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    鄭妙穎是個(gè)很有信用的人,當(dāng)天上午就差人給趙長(zhǎng)卿送了帖子來(lái)。


    中午與趙老太太一道用過(guò)飯,淩氏同趙長(zhǎng)卿說(shuō)了此事,問(wèn),“說(shuō)是鄭禦史家的大姑娘,可是元宵節(jié)上那個(gè)做詩(shī)最好的鄭姑娘?”說(shuō)著,命柳兒將帖子給趙長(zhǎng)卿看。


    趙長(zhǎng)卿接了,笑道,“是啊,說(shuō)來(lái)也巧,今天去吃早點(diǎn)時(shí),正好遇到鄭姐姐與丫環(huán)來(lái)買(mǎi)早點(diǎn),就說(shuō)了幾句話。以往在別處遇著,也說(shuō)過(guò)話,隻是不能深交。”一目十行的看過(guò)鄭妙穎的帖子,趙長(zhǎng)卿笑,“鄭姐姐說(shuō)明天請(qǐng)我與阿蓉過(guò)去說(shuō)話。”


    隻要女兒與官家千金或是書(shū)香門(mén)第的閨秀相交往,淩氏再?zèng)]有不願(yuàn)意的,何況鄭妙穎是個(gè)有學(xué)問(wèn)的人,淩氏笑,“那就去吧,穿新做的衣裙,打扮的伶伶俐俐的才好。若是便宜,請(qǐng)教請(qǐng)教人家,看做詩(shī)可有秘訣!


    趙蓉喝口薑蜜水道,“娘親忘了嗎,明天是三表姐的生辰,她早提前說(shuō)了要我和姐姐過(guò)去玩兒的!


    這對(duì)於趙長(zhǎng)卿並不是什麼難以選擇的事,她笑道,“我早就跟三表姐不合,既然鄭姐姐相請(qǐng),我就不去給她慶生了。阿蓉若是想去,你便代我同三表姐說(shuō)一聲吧。”


    趙蓉道,“正因?yàn)榻憬阆惹巴斫阌行┠Σ,才該多走?dòng),畢竟是一家子親戚呢!


    “一家子親戚多了去,總有些是脾性不合的,也不為奇。”趙長(zhǎng)卿不以為然,笑問(wèn),“阿蓉你是去二舅家,還是跟我去鄭姐姐處?”


    趙蓉一時(shí)難以抉擇,最後道,“三表姐請(qǐng)?jiān)蹅円粓?chǎng),總不好一個(gè)都不去的。姐姐若有給三表姐的生辰禮,我一並幫姐姐帶過(guò)去!


    趙長(zhǎng)卿道,“東忙西忙的,一時(shí)竟忘了。咱家還有許多蘋(píng)果,一會(huì)兒我裝一籃子,阿蓉你幫我?guī)ゾ褪!?br />

    趙蓉點(diǎn)點(diǎn)頭,並不多說(shuō)什麼。反正趙長(zhǎng)卿與淩三姐關(guān)係越差,對(duì)她則愈有利。倒是趙老太太道,“會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)薄了?”


    趙長(zhǎng)卿笑,“祖母,禮輕情義重麼。再說(shuō)了,以往我過(guò)生辰時(shí)三表姐也沒(méi)送過(guò)我什麼貴重物件兒!壁w長(zhǎng)卿不是小氣的人,卻也不是一味清高的傻瓜。她不似趙蓉,對(duì)淩騰有什麼想法,還要籠絡(luò)淩三姐以備後用。她根本自始至終便不願(yuàn)意同淩三姐深交。


    趙長(zhǎng)卿道,“隻是還有件事,我與阿蓉都出門(mén),柳兒是跟我還是跟阿蓉呢?”


    淩氏笑,“早說(shuō)給你們買(mǎi)丫環(huán),一來(lái)二去的竟耽擱到這時(shí)候,真是事到臨到倒為難了。這樣吧,讓白婆子一道出門(mén)就是!


    趙長(zhǎng)卿笑,“若是往日,並無(wú)掛礙。如今母親身子一日笨似一日,哪裏離得了白嬤嬤?”


    淩氏笑,“不過(guò)大半天,能有什麼事?我叫柳嫂子過(guò)來(lái)就是了。”


    “柳嫂子要忙活廚下的事,她一個(gè)人,采買(mǎi)燒飯都是她一個(gè)人料理,本就忙的很。再說(shuō),以往柳嫂子也沒(méi)在母親跟前服侍過(guò),哪裏知道母親是要茶還是要水?母親的習(xí)慣,她也不清楚!壁w長(zhǎng)卿笑笑,“我聽(tīng)說(shuō)鄭禦史家極是清廉,以往看鄭姐姐的穿戴,亦是普通,鄭家雖是官宦人家,卻並非大富大貴人家。我自己去就行了,不用叫白嬤嬤跟著出門(mén),讓柳兒跟著阿蓉吧!


    淩氏道,“這怎麼成?第一次去別人家,豈能連個(gè)丫環(huán)都不帶,也忒不講究了,倒叫人小瞧!


    不待淩氏開(kāi)口,趙蓉便道,“娘親,二舅家又不是外處,我自己去就行了。姐姐去鄭禦史家,沒(méi)個(gè)丫環(huán)服侍很是不妥,還是叫柳兒跟著姐姐吧!


    淩氏笑的欣慰,“你們這樣懂事就很好。那就這樣吧,柳兒跟著長(zhǎng)卿出去,待一會(huì)兒我著來(lái)福去牙行問(wèn)一聲,看有沒(méi)有適齡的小丫環(huán),過(guò)兩天叫牙婆帶來(lái)給你們挑。”


    趙長(zhǎng)卿笑應(yīng)。這一輩子,她是絕不會(huì)再讓趙蓉任何事的,除了淩騰。


    第二天,趙長(zhǎng)卿挑了身翠綠色的衣裙,趙蓉則是淺粉色衣衫,兩姐妹都相貌出眾,淩氏越看越愛(ài),笑道,“這就很好!眴(wèn)趙長(zhǎng)卿,“早上做點(diǎn)心了?”


    趙長(zhǎng)卿笑,“昨晚就把綠豆和棗子泡上了,綠豆糕棗泥糕都好做的很。我順便多做了些,給祖母那裏送了一碟子,母親這裏一碟,還有蘇先生那裏送了一碟。還裝了一匣子給鄭姐姐帶去。”


    除了小時(shí)候,這個(gè)女兒從未叫她操過(guò)半點(diǎn)心。淩氏笑,“你是嚐出去走動(dòng)的,還是那句話,到別人家去,一定要斯懂禮,要有眼力!


    趙長(zhǎng)卿笑瞇瞇的應(yīng)了,淩氏又跟小女兒道,“你三表姐請(qǐng)你過(guò)去玩兒,隻管好生玩兒一日,她若有無(wú)禮的地方,你也別受她欺負(fù),知道嗎?”以往淩氏對(duì)嘴甜語(yǔ)蜜的淩三姐挺喜歡,自從趙長(zhǎng)卿暈厥事件後,兩家的關(guān)係便淡了下來(lái)。


    趙蓉笑,“娘親放心,三表姐倒沒(méi)欺負(fù)過(guò)我!


    “那就好。你姐姐小時(shí)候可是受過(guò)她幾遭欺負(fù)的!睖R氏說(shuō)這話,半點(diǎn)不覺(jué)虧心,對(duì)趙蓉道,“你姐姐有事不能去,你替你姐姐分說(shuō)一二。知道怎麼說(shuō)嗎?”


    趙蓉道,“就說(shuō)有鄭姐姐相邀,我同姐姐商議過(guò)後,為了不失禮,姐姐去鄭姐姐家,我去給三表姐慶生辰!


    這也是大實(shí)話,淩氏道,“就這樣說(shuō)吧!


    一時(shí),來(lái)福租了馬車(chē)來(lái),淩氏便打發(fā)姐妹兩個(gè)出門(mén)了。


    鄭家所在位置離小梨花兒的早點(diǎn)攤子很近,姐妹兩個(gè)同乘一車(chē),馬車(chē)先送趙長(zhǎng)卿去了鄭家。


    鄭家是三進(jìn)的宅子,格局與趙家相似,進(jìn)門(mén)過(guò)了青磚影壁便是主院。甬道正對(duì)著一溜兒正房,左右分別是三間東西廂房。過(guò)了正房,應(yīng)該還有一排房屋是第三進(jìn)。最與眾不同之處,就是在甬道空地上籬作菜園,如


    今已有小小青苗破土而出,還有些長(zhǎng)成的水嫩嫩小青菜。


    鄭妙穎聞了信兒,出門(mén)在中庭一株含苞未放的白杏樹(shù)下相迎,拉住趙長(zhǎng)卿的手笑,“早上就盼著妹妹呢!币稽I道,“我祖母和娘親在家,妹妹隨我見(jiàn)一見(jiàn)吧!币w長(zhǎng)卿去了正房。


    鄭家的確非大富之家,趙長(zhǎng)卿見(jiàn)屋內(nèi)擺設(shè)簡(jiǎn)樸,便是家俱都不過(guò)是老榆木所製,竟與趙家相仿。鄭老太太與鄭太太身上亦不過(guò)是普通的綢衣,趙長(zhǎng)卿依禮問(wèn)安,鄭老太太聲音響亮,帶著長(zhǎng)輩特有的親切,“快坐。穎姐兒早就念叨過(guò)你幾遭,隻當(dāng)是自己家就好!


    趙長(zhǎng)卿笑應(yīng)一聲,從柳兒手裏接過(guò)匣子,笑道,“這是我做的點(diǎn)心,特意帶來(lái)請(qǐng)老太太、太太和鄭姐姐嚐嚐!


    鄭老太太笑瞇瞇地,“真是客氣!绷钛经h(huán)接了。


    “這兩年,母親讓我學(xué)廚,複雜的要?jiǎng)拥兜臇|西還不會(huì)。這些點(diǎn)心,我在家裏也常做的!


    一時(shí),有丫環(huán)端上茶來(lái),趙長(zhǎng)卿接了微呷一口,轉(zhuǎn)手放在一畔的矮幾上,整個(gè)動(dòng)作斯,又行雲(yún)流水般自然好看。鄭老太太這把年紀(jì),自然是有些見(jiàn)識(shí)的,見(jiàn)趙長(zhǎng)卿舉止有度,識(shí)規(guī)矩懂禮數(shù),說(shuō)話大大方方,半點(diǎn)不扭捏,便知她教養(yǎng)極好,實(shí)在不像軍戶人家的女孩兒,倒似書(shū)香家的閨秀。鄭老太太心裏就有幾分喜歡,覺(jué)著自己孫女交朋友很有些眼力。鄭老太太笑問(wèn),“如今在家都做些什麼消譴?”


    趙長(zhǎng)卿笑,“白天一般是上午學(xué)半個(gè)時(shí)辰針線,便跟著先生念書(shū),現(xiàn)在正讀史書(shū),間或看些醫(yī)書(shū)。”


    鄭老太太笑,“你這麼小,就念史書(shū)了,醫(yī)書(shū)看得懂嗎?”


    “我家先生略通岐黃之術(shù),因我想著,學(xué)些醫(yī)理於人於己都大有好處,故而央著先生教我些簡(jiǎn)單的醫(yī)理。其實(shí)隻是剛剛開(kāi)始學(xué),皮毛都沒(méi)學(xué)一點(diǎn)呢!


    鄭老太太笑問(wèn),“那四書(shū)五經(jīng)一定也學(xué)過(guò)了?”


    “隻是粗粗讀過(guò)一遍,並未精習(xí)!


    鄭老太太同趙長(zhǎng)卿說(shuō)了幾句話,便讓鄭妙穎帶著趙長(zhǎng)卿去自己屋裏說(shuō)話了。


    鄭妙穎住在三間西廂房。


    一間臥室,一間小客廳,一間書(shū)房。


    到了鄭妙穎的書(shū)房才知什麼是真正的書(shū)香門(mén)第,整整一排靠牆的書(shū)架上碼著磊磊書(shū)籍,趙長(zhǎng)卿感歎,“鄭姐姐的書(shū)真多啊。”


    鄭妙穎笑,“隻看了一半,還有許多沒(méi)看過(guò)的!


    “這許多的書(shū),看一半也很了不起了啊!壁w長(zhǎng)卿踱著步子過(guò)去參觀,見(jiàn)多是遊記史書(shū)之類,竟還有一些食譜。趙長(zhǎng)卿問(wèn),“鄭姐姐,我能看看嗎?”


    鄭妙穎笑,“書(shū)就是給人看了,隨便看就是!


    隻這一句話,便高下立現(xiàn)。趙長(zhǎng)卿想到淩太爺視作寶貝不輕易示人的滿屋藏書(shū),便覺(jué)著人鄭家的格調(diào)的確是比淩太爺高了許多。在趙長(zhǎng)卿看來(lái),書(shū)也是給人看的。如淩太爺那樣將滿屋子書(shū)鎖起來(lái),能閱者寥寥,實(shí)在可惜了那一屋子藏書(shū)。


    趙長(zhǎng)卿取了一本食譜翻開(kāi)來(lái),鄭妙穎見(jiàn)丫環(huán)端了茶點(diǎn)來(lái),叫丫環(huán)擺在外麵小廳。趙長(zhǎng)卿翻了兩頁(yè)食譜,見(jiàn)竟是手寫(xiě)的,看字跡並不像鄭妙穎的字,不禁問(wèn),“鄭姐姐,這是誰(shuí)記的食譜啊?”


    鄭妙穎過(guò)去看一眼,笑,“我哥整理的!


    趙長(zhǎng)卿笑,微微訝異,“難道鄭哥哥竟知廚藝不成?”


    “有什麼不成的?鄭哥哥又不是君子,不必遠(yuǎn)庖廚!毕坪熥舆M(jìn)來(lái)的是個(gè)年輕俊俏的少年,其形容之俊美,實(shí)屬趙長(zhǎng)卿兩輩子僅見(jiàn)。說(shuō)句公道話,便是清麗端秀的鄭妙穎,在容貌上都略遜於少年一籌。如楚渝、淩騰等人,亦多有不及之處。好在趙長(zhǎng)卿並非尋常少女,她隻是微微驚豔,很快從容的一福身,笑道,“鄭哥哥好!


    少年還之一揖,“趙妹妹好,我上妙下嘉,鄭妙嘉!


    趙長(zhǎng)卿揚(yáng)眉一笑,“我叫趙長(zhǎng)卿!


    三人一道出去吃點(diǎn)心喝茶,鄭妙穎問(wèn)她哥,“你又偷跑出來(lái),看晚上父親迴來(lái)問(wèn)你功課!


    鄭妙嘉笑,“無(wú)妨無(wú)妨,我都念好了。偷得浮生半日閑嘛,我是聽(tīng)到妹妹有客人來(lái),過(guò)來(lái)打個(gè)招唿,才不失禮數(shù),你就莫囉嗦了。”


    鄭妙穎笑,“不是我囉嗦,以後你別總找我說(shuō)情就是!


    “你向來(lái)馬後炮,找你說(shuō)情也沒(méi)用!编嵜罴文闷饓K綠豆糕,問(wèn),“這是卿妹妹帶來(lái)的點(diǎn)心嗎?”咬在嘴裏嚐一口,鄭妙嘉點(diǎn)道,“還不錯(cuò),放了些牛乳、蜂蜜、還有豬油。咦,裏麵有紅豆沙!


    趙長(zhǎng)卿笑,“我做的綠豆糕放的蜂蜜少,外頭不太甜,就在裏頭放了紅豆沙做餡。”


    鄭妙嘉道,“其實(shí)放蜂蜜不如放飴糖粉,因?yàn)榉涿鄱紟е煌幕ㄏ,?huì)衝了綠豆糕的豆香。我們以前在淮揚(yáng)吃的綠豆糕有許多是放了糖桂花的,我覺(jué)著不如不放好吃。還能試著放些糯米粉,不過(guò)糯米粉要炒過(guò)再放,也不必放的太多,譬如綠豆粉放一斤,糯米粉配一兩半就差不多了。”


    看來(lái)鄭妙嘉的確是精通廚藝,趙長(zhǎng)卿微微點(diǎn)頭,“我迴去試試!


    鄭妙穎笑,“哥,你嚐嚐卿妹妹做的棗泥糕,這個(gè)也好吃!


    鄭妙嘉喝口溫水漱掉嘴裏綠豆糕的味道,才拿了棗泥糕來(lái)嚐,笑望趙長(zhǎng)卿一眼,“這個(gè)糕的確做的好,用棗花蜜提了棗香味兒。”


    三人都不是扭捏之人,交流起做糕點(diǎn)的心得來(lái)也說(shuō)的開(kāi)心,鄭妙嘉忽然問(wèn),“阿穎不是請(qǐng)的你們姐妹嗎?我聽(tīng)阿穎說(shuō)你妹妹五歲便會(huì)做詩(shī),我還想看


    看是什麼樣天才的小丫頭呢?”


    趙長(zhǎng)卿笑,“今天是我二舅家三表姐的生辰,我妹妹去參加三表姐的生辰了。”


    鄭妙穎道,“是我帖子下的不巧了。”


    趙長(zhǎng)卿大方一笑,“與姐姐有什麼相幹,姐姐昨天問(wèn)我,是我說(shuō)每天都有空的。我早就與三表姐脾氣不合適,不然我也不去她生辰的!


    鄭妙嘉笑,“你們小女孩兒,還挺有脾氣的!


    “這話真是稀奇,莫非隻準(zhǔn)男人有脾氣,不許我們有脾氣!壁w長(zhǎng)卿笑,“等下迴我?guī)妹眠^(guò)來(lái),鄭哥哥同她切磋切磋學(xué)問(wèn)如何?”


    鄭妙嘉笑,“勝了叫勝之不武,敗了更丟臉到家。我萬(wàn)不能應(yīng)的。”


    趙長(zhǎng)卿哈哈大笑。


    中午趙長(zhǎng)卿與鄭家人一道用的午飯。


    鄭家的午飯並不算豐盛,一樣素炒青菜,一樣拌水蘿卜,一樣粉蒸排骨,一樣爆炒羊肉,一樣白切雞,一樣青菜湯。


    鄭老太太笑,“有些簡(jiǎn)陋,莫嫌棄才好!


    趙長(zhǎng)卿笑,“哪裏簡(jiǎn)陋了?我在家都不會(huì)吃的這樣好。再說(shuō)了,就是我這樣平日裏鮮有出門(mén)的人也聽(tīng)說(shuō)過(guò)鄭禦史的清名,清官都是心懷天下的人,見(jiàn)到百姓疾苦,怎肯一人富貴?若是老太太、太太真拿出‘山中走獸雲(yún)中雁,陸地牛羊海底鮮’來(lái)招待我,我倒不敢吃了!


    鄭老太太直笑,“來(lái),嚐嚐我的手藝。”說(shuō)著竟給趙長(zhǎng)卿夾了一筷子菜,趙長(zhǎng)卿忙捧碗接了,笑,“等我下迴來(lái),老太太莫與我客套,也叫我露一手!闭f(shuō)趙家家境普通,不想鄭家丫環(huán)竟比趙家還少,燒飯什麼的原來(lái)是鄭老太太、鄭太太婆媳做的。趙長(zhǎng)卿頗是受寵若驚。


    鄭家是書(shū)香門(mén)第,便有食不言寢不語(yǔ)的規(guī)矩。


    幾樣菜雖是尋常,吃著竟比別處的滋味兒更好些,尤其一道白切雞,醮著調(diào)料吃真是濃淡相宜。趙長(zhǎng)卿微微挑眉,用過(guò)午飯忙跟鄭老太太打聽(tīng)做法。趙老太太笑,“這也簡(jiǎn)單,把雞料理幹淨(jìng),入冷水煮得大開(kāi)後就熄火不要再煮了,也不要掀蓋子,隻管在鍋裏燜著,燜上小半個(gè)時(shí)辰便全熟了,等它自然冷了便撈出來(lái),塗一層麻油切塊裝盤(pán)。煮的時(shí)候隻放兩片薑,幾根細(xì)蔥、些許黃酒就好。調(diào)料是用醬油拌了飴糖粉、麻油,切上細(xì)蔥末,一道拌了來(lái)便好。嚐著鹹淡再放些鹽就是。剩下的雞湯也不要浪費(fèi),就燒了道青菜湯。”


    趙長(zhǎng)卿笑問(wèn),“我看是用的三黃雞!


    “對(duì),用嫩些的三黃雞最好!


    趙長(zhǎng)卿笑道,“等我迴去,也自己試試。”


    在鄭家,最有收獲的就是廚藝了。


    用過(guò)午飯,又說(shuō)了會(huì)兒話,一時(shí)來(lái)福叔駕車(chē)來(lái)接,趙長(zhǎng)卿便起身告辭了。


    鄭家兄妹送她到門(mén)口,看她坐上車(chē)走了才罷。


    鄭妙嘉笑,“邊城的女孩子就是格外的落落大方,在淮揚(yáng)時(shí),略略念過(guò)些書(shū)的女孩子,出門(mén)恨不能弄個(gè)紗帽戴,活似見(jiàn)不得人似的,沒(méi)的扭捏。”


    鄭老太太笑,“趙姑娘的確是個(gè)大方人,人也機(jī)伶,讓人喜歡!


    向來(lái)寡言的鄭太太亦笑,“不同地方的閨秀有不同的風(fēng)氣,北方的女孩子個(gè)子也高挑,看著竟似十一、二歲的模樣。趙家長(zhǎng)輩也有見(jiàn)識(shí),把女兒教導(dǎo)的這樣好。趙姑娘已是這樣落落大方,談吐有致,不是穎兒說(shuō)她妹妹更是天資過(guò)人,隻是可惜這次沒(méi)見(jiàn)著。”


    鄭妙穎笑,“等下迴讓卿妹妹帶了她妹妹來(lái),給祖母娘親見(jiàn)見(jiàn),丁點(diǎn)兒大就做得好詩(shī)。以往我都不信有天才這迴事,元宵節(jié)時(shí)才算信了。”


    鄭家人說(shuō)了一時(shí)趙長(zhǎng)卿,都很滿意鄭妙穎交到了新朋友。


    作者有話要說(shuō):很多很多不順利,昨晚要更新,突然網(wǎng)又?jǐn)嗔,?shí)在懶得去網(wǎng)吧,想上午更新,外麵又在換電表大停電,最終還是要來(lái)網(wǎng)吧!

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