送走了大哥，盧昌華和老媽打了個(gè)招唿，就轉(zhuǎn)身去了曬場(chǎng)。</p>


    開(kāi)始降雪了，盧昌華的黴麥子也該運(yùn)迴來(lái)了。</p>


    熊寶死活要跟著盧昌華走，沒(méi)法，他隻得狠心把熊寶拴在院裏，這樣他才放心。</p>


    曬場(chǎng)主任見(jiàn)小盧來(lái)了，就不滿的嚷嚷道：“小盧，你小子可真行，買了麥子仍在曬場(chǎng)就不管了？！”</p>


    “誰(shuí)說(shuō)不管了，我每天都來(lái)。”</p>


    盧昌華迴應(yīng)著，就往曬場(chǎng)的值班室進(jìn)。</p>


    進(jìn)入冬季後，曬場(chǎng)除了出糧之外，基本上就沒(méi)什麼人了，要找人隻能來(lái)值班室。</p>


    因?yàn)殡b有值班室有爐子，燒著煤。</p>


    值班室其實(shí)就是門衛(wèi)室，緊挨著曬場(chǎng)的大門。</p>


    每天來(lái)曬場(chǎng)辦事的人和那些找零活兒的力工都會(huì)集中擠在門衛(wèi)室裏，抽煙聊天打屁。</p>


    能找到活兒就去幹上一陣，找不到也無(wú)所謂，聊一個(gè)上午，肚子餓了，就各自散去。</p>


    盧昌華拉開(kāi)房門，一大股熱氣撲麵而來(lái)。</p>


    濃重的蛤蟆頭旱煙味直打頭。</p>


    曬場(chǎng)主任也跟著進(jìn)來(lái)，對(duì)著盧昌華說(shuō)道：“趕緊的，找人把你的破麥子拉走，過(guò)兩天我要倒囤，別耽誤事。”</p>


    “誤不了。”</p>


    他倆的話音還未落，就有人插嘴問(wèn)道：“裝麥子？我來(lái)。”</p>


    “什麼你來(lái)，我們?cè)缇驼f(shuō)好了，不信你問(wèn)問(wèn)。”</p>


    原先跟盧昌華晾曬麥子的幾人當(dāng)然要宣示主權(quán)，這個(gè)活兒早就有主了，你們別惦記！</p>


    “那什麼，主任，借我點(diǎn)麻袋，沒(méi)麻袋怎麼裝啊？！”</p>


    “行，一會(huì)兒讓小孫給你拿，我可跟你說(shuō)，麻利點(diǎn)，別耽誤大事。”</p>


    “放心吧。”</p>


    曬場(chǎng)主任交待清楚了，這才用眼一掃屋裏的眾人，轉(zhuǎn)身出去了。</p>


    砰的一聲合上房門，眾人轟的一聲放高了嗓門，高聲唿喝起來(lái)。</p>


    “你們趕緊裝袋，我去找車。”</p>


    “好嘞。”</p>


    那些人起身跟了出去，該找麻袋找麻袋，該裝袋裝袋。</p>


    盧昌華去隊(duì)部找老陸出車。</p>


    在農(nóng)場(chǎng)這地方，很多事都是人情，你幫我我?guī)湍恪?lt;/p>


    但凡你一提錢，就傷了和氣。</p>


    老陸哪裏能要錢？出車就是費(fèi)點(diǎn)油，也不是自己出錢，還能落個(gè)人情。</p>


    當(dāng)天下午，老陸就開(kāi)著膠輪車牽引著掛車來(lái)到曬場(chǎng)。</p>


    曬場(chǎng)的糧囤前，早已經(jīng)堆滿了封好口的麻袋，每一袋都裝的脹鼓鼓的。</p>


    “行啊，進(jìn)度挺快！還有多少？”</p>


    “沒(méi)多少了，還能裝一百多袋吧。”</p>


    糧囤裏的黴味挺大，一進(jìn)去就嗆鼻子。</p>


    “這些是多少？”</p>


    “剛查了，三百八。”</p>


    “辛苦了，幹完活喝酒。”</p>


    “好嘞。”</p>


    中午裝卸工都迴家對(duì)付一口，下午三點(diǎn)多鍾，裝袋完畢。</p>


    老陸的車至少要裝兩車。</p>


    裝好第一車，盧昌華帶著三個(gè)人跟車去了水庫(kù)。</p>


    把這些捂麥子卸進(jìn)庫(kù)房，原本空空如也的庫(kù)房一下就擠得滿滿登登。</p>


    盧昌華在水庫(kù)值班室等著，老陸和裝卸工返迴了曬場(chǎng)，把剩下的麥子一股腦的裝上車。</p>


    待他們晃晃悠悠來(lái)到水庫(kù)時(shí)，月亮都掛上了夜空。</p>


    值班室裏，老盧和盧媽媽正在裏間收拾飯桌。</p>


    熊寶早就跟在盧昌華的身邊，忙出忙進(jìn)，感覺(jué)現(xiàn)在就它最忙。</p>


    韓穎也跟著忙活。</p>


    自從韓穎知道盧昌華承包了水庫(kù)，也抽空來(lái)了幾次。</p>


    盧昌華正忙著讀書(shū)，也沒(méi)空和她多聊，這讓小姑娘覺(jué)得有些失落。</p>


    今天是個(gè)好機(jī)會(huì)。</p>


    盧家要請(qǐng)司機(jī)和裝卸工吃飯，她在食堂就聽(tīng)說(shuō)了。</p>


    盧再高在食堂炒菜，裝進(jìn)飯盒裏，要帶去水庫(kù)。</p>


    韓穎自然跟著忙前忙後。</p>


    把盧媽媽樂(lè)的合不攏嘴。</p>


    盧昌華指揮著裝卸工，把麻袋先送進(jìn)廚房，讓開(kāi)灶臺(tái)和爐子，擺進(jìn)去一百多袋，其他就隻能擺在辦公室裏了。</p>


    原本他是想放進(jìn)有火炕的房間的，可考慮既有火牆又有火炕，他怕小麥再次發(fā)燒，到時(shí)候就麻煩了。</p>


    隻能臨時(shí)堆放在辦公室裏。</p>


    反正現(xiàn)在辦公室也隻有他一個(gè)人。</p>


    卸完車，老陸熄了火，和裝卸工一起洗手吃飯。</p>


    雖然是十一月份，已經(jīng)落雪，天寒地凍了，可這些裝卸工人人熱氣騰騰。</p>


    從外麵進(jìn)到裏屋，溫暖如春。</p>


    飯桌上擺滿了下酒菜。</p>


    東北第一下酒菜就是油炸花生米。</p>


    這道菜喝酒必備。</p>


    第二道菜，極為實(shí)惠，還解饞，鹵豬頭肉。</p>


    肉片切得極薄，一照都透亮，片片一樣，厚度均勻，再拌上香菜、辣椒紅油，嘖嘖，那叫一個(gè)香！</p>


    第三道菜，屬於濫竽充數(shù)，紅燒白鰱。</p>


    原本是要紅燒大鯉子，可不是沒(méi)有嘛，隻能用白鰱充數(shù)，不過(guò)老盧的手藝過(guò)硬，依然吃出了大鯉子的問(wèn)道。</p>


    第四道菜是一道家常菜，素炒土豆絲。</p>


    也不知道老盧從哪兒找來(lái)的青椒，土豆絲根根透亮，四四方方，青椒絲竟然也跟土豆絲一樣，炒在一起，黃綠搭配，春意盎然。</p>


    第五道菜是一道自創(chuàng)菜肴。</p>


    白蓮花。這是老盧自己取的名字。</p>


    大白菜去葉留幫。</p>


    一劈三層。</p>


    取中間層留用。</p>


    用片刀法，片下薄片，自帶鋸齒狀邊緣。</p>


    用秘法拌出肉餡，以片出的白菜片為皮，旋轉(zhuǎn)成上頭開(kāi)口下麵為圓錐形，將肉餡放進(jìn)去。</p>


    放入籠屜裏蒸熟，然後出鍋裝盤。</p>


    盤中的一朵朵鋸齒狀的白蓮花盛放，肉餡鮮香誘人。</p>


    “盧師傅，就你這手藝，絕了！不去開(kāi)飯店可惜了！”</p>


    一眾人流著口水齊聲讚道。</p>


    第六道菜更絕。</p>


    叫落雪。</p>


    這也是老盧自己琢磨出來(lái)的。</p>


    雞蛋打發(fā)之後，下油鍋攪拌，瞬間雞蛋成絲，纏繞在木棍上。</p>


    連著木棍和油炸雞蛋絲一起裝盤，再灑上白糖。</p>


    猶如大地落雪，山川披銀！</p>


    一瓶玉泉酒放在桌子上。</p>


    “來(lái)來(lái)來(lái)，大家都辛苦了，喝點(diǎn)酒暖和暖和！”</p>


    老盧作為家長(zhǎng)肯定要出頭招唿。</p>


    小盧在這種場(chǎng)合隻能退居二線了。一是他的酒量不行，沒(méi)法陪酒。二是有老子在，哪還能輪到兒子發(fā)言？！</p>


    盧媽媽和韓穎張羅完也跟著坐在盧昌華的旁邊，幫著招唿客人。</p>


    眾人見(jiàn)盧家熱情，也就放開(kāi)了吃喝。</p>


    熊寶感受到了現(xiàn)場(chǎng)的熱烈氣氛，圍著眾人直轉(zhuǎn)圈，終於被它找到了機(jī)會(huì)，低頭鑽進(jìn)了桌子底下，老老實(shí)實(shí)的扒在盧昌華的腳邊，等著主人想起桌子底下還有個(gè)自己。</p>


    眾人推杯換盞，一瓶酒下肚，各個(gè)醉意朦朧。</p>


    老陸把這些醉鬼拉上，迴了家屬區(qū)。</p>


    盧媽媽和韓穎收拾殘局，老盧望著飯桌出神。</p>


    “爸，你有心事？”</p>


    “食堂這邊過(guò)了年怕是要解散。”</p>


    “哦？誰(shuí)說(shuō)的？”</p>


    “是韓主任告訴我的，讓我早做準(zhǔn)備。”</p>


    老盧歎了口氣，“我能準(zhǔn)備什麼？”</p>


    “爸，這是好事啊。”</p>


    “這還是好事？”</p>


    “當(dāng)然是好事了。”</p>


    老盧看著小兒子，一臉的疑惑。</p>


    “爸，解散了更好，你就可以利用自己的特長(zhǎng)掙錢了。”</p>


    “掙錢？你是說(shuō)自己開(kāi)飯店？”</p>


    “是啊。”</p>


    “唉，你想的簡(jiǎn)單了。咱們農(nóng)場(chǎng)開(kāi)飯店，誰(shuí)給你錢，都是賒賬，到時(shí)候哪來(lái)那麼多錢墊？還不得開(kāi)黃了？！”</p>


    “再說(shuō)了，要賬也是個(gè)麻煩事。我都打聽(tīng)了，場(chǎng)部有幾家飯店的老板我也認(rèn)識(shí)，他們都說(shuō)要賬太難，有的欠賬好幾年都不給，也沒(méi)法跟人家翻臉。唉，難哪！”</p>


    “爸，您就沒(méi)想過(guò)去城裏開(kāi)嗎？”</p>


    “城裏？那得多少錢才能開(kāi)得起來(lái)？再說(shuō)了，房租、菜錢，料錢，人工錢，哪樣都不少！”</p>


    “爸，先說(shuō)你要是在農(nóng)場(chǎng)開(kāi)飯店是不是也涉及這些成本？”</p>


    “那倒是。”</p>


    “咱進(jìn)城掙得是現(xiàn)錢，沒(méi)人賒賬了，這就是最大的利。”</p>


    盧昌華扳著手指頭跟老爸算賬。</p>


    “在哪兒開(kāi)飯店，這些成本都少不了。隻是房租要比農(nóng)場(chǎng)貴這是肯定的。”</p>


    “再有就是食材的成本，這也是大頭。”</p>


    盧昌華對(duì)著老爸嘿嘿一笑。</p>


    “爸，你兒子養(yǎng)魚(yú)，你就開(kāi)個(gè)專門做魚(yú)的館子，我給你供應(yīng)，你還怕我多收你錢嗎？！”</p>


    “是倒是，可專門做魚(yú)的館子會(huì)有人來(lái)吃嗎？”</p>


    老盧雖然覺(jué)得兒子的想法新穎，可到底能不能行，他心裏沒(méi)有把握。</p>


    “爸，您聽(tīng)說(shuō)過(guò)一招鮮吃遍天這話嗎？”</p>


    “就是一個(gè)絕招打天下的意思？”</p>


    “對(duì)。”</p>


    盧昌華跟老爸解釋起來(lái)。</p>


    “咱做生意不能求全。連人都無(wú)完人，更何況是生意？”</p>


    “咱們飯店專門做魚(yú)，夏天一種吃法，冬天就是另一種吃法。”</p>


    “比如夏天酸辣魚(yú)，冬天魚(yú)火鍋。”</p>


    “這樣，冬夏菜品有變化，顧客有新鮮感，生意自然不愁。”</p>


    “至於您說(shuō)的有沒(méi)有人來(lái)吃的問(wèn)題，這您就放心吧，隻要做的有特色，好吃，價(jià)格實(shí)惠，就不愁生意。”</p>


    “至少比農(nóng)場(chǎng)的生意更好，客人更多。”</p>


    “這種專門做魚(yú)的飯店，咱們就叫魚(yú)府。”</p>


    “誒，是哈！”</p>


    老盧眨眨眼睛，突然一拍大腿。</p>


    “對(duì)呀，我怎麼沒(méi)想到呢。”</p>


    他好像打通了關(guān)節(jié)一般。</p>


    “我開(kāi)個(gè)魚(yú)府，你供應(yīng)我魚(yú)，你的魚(yú)也賣了，我的飯店也開(kāi)了，兩全其美啊。”</p>


    “嗯，這個(gè)可行。”</p>


    正說(shuō)著，盧媽媽和韓穎從廚房走了出來(lái)，兩人把剩菜和饅頭拌了一小盆，遞給早就等的不耐煩的熊寶。</p>


    熊寶見(jiàn)狀，嗚咽一聲，低頭衝到了飯盆前，此時(shí)哪還有功夫搭理別人，吃飯最大啊。</p>


    “盧叔叔要進(jìn)城開(kāi)飯店？”</p>


    韓穎瞪著亮晶晶的眼睛。</p>


    “啊，有這個(gè)想法。”</p>


    老盧眨眨眼，沒(méi)明白韓穎的意思。</p>


    “我想跟著您去開(kāi)開(kāi)眼！”</p>


    “啊？可拉倒吧，你爸能同意？”</p>


    老盧看了眼韓穎說(shuō)道：“食堂就是解散了，你也有去處。跟著我去城裏，有上頓沒(méi)下頓的。你爸給你安排個(gè)鐵飯碗，不比跟著我熏油煙子強(qiáng)啊？！”</p>


    老盧根本沒(méi)把韓穎的話當(dāng)迴事。</p>


    韓主任有兩孩子，一個(gè)兒子參軍在部隊(duì)，身邊就隻有這麼一個(gè)閨女，他能舍得讓閨女去城裏瞎混去？！</p>


    </p>


    不可能的事。</p>


    “盧叔叔，這個(gè)您就別操心了。我就是想去城裏看看，長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，這沒(méi)錯(cuò)吧？！”</p>


    “可這工作的事，不能開(kāi)玩笑，錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)後悔都來(lái)不及。我不同意你去。”</p>


    老盧知道韓主任心疼閨女，他一定不會(huì)讓她走。</p>


    “盧叔叔，我爸的工作我來(lái)做，你就說(shuō)要不要我吧？”</p>


    韓穎的脾氣還挺強(qiáng)，認(rèn)準(zhǔn)的事就不迴頭。</p>


    “我可聽(tīng)你爸說(shuō)了，他打算讓你去衛(wèi)生所，先做個(gè)護(hù)士。這是多好的工作啊？！一輩子的鐵飯碗。別人想去還沒(méi)這個(gè)機(jī)會(huì)呢，你可要珍惜啊！”</p>


    “我可不想當(dāng)什麼護(hù)士。”</p>


    韓穎噘著小嘴一臉的委屈。</p>


    “你呀，還是太年輕！現(xiàn)在不懂事，叔叔不怪你。迴去好好聽(tīng)你爸的安排，他可是為你好，別辜負(fù)他。你爸歲數(shù)大了，就你一個(gè)閨女在身邊，你哥還在西南打仗，就讓你爸省點(diǎn)心吧。”</p>


    不管韓穎怎麼說(shuō)，老盧就是不同意。</p>


    他要是敢答應(yīng)韓穎進(jìn)城當(dāng)服務(wù)員，老韓怕是要跟他絕交。</p>


    韓穎見(jiàn)說(shuō)不通老盧，就把目光落在了盧昌華的身上。</p>


    “別看我，我說(shuō)了不算。”</p>


    盧昌華躲都來(lái)不及，哪裏敢把韓穎劃拉到自己身邊啊。</p>


    “我迴去跟我爸說(shuō)！”</p>


    韓穎氣唿唿的迴家，找韓主任做工作去了，至於結(jié)果如何，盧昌華不用想都知道，老韓就是舍不得打她，也得臭罵她三天。</p>


    盧媽媽見(jiàn)韓穎氣唿唿的走了，趕緊招唿一聲，拿出平時(shí)舍不得用的電器之一，手電筒追了上去。</p>


    “閨女，拿著手電，天黑路滑，小心點(diǎn)。”</p>


    韓穎接過(guò)手電，和盧媽媽告別，自己一個(gè)人走了。</p>


    盧昌華見(jiàn)老爸想通了，心裏也跟著高興。</p>


    前世老頭在農(nóng)場(chǎng)開(kāi)飯店，那麼好的手藝竟然開(kāi)黃了，讓人不勝唏噓。</p>


    如今，盧昌華打開(kāi)了盧再高的思路，進(jìn)城去尋找出路，總比憋在農(nóng)場(chǎng)機(jī)會(huì)多。</p>