孟氏的啜泣聲傳來“嫂子，你說我當(dāng)年是不是做錯(cuò)了，要不是我們把那孩子給了他們，那孩子如今也不會(huì)受這麼大罪。”
王嬸安慰道“這不能怪你，誰知道那個(gè)天殺的牛氏有了自己的孩子後會(huì)這麼對(duì)待那個(gè)孩子呢。”
孟氏啜泣著小聲說道“一想道那孩子受這麼多醉，我的心就跟刀割了一樣，早知道我就不要迴那七兩銀子了，那孩子也少受一些罪。”
王嬸也小聲勸道“就牛氏那樣的，就是一個(gè)無底洞，有多少錢也是填不滿的，你們做的對(duì)，就該絕了他們要錢的念頭。”
“可現(xiàn)在怎麼辦呀？那孩子太可憐了。”孟氏無奈的說道。
王嬸也想不出什麼好的辦法，一時(shí)沉默下來。
孟倩幽眨了眨眼睛，眼前浮現(xiàn)出小男孩那雙純淨(jìng)的大眼睛。
“胡思亂想什麼？年紀(jì)變小了，心怎麼也跟著變軟了呢？”孟倩幽搖搖頭對(duì)自己說道。
稍微歇息了一下，孟倩幽起身來到了外屋，王嬸已經(jīng)走了，孟氏的眼睛紅紅的。
孟倩幽假裝沒看孟氏紅紅的雙眼，愉快的對(duì)孟氏說道“娘，我今天買了一套豬下水，我想試著熏出來，你幫我一下吧。”
孟氏也怕被女兒發(fā)現(xiàn)自己哭過，低著頭推辭道“娘從來沒有聽過豬下水能熏的，不知道怎麼做。”
孟倩幽親熱的抱著孟氏的胳膊“我教你呀，如果熏出來好吃，我準(zhǔn)備今年冬天我們?nèi)ユ?zhèn)上擺攤，專門賣熏下水，這樣我們家又多了一項(xiàng)收入呀。”
聽到可能又多一項(xiàng)進(jìn)項(xiàng)，孟氏驚喜的抬頭“真的嗎？這豬下水真能賣錢嗎？”
“當(dāng)然是真的，如果我們做的好吃，哪能賣不出去。更何況，這一套豬下水才花了20個(gè)銅板，我們就是賣五文錢一斤也可以掙不少錢呢。”孟倩幽也高興的說道。
孟氏連忙放下手中的活計(jì)“需要娘做些什麼。”
孟倩幽見孟氏終於從傷感中緩過來，暗暗鬆了口氣“光我們倆可不行，得把爹和大哥、二哥全叫過來幫忙。”
“他們?nèi)谠鹤友Y，我去喊過來。”孟氏說完，過去喊人。
孟倩幽則來到舊屋的灶臺(tái)邊，往鍋裏加了一些水，又找了幾個(gè)盆子，把豬頭，豬蹄、豬內(nèi)髒分放在裏麵。
孟氏夫婦領(lǐng)著孩子全部過來，孟倩幽立即說道“娘，您幫我燒火。”又衝孟二銀比劃了一下，“爹，您幫我找兩根這樣粗細(xì)的鐵棍來。”
孟二銀為難的撓撓頭，家裏哪有那樣粗細(xì)的鐵棍。
孟倩幽看到他站在那裏沒動(dòng)，疑惑的望著他。
“幽兒，咱家哪有你說的鐵棍呀，”孟二銀說道。
孟倩幽這才反應(yīng)過來，這裏的人們冬天是不生爐子的，沒有那種現(xiàn)成的鐵棍。也犯了難，皺著眉頭想了半天，也沒有想出別的好的工具。
“算了，一會(huì)在說吧，”孟倩幽放棄了用鐵棍燙豬毛的想法“那您找去借兩把菜刀過來吧。”
孟二銀很快借了兩把菜刀迴來。
孟氏的水也已經(jīng)燒開。
孟倩幽讓她把開水小心的舀在每個(gè)盆裏，沒過豬下水為止。
直到盆裏的水可以下手了，孟倩幽才拿起一個(gè)豬蹄，使勁的一撕，一大把豬毛立馬掉了下來。
孟氏驚喜的說道“哎呀！這個(gè)方法真好。”也挽起袖子，拿起另一個(gè)豬蹄拔了起來。
孟二銀也拿起豬頭，按照孟倩幽的方法大把大把的把豬毛拔了下來。
“這第一步最重要了，隻有將上麵的豬毛清除幹淨(jìng)了，人們才會(huì)放心的買咱們的豬下水吃。”孟倩幽一邊拔毛一邊說道。
沒用多長時(shí)間，表麵上的豬毛就清除幹淨(jìng)了，而隱蔽地方的豬毛卻怎麼也拔不下來。孟氏夫婦急的滿身是汗。
孟倩幽拿起一把菜刀，在上麵輕輕一刮，豬毛全部掉落下來“其實(shí)最好的辦法是用燒紅的鐵棍把這些拔不下來的豬毛燙幹淨(jìng)，我們家沒有鐵棍，隻能用刀刮下來了，不過會(huì)留下一些小小的渣子，別人買的時(shí)候看不到的。”
聽女兒這樣說，孟氏提議“等你爹再去鎮(zhèn)上的時(shí)候，去打鐵鋪買兩根鐵棍迴來了，用刀子刮，總覺得豬毛沒清除幹淨(jìng)，賣的時(shí)候心裏不踏實(shí)。”
孟二銀點(diǎn)頭應(yīng)下。
三人很快將所有的豬毛清理幹淨(jìng)，孟賢、孟齊也早已經(jīng)把內(nèi)髒洗幹淨(jìng)。
孟倩幽讓孟氏去刷鍋加水，把豬下水全部放在裏麵，自己把買的調(diào)料拿出來，慢慢思索著拿出來一些放進(jìn)鍋裏。大火燒開，撇淨(jìng)上麵的浮沫，又用小火燜煮了半個(gè)時(shí)辰，才撈出來晾涼。
“爹，咱家有茶葉嗎？”孟倩幽問道。
孟二銀搖頭。
孟倩幽歎口氣“沒有茶葉熏出來的肉不好吃呀，”
孟氏開口，對(duì)孟二銀道“我記得爹那裏有，你去給孩子要些過來。”
孟二銀搖頭“那是鄰村的黃財(cái)主家為了求爹讓他們的兒子跟著爹上私塾才給的茶葉，爹一直舍不得喝，現(xiàn)在卻用來熏肉，爹肯定不給。”
孟倩幽眼珠一轉(zhuǎn)，在孟賢耳邊耳語了幾句，孟賢點(diǎn)頭，拔腿跑了出去。
不大工夫，孟賢就氣喘籲籲的跑了迴來，手裏拿著一些茶葉“小妹，給，爺爺說了，如果不夠用，再去他那裏拿。”
孟二銀有點(diǎn)不敢相信，爹那些茶葉連他們哥幾個(gè)都沒舍得讓喝過，現(xiàn)在竟然拿了這麼多出來然女兒熏肉，忍不住問道“幽兒，你讓你大哥對(duì)你爺爺說了什麼，你爺爺給了這麼多茶葉。”
孟倩幽微微一笑“我就說，等我掙了錢給爺爺買更好的茶葉，爺爺就答應(yīng)了。”
“就這麼簡單？”孟二銀不相信的又問了一遍。
孟倩幽點(diǎn)頭“就這麼簡單。”
孟二銀看向孟氏“幽兒就這麼一句話就把爹哄住了，爹也太偏心了吧。”
孟氏失笑。
孟二銀說完了自己也覺得不好意思，連忙轉(zhuǎn)移話題“茶葉已經(jīng)要來了，下麵該怎麼做？”
孟倩幽笑著將茶葉和白糖放在鍋底，上麵放上大箅子，把煮過的豬下水皮朝下放在上麵。讓孟氏大火燒，等到鍋裏冒煙，就改成小火，直到篦子上的豬下水都變了顏色，一陣陣的香味傳出來。才高興的說道“熏好了”
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