夜裏子時，花間樓剛歇了業(yè)，姚天河與李知秋兩人便做了幾道簡單的菜品，拎著去了同福客棧，還帶上了姚天河的副廚狗柱子。


    今日下午姚天河迴到花間樓將此事告訴了李知秋，也是把李知秋給徹底驚到了，那林清讓老爺子的嘴是何等的刁鑽，他自己在淮陽都掌廚這些年自是早已領(lǐng)教過的。


    可林清讓卻親口稱讚那靈兒姑娘的本事是曆年之最，這大腸得做的多好吃啊。


    天字一號房內(nèi)，幾人圍桌而坐，都在為了今日的事情而高興。


    李知秋倒了杯酒，一臉懊惱的道：“怪我沒見識，怪我眼拙，早知靈兒姑娘有這等好手藝，我今兒說什麼也要去觀賽的。”


    “晚了，靈兒姑娘可說了，這道技驚四座的【九轉(zhuǎn)大腸】，她會教給我！”姚天河連忙道：“等我學會了這道菜，就是我的招牌了。”


    李知秋聞言一拍大腿，急道：“靈兒姑娘，我也去給你當副廚，你讓我也學點新招。”


    聶靈兒瞧著兩人，當下不由的輕笑出聲：“兩位師傅都是經(jīng)驗豐富的老廚子了，學習談不上，倒是可以在廚藝方麵互相切磋切磋，若是真能在我身上得到些你們需要的新鮮技巧，也是我的榮幸！”


    不藏私心，這便是聶靈兒的大氣之處，她這一身來自未來的廚技，得有人傳承才可以發(fā)揚光大，以此來讓大昭的美食文化更上一個高度。


    而有姚天河和李知秋這樣經(jīng)驗豐富的廚子來學，那必定是事半功倍的，很多東西她隻需要簡單講講，兩人就會明白。


    李知秋聽了聶靈兒的話，連忙起身敬酒：“靈兒姑娘，這杯我敬你，咱說好了，二試的時候，我和老姚一起去給你做副廚。”


    聶靈兒見狀連忙站起身：“李師傅言重了，我是晚輩應該我來敬你，能有李師傅幫忙，那自是如虎添翼的好事。”


    “但有一事我得提前明言於李師傅聽。”


    李知秋微微一愣，下意識的問到：“靈兒姑娘請說。”


    聶靈兒先是看了姚天河一眼，才對著李知秋道：“當初我邀請姚師傅的時候答應了他，若是最後贏了，這五百兩的賞銀悉數(shù)作為謝禮歸姚師傅，所以……”


    聶靈兒說過的每一句話她都記在心裏，也絕對不會因為李師傅的加入而改變自己對姚師傅的承諾，這是原則問題。


    結(jié)果姚天河聽了卻是一個激靈，萬沒想到竟是聊到自己身上來了，聞言連忙站了起來：“等等，靈兒姑娘這可使不得，這話你確實說過，但當時我心思在別處一時忘了拒絕。”


    “今天我明確的告訴你，若是最後贏了，賞銀要麼平分，要麼我一分也不要，萬沒有都給我的道理！”


    李知秋也連忙說道：“我也不要賞銀，靈兒姑娘這麼一說，搞的我是為了賞銀才硬要摻一腳似的。”


    這兩人，倒是給聶靈兒整無奈了，她也根本沒有李師傅說的那個意思。


    可賞銀這個問題就是要提前說清楚，她既是承諾了姚師傅，那自是要告訴李師傅這件事。


    末了，聶靈兒無奈的點了點頭：“這事暫且擱置不提，若是能贏，我們這幾個人還能處置不了五百兩銀子了？”


    “來，大家一起喝一杯。”


    聶靈兒主動舉杯，暫且將這個問題給跳了過去。


    第二輪比試在一周之後，所有通過報名的廚師要一起進行比試，可以帶著自己的團隊一同參加比賽，團隊人數(shù)上限五人。


    因為最後的贏家若是要負責席麵，也不可能是孤軍奮戰(zhàn)，肯定得有副廚協(xié)助才行。


    但是團隊作戰(zhàn)未必就真的比單人作戰(zhàn)有優(yōu)勢，人多手雜，出錯的概率就大大的提升了，一個人出錯或是一個步驟出錯，都有可能會直接影響一道菜的成品。


    所以往年在二輪比試時，也有一個人參加比賽的例子。


    “二輪比試，兩道冷盤一葷一素，兩道熱菜一葷一素，一道羹湯，共五道菜。”李知秋開口說道。


    聶靈兒點了點頭，思忖片刻才緩緩開口：“這難度說難不難，但要五道菜都做的完美，也不是個簡單的事兒，尤其是大家相互之間的配合，以及在過程中互相的交流都及其重要。”


    廚房裏的團隊合作，可沒有表麵看上去的那麼簡單，以主廚為核心，所有人都要時刻向主廚匯報手裏的進度，以便主廚心中有所衡量。


    聶靈兒不知道大昭的酒樓後廚是如何操作的，但她前世在廚房裏，那就跟戰(zhàn)場一般，吆喝聲此起彼伏，容不得半點懈怠。


    隻是這個問題在酒桌上也解決不了，他們眼下的當務(wù)之急是要定下二輪比試要做的菜，先快速的把菜定好，他們才有更多的時間去磨合彼此之間的默契。


    “靈兒姑娘心裏可是有新奇的菜譜？”姚天河目光看向聶靈兒，開口道：“我和老李都聽你的。”???.23sk.


    姚天河和李知秋都是技術(shù)全能的老廚子，而姚天河最突出的是調(diào)味技術(shù)，李知秋則最是擅長蒸製和烤製，再加上狗柱子出色的刀工，他們這個團隊可稱得上完美，那任何菜式在他們麵前都可以輕鬆拿捏。


    聶靈兒想了想，繼而對著三人道：“明日我那兩位哥哥要府考，兩位師傅且給我一天的時間，待我親自擬了菜譜再同你們商議。”


    “如此也好，時間尚還寬裕，隻是若要用到稀有的食材你可得提前打招唿，老李雖在淮陽商販間有些人脈，但稀有食材還是要提前打招唿才能留出來。”姚天河開口提醒。


    聶靈兒點了點頭：“這我明白，我明天晚上就著手把這些搞定，二位師傅放心。”


    聽聶靈兒這麼說，姚天河幾人紛紛點了點頭。


    因天色太晚，幾人又再飲了兩杯便道別散去了。


    翌日，便是這大昭三年一度的府考之日，淮陽境內(nèi)所有心懷誌向的才子們於今日都齊聚在了淮陽都內(nèi)。


    聶靈兒起了個大早，吩咐了店家廚房給兩位哥哥熬了提神醒腦的湯，今日對二人至關(guān)重要，萬不能有一絲馬虎。