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    ‘名廚進(jìn)北大’活動,隨著獻(xiàn)藝表演結(jié)束,也落下帷幕。


    這次活動不管是全國烹飪協(xié)會這邊,還是北大校方這邊,對最後的結(jié)果都十分滿意。


    可以說活動舉辦的十分成功。


    不但在校園裏宣傳了中華傳統(tǒng)飲食文化,雙方還在餐飲管理方麵達(dá)成合作。


    全國烹飪協(xié)會獲得了經(jīng)驗,為以後再和其他高校合作時提供了便利。


    學(xué)校這邊引入標(biāo)準(zhǔn)化體係管理,不但可以給師生們提供更好的餐飲服務(wù),還能節(jié)省許多多餘支出,節(jié)約成本。


    尤其是現(xiàn)在生活條件越來越好,外麵的各種餐廳也越來越多。


    學(xué)生們手裏有錢,大多會選擇去外麵吃飯,。


    以後學(xué)校食堂質(zhì)量提高了,會把這部分學(xué)生吸引迴來,讓他們在學(xué)校裏消費,提高食堂收入。


    畢竟沒學(xué)生在學(xué)校吃飯,那些餐位窗口還怎麼能承包出高價?


    隻有承包商賺得多了,他們才能提高承包費用。


    而且在外麵吃,誰知道學(xué)生們都會吃些什麼東西?


    萬一有人吃出了事情,到時候?qū)W校也會跟著倒黴,說他們在學(xué)生管理方麵不行。


    雖然身為百年名校,底盤十分穩(wěn)固,根本不怕招不到能力強(qiáng)的學(xué)生。


    但這種新聞多了,還是會對學(xué)校形象造成影響。


    要知道全國可不止他們一家大學(xué)地位超然。


    就旁邊的清華,每年在招生的時候,兩家學(xué)校都會競爭的十分激烈。


    要是對方拿這件事情跟學(xué)生說話,或者學(xué)生和家長平時看新聞報道過他們的這類事情。


    說不定真就原本有意向,最後卻投入其他競爭對手的懷抱。


    畢竟現(xiàn)在家裏就一個孩子,出門在外求學(xué),家長總是擔(dān)心孩子吃不好穿不好。


    選擇學(xué)校的時候,條件相差不大的情況下,肯定願意讓孩子去更能使他們放心的學(xué)校讀書。


    不過現(xiàn)在,學(xué)校跟全國烹飪協(xié)會的新聞一出,等於告訴全國的家長們,我們學(xué)校在飲食方麵不會存在問題。


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    隻要學(xué)霸們願意來,家長完全可以放心自己孩子可以吃到幹淨(jìng)衛(wèi)生又美味的飯菜。


    活動結(jié)束,楊振興也迴到公司。


    他一邊繼續(xù)忙著改革的事情,一邊讓自己沉下心來,思考關(guān)於宣傳中華傳統(tǒng)飲食文化的事情。


    話都已經(jīng)說出去了,他知道他的那份演講,過去好幾天,可能都在一定範(fàn)圍內(nèi)傳開了。


    結(jié)果後麵沒有其他動作,隻會讓人覺得他是個光說不做的假把式。


    或許還會有看他不順眼的人,說一些懷疑他的演講是別人安排好的,他就是簡單的拿過來念完稿子,收割一波影響完事。


    未來全國烹飪協(xié)會要在這方麵做什麼事情的話,他就可以借著這份影響,更容易在其中混到一個不錯的位置。


    然後繼續(xù)坐享其成,躺著把功勞撈到手裏。


    就像他在名廚委員會一樣,工作沒做多少,地位卻不低,這幾天位置一直都往上提。


    深知風(fēng)言風(fēng)語危害的楊振興,是決不允許出現(xiàn)這種情況的。


    他現(xiàn)在好不容易又有了很好的勢頭,還被新上任的烹?yún)f(xié)會長看好。


    再讓人破壞掉如此良好的局麵,那他再想翻身幾乎是沒有多大可能了。


    就算翻身了,也隻能是在電視娛樂方麵,官方層麵想都不要想了。


    ……


    忙碌中,楊振興抽時間去拍攝了一期《街頭美食王》。


    不過在拍攝前,他先見到了導(dǎo)演史振乾。


    “史導(dǎo)演,您這是怎麼了?誰惹您不高興了?怎麼愁眉苦臉的?”


    史振乾歎了口氣,迴答道:“唉!節(jié)目改版播出五個月了,但收視率一直沒達(dá)到期望的高度。


    這不是前幾天臺領(lǐng)導(dǎo)又找我談話了嗎?告訴我讚助商那邊不太滿意,讓我想想辦法,把收視率提起來。”


    最近一直忙著自己的事情,楊振興也沒怎麼關(guān)注節(jié)目這邊情況如何。


    他隻知道節(jié)目在播出後,收視數(shù)據(jù)一直都比較穩(wěn)定,在全國同時段處於十位開外,十五位之內(nèi)。


    這個成績說實話,楊振興也有些不滿意。


    要知道當(dāng)年他拍攝《楊師傅家常菜》的時候,節(jié)目收視率可一直都在全國前五。


    即使是前期節(jié)目剛播出,還是直接上星,也一下子就擠進(jìn)了前十。


    雖然也有當(dāng)時綜藝節(jié)目較少,遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在所有臺都在大搞綜藝,競爭沒有現(xiàn)在這麼激烈。


    但如果沒記錯的話,史振乾當(dāng)初改版計劃裏,可是保證節(jié)目會進(jìn)入全國同時段前十。


    一開始大家都覺得剛上星的節(jié)目,知道的人還不多,所以收看的人比較少。


    可隨著後麵宣傳投入增大,還完善了不少不成熟的環(huán)節(jié)。


    節(jié)目收視率卻一直沒有提高,還在同一個區(qū)間待著。


    這就很說明問題了。


    不是他們主持人不行,就是節(jié)目組這邊有問題,這是硬傷,不是簡單幾句話就能迴避的。


    楊振興見這個情況,作為一個外行,沒有過多幹涉節(jié)目組的事情。


    他隻是從廚師和評委的角度,提了幾點建議,剩下的全都交給史振乾,相信他能節(jié)目組處理好。


    現(xiàn)在看來,史振乾並沒有好的辦法。


    楊振興也發(fā)現(xiàn)對方似乎跟他上一個合作導(dǎo)演,也是對方同學(xué)的施修遠(yuǎn),能力差的有點大。


    想想也是。


    史振乾還在京城臺為自己的第一個節(jié)目發(fā)愁,施修遠(yuǎn)在幾年前就被央視挖了過去。


    現(xiàn)在也成為了央視乃至國內(nèi)的綜藝標(biāo)桿,策劃導(dǎo)演了許多膾炙人口的綜藝,還買了幾部版權(quán)給國外的電視臺。


    平臺是一迴事,但沒有能力,也不可能發(fā)展的這麼好。


    說到底還是個人實力問題。


    楊振興沒有說出自己的這些想法,而是安慰道:“史導(dǎo)演,先別著急上火,辦法總比困難多。


    既然收視率一直都沒有突破,不如咬咬牙,趁著現(xiàn)在節(jié)目組的資金充裕,花點兒錢到其他省市拍幾期節(jié)目。


    一直都在京城轉(zhuǎn)圈兒,名勝古跡再多,觀眾們也都看膩了。


    祖國那麼多大好河山,是時候帶大家夥領(lǐng)略其他地方的風(fēng)景,帶他們品嚐更多的美食了。”

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