蘇楓早起鹵了三百個醬香羊蹄。
結果,還不到中午兩點就全部售出。
一些老食客們無奈著說要等晚上再來。
當然“麻辣羊蹄”的受歡迎程度,遠非醬香羊蹄可以相比。
餐廳的生意,一天比一天火爆。
天氣微涼。
一碗暖唿唿的牛肉麵可以暖胃。
但蘇楓覺的餐廳的麵食,還是稍微有些單調,不如再把南方的美食也加上,看看是否有食客喜歡吃!
下午。
“叮咚~”
“恭喜宿主成功花費3點成就值,兌換蔥油拌麵秘笈!”
他的“麵食大師記憶”,僅僅隻有北方麵食。
像是南方地區的麵食小吃。
還需要用成就值來兌換。
“叮咚~”
“係統提示,宿主僅剩餘16成就值!”
虎妞午睡醒後,揉著蓬亂的頭發簡單的洗漱了下,紮了個馬尾小辮,下樓小跑到廚房:“姐夫,怎麼有這麼多大蔥呀?好多大蔥!”
兩捆大蔥放在地上。
蘇楓正切著大蔥段。
“今天姐夫要新上一種美食!
聞言,虎妞雙眸放光,“什麼美食?”再好吃都有吃膩的時候,她現在已經吃膩羊蹄和豬蹄,還有一堆鴨貨啦。
反倒是每天老饞小吃街的煎餅、米線、雞肉卷、等一些油炸食品!
但一個人不敢偷偷上街。
“蔥油拌麵!”
“喔,又是麵條呀~”
蘇楓刮了下她的小鼻子。
“不想吃麵條呀?”
到底還是個小女孩,不想吃就是不想吃,壓根不會委屈自己。
她單純的嘟了嘟嘴吧,“想要吃鹵肉飯!
“啥子鹵肉飯?”
“總之,姐夫,咱們晚上煮飯吃好不好?你再像昨天中午一樣煮一個咖喱雞米飯,真的好美味!彼痤^,傻傻單純的看著蘇楓。m.Ъimilou
蘇楓微笑道:“好!”
“那晚上咱們吃米飯!
現如今,餐廳隻有老爹愛吃麵。
天天咥麵,一天三頓麵,都不會吃膩,吃米飯總感覺吃不飽。
老娘和陳幼楚偶爾吃一次麵條,大多數情況下都是吃米飯!
蘇楓自然是老婆想吃啥,他跟著一起吃啥!
蔥油拌麵是蘇滬地區常見的“美食”之一。
“鐺鐺鐺~”
他切著大蔥。
大蔥裏的嫩芯不要,隻要蔥白葉子。
又切了一把小蔥!
起鍋開火燒油,直接把大蔥扔進了鍋裏。
隨心所欲的烹飪著。
小火慢慢的把大蔥的香味,全部融入到油中。
虎妞在一旁邊揉麵邊看著他。
蘇楓是真的心疼。
畢竟虎妞隻有18歲,正是該玩的年齡,卻這麼懂事。
決定過幾天,招聘一個會和麵,會做拉條子,會削麵的麵案師傅。
他完全不怕偷師學藝!
因為、配料、牛肉湯、等豬蹄、羊蹄、都是自己去做。
至於辣椒拌麵的靈魂是剁椒醬。
醬是“係統”獨家批發。
即使把他的手藝全部學會,都不可能在外麵做出與店內相同味道的“辣椒拌麵”、“牛肉麵”!
“虎妞,累不累?”蘇楓問。
她張嘴一笑:“不累呀,就是很無聊,要是果果姐在陪我聊天就好啦!
蘇慧娟同樣很疼虎妞小妮子。
逛街時,都要給虎妞買衣服、買鞋、買日常用品!
“姐夫,好香啊!”
係統獨家出品的大蔥,香味要比菜市場的大蔥更香。
一根蔥,可以製作出五根大蔥才能有的香味,但還是比不上係統出品的大蔥。
蘇楓稱係統出品的食材為:“究極食材”!
他把炸製金黃幹枯的蔥白葉撈出,放入小蔥,繼續小夥慢炸。
同時準備好了一個大鐵盆,開始兌換料汁。
生抽、白糖、少許的老抽、白砂糖。
小蔥綠葉子炸好撈出,加入蝦皮繼續炸。
餐廳裏都飄滿了蔥油的味。
他撈出蝦皮,端起鍋把炸好的蔥油,慢慢的倒入在兌好汁的盆裏,邊到邊攪,蔥油和料汁融合在一起,冒著泡泡發出“滋滋滋”的聲音!
滋滋滋~
這小香味撲鼻撲鼻,der一下的上來了!
“蔥油”才真正的製作完成!
蔥油拌麵。
鹽、醬油、生抽可不能直接放在麵裏。
它與油潑麵完全不一樣,否則醬油的香味激發不出來,香味和好吃的程度要下降一多半。
鍋裏煮了一碗麵。
蘇楓煮好麵,過完涼水瀝幹水分,加入兩小勺蔥油。
撒上少許炸幹焦脆的小蔥段。
攪拌均勻。
“姐夫,好香呀!”
她剛剛揉完麵,小鼻子嗅了了起來,一股香味直衝腦門。
蘇楓和虎妞兩人一人半碗蔥油拌麵。
此時。
下午四點,餐廳還沒開始排隊。
但一樓卻零零散散的坐滿了人,二樓還空著。
再過一小時,即會爆滿!
因為,想在“天下第一碗”吃鹵肉喝酒,必須早一點占位置,否則很難排隊,對於酒鬼來說排隊真的很難,有那功夫,早就喝的熱火朝天了!
他走出廚房,望著熱情的一眾食客。
“老板,好濃香的味,不是辣椒拌麵,是啥呢?”
“蘇老板,你又在研究什麼美食?”
“蘇老板,快快快,什麼味道這麼香!”
“臥槽,聞到這股味我感覺要醉了,是蔥油的香味嗎?”
“蔥油的香味怎麼這麼濃!”
望著一眾熱情的食客,蘇楓謙虛的道:“沒什麼,是一道南方地區常見的美食,蔥油拌麵,是一種幹拌麵,大家或許可能吃不慣!
“這麼香,怎麼可能吃不慣。”
“對對對,蔥油拌麵是魔都的美食吧?!”
“老板你的廚藝真的強,米其林餐廳的廚師做出來的味道,都沒這麼香!”
“我們都沒吃,怎麼可能吃不慣?”
一般的蔥油不可能這麼香,最多香味在廚房亂竄。
但他用的蔥油是係統的獨家出品。
香味在餐廳瘋狂的彌漫至每一個角落。
“老板,來一碗嚐一嚐!”
“我也來一碗!
“多少錢一碗啊!
半碗蔥油拌麵,蘇楓拿著筷子往嘴裏扒拉著,哧溜著麵條,咀嚼後,看著熱情的食客們無奈一笑:“先讓我把這點蔥油拌麵吃完行嗎!”
“好吃!”
“姐夫,真好吃!”
咕嚕~
有人肚子發出了聲音。
“好餓~”
蔥油拌麵。
真的太香了!
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第107章 蔥油拌麵,太香了愛閱app免費看最新內容。不過沒有誰懷疑這種能力的由來,畢竟,孔雀妖族最擅長的天賦本來就是鬥轉星移。她這技巧和鬥轉星移有異曲同工之妙。
美公子這次化解曹彧瑋的攻擊之後卻並沒有急於攻擊,隻是站在原地不動。
曹彧瑋眉頭微蹙,這小姑娘的感知竟是如此敏銳嗎?在他以火焰化鎧之後,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻擊,那麼,他就有把握用這種手段來製住她。電腦版章節內容慢,請下載app愛閱小說最新內容免費閱讀。但美公子沒有上前,讓它原本蓄勢待發的能力不得不中斷。
戰刀再次斬出,強盛的刀意比先前還要更強幾分,曹彧瑋也是身隨刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圓,並且一個瞬間轉移,就切換了自己的位置;鈱Ψ焦舻耐瑫r,也化解了對方的鎖定。而下一瞬,她就已經在另外一邊。曹彧瑋身上的金紅色光芒一閃而逝,如果不是她閃避的快,無疑就會有另一種能力降臨了。
拚消耗!她似乎是要和曹彧瑋拚消耗了。
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