待把這些公雞的事情處理好之後,鄧茂又說(shuō)了一個(gè)他在街上聽到的消息。
明天上午醉仙樓,明月樓,聞香樓等七家酒樓一同開始售賣臭豆腐。
薑林對(duì)於這個(gè)消息早就想到了,算算時(shí)間也差不多了,所以也不吃驚。
他囑咐等茂等人明天一切照舊,不必過(guò)於擔(dān)心,隨後薑林把今天殺的四隻雞全部鹵製了。
待鹵製好之後,他讓鄧茂等人分吃一隻,然後趁著天還沒(méi)有黑,給城西母親那邊送了一隻,剩下的兩隻雞讓明天鄧茂售賣,先定價(jià)格為一百錢一斤。
第二天一早,薑林起來(lái)練過(guò)武,吃了區(qū)鄭氏準(zhǔn)備的早餐之後,就朝東城醉仙樓那邊走去。
還沒(méi)到醉仙樓,薑林就聞到空氣中彌漫的一股惡臭,這惡臭和薑家小吃那邊的還不一樣,這惡臭中還帶著一股淡淡的腥臊味。
薑林忍著這股不適來(lái)到了醉仙樓的門口,他發(fā)現(xiàn)醉仙樓門口幾米外的地方擺放著兩口大鍋,數(shù)十塊黝黑的臭豆腐正在不斷的翻滾,那股腥臭味好像就是從大鍋裏飄出來(lái)的,隻是因?yàn)橛谐舳垢汲粑墩谘,不是那麼明顯。
薑林在聞到這股腥臊味的時(shí)候,腦海中隱隱就有些猜測(cè),現(xiàn)在看到這裏,內(nèi)心就更加肯定了。
不過(guò)猜測(cè)到底是真是假,那就需要薑林等下再確定了。
此時(shí)這兩口大鍋前麵都有數(shù)十人在排隊(duì),薑林也老實(shí)的排在後麵,一邊聽周圍人都談話,一邊觀察那些買了臭豆腐人都表情。23sk.
“現(xiàn)在醉仙樓也有臭豆腐賣,真是太好了!”
“是啊,以後就不用每天去西城買了,來(lái)迴白耽誤不少的功夫。”
“誰(shuí)說(shuō)不是呢,再說(shuō)西城那家臭豆腐去晚了根本就買不到,說(shuō)什麼材料珍貴,製作困難,也不知道真假!”
“管他呢,反正我以後就在醉仙樓買了,這可是盧家的產(chǎn)業(yè),財(cái)大氣粗,東西肯定比西城要好!”
其他幾人聞言也是點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)著醉仙樓就是一陣誇讚。
薑林明白這就是名氣大小的區(qū)別,就和前世薑林那個(gè)世界的一些名牌包包一樣,同樣是包包,有的賣個(gè)幾十上百,有的就是幾萬(wàn)幾十萬(wàn),這就是區(qū)別。
薑林要是想達(dá)到醉仙樓這種程度,除了味道和背景以外,還需要長(zhǎng)時(shí)間的積累。
“對(duì)了,你們聽說(shuō)了嗎,這醉仙樓的臭豆腐比西城的還要便宜,十錢六塊!”
“嘶!真的假的?這一下子可就多了一半啊!”
“醉仙樓仁義啊!”
薑林聽到這裏眉頭微皺,這還沒(méi)有開始,醉仙樓就先打起了價(jià)格戰(zhàn),不明智啊!
價(jià)格戰(zhàn)打來(lái)打去,最終隻能兩敗俱傷!
更何況,薑林現(xiàn)在可沒(méi)有和醉仙樓打價(jià)格戰(zhàn)的資本!
不過(guò)聞到空氣的腥臊味,薑林又心安了不少,這比來(lái)比去,其實(shí)最後比的還是味道。
薑林注意到不少買了臭豆腐的人都迫不及待的吃了起來(lái),有些人是一臉的滿意,但也有不少人輕輕的皺了皺眉頭,但是並沒(méi)有說(shuō)什麼。
隊(duì)伍前進(jìn)的速度很快,沒(méi)多久就輪到薑林了,他把十錢遞給那個(gè)夥計(jì)說(shuō)道:
“給我來(lái)十文錢的!”
那夥計(jì)也沒(méi)有多話,直接從油鍋裏夾起六塊炸好的臭豆腐,然後舀了一些醬料到碗裏,隨後就遞給了薑林。
薑林夾起了一塊看了幾眼然後輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,果然是大酒樓出來(lái)的,這臭豆腐的火候掌握的剛剛好。
薑林夾起一塊臭豆腐蘸了一下調(diào)料吃了一口。
“嗯,果然沒(méi)有猜錯(cuò)!”
這個(gè)臭豆腐裏麵夾雜著一股淡淡的腥臊味,雖然這醬料中放了不少的香料可以掩蓋這個(gè)味道,但是仔細(xì)品嚐還是能夠嚐出來(lái)的。
這個(gè)味道不是別的原因,就是那個(gè)用來(lái)炸臭豆腐的油。
如果薑林沒(méi)有猜錯(cuò)的話,醉仙樓這用來(lái)炸臭豆腐的油應(yīng)該是豬油。
薑林之前還在懷疑,這醉仙樓哪裏來(lái)的油?
薑林炸臭豆腐是係統(tǒng)抽獎(jiǎng)抽到的花生油,而這個(gè)時(shí)代可是沒(méi)有植物油的。
薑林來(lái)到這裏聞到了腥臊味的時(shí)候,就猜測(cè)他們使用了豬油,果然不出薑林所料。
隻是用豬油來(lái)炸臭豆腐,這醉仙樓的成本可是不低!
薑林吃了一塊就沒(méi)有繼續(xù)吃下去的想法,要是沒(méi)有吃過(guò)花生油炸過(guò)的臭豆腐,這倒是不錯(cuò)的美食,但是沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害……
薑林把臭豆腐讓給旁邊一個(gè)流著哈喇子的小孩子之後,轉(zhuǎn)身就離開了。
隨後薑林又去了其他幾個(gè)酒樓溜達(dá)了一圈,他們都和醉仙樓一樣使用倒是豬油。
得到這個(gè)結(jié)論之後,薑林就沒(méi)有把這件事放在心上。
轉(zhuǎn)了一圈也快到中午了,薑林直接來(lái)到了城西的薑家小吃店。
可能因?yàn)樽硐蓸堑葞准揖茦且查_始賣臭豆腐了,導(dǎo)致小吃店這邊的生意受到了不小的影響。
平常半個(gè)上午,那些臭豆腐就會(huì)賣光,但是今天整個(gè)上午都快過(guò)去了,這臭豆腐還有一小半。
薑母看到薑林過(guò)來(lái),連忙把情況朝薑林說(shuō)了一下,然後問(wèn)道:
“我聽說(shuō)那些酒樓都是十錢六塊,你看我們是不是也要十錢六塊?”
薑林搖了搖頭安慰道:
“娘你不要擔(dān)心,我去那邊看過(guò)了,我們現(xiàn)在不降價(jià),還是十錢四塊!
“那我們能賣的出去嗎?”薑母指著剩下的豆腐問(wèn)道。
“這件事我自有打算,如果有人問(wèn)為什麼他們比我們的便宜,你就說(shuō)不知道他們是怎麼做的,但是我們的臭豆腐是用珍貴藥材炮製的,在便宜就要虧本了!”
見薑母一臉擔(dān)心的模樣,薑林繼續(xù)安慰的說(shuō)道:
“娘你來(lái)看,我們現(xiàn)在臭豆腐剩的也不多,今天肯定能賣完,你有什麼可擔(dān)心的,要是便宜了,我們收入的錢也就少了!”
薑母一聽也是,臉色這才緩和了不少。
薑林這麼做,自然是有自己的打算,他通過(guò)周吉薅了醉仙樓他們五百兩銀子可是把薑林的胃口給打開了。
他未嚐不能故技重施的從這油的方麵弄些好處。
薅羊毛可是最快的來(lái)錢方式!
吃了飯之後,薑林又去了成為的莊園,他要找王木匠做點(diǎn)東西出來(lái)。