杜莉扭頭看向助手彤彤。


    彤彤拿著手機(jī)朝杜莉晃晃，臉上全是焦急，顯然已找到原因。


    想了想，杜莉讓直播間靜默，扭頭問:“什麼情況？”


    彤彤忙道:“莉姐，有個(gè)土豪直播美食，咱們的人都跑到那邊去了。”


    “土豪？直播美食？那些土豪炫富還行，美食有什麼可播的？”


    彤彤:“因?yàn)閷?duì)方播的是炫富式美食。”


    杜莉:“？”


    她對(duì)彤彤道:“你把咱們做好的，關(guān)於不辣川菜典故的紀(jì)錄片轉(zhuǎn)到直播間拖拖時(shí)間，我看看再說。”


    起身將位置讓給彤彤，杜莉拿出手機(jī)。


    五分鍾後，杜莉一臉懵。


    對(duì)方神經(jīng)病吧？


    在她看來，直播的目的是為了賺錢。


    就算做高端食材係列，那些頂級(jí)食材也該一項(xiàng)一項(xiàng)拿出來，這樣才能讓流量最大化。


    可一下子用這麼多好東西，轟動(dòng)是轟動(dòng)了，但下次怎麼辦？


    直播講究細(xì)水長(zhǎng)流，一次將所有材料用完，性質(zhì)和古人殺雞取卵沒有任何區(qū)別。


    見杜莉弄明白情況，彤彤忙問:“莉姐，現(xiàn)在怎麼辦？咱們直播間隻剩不到10萬人了。”


    杜莉神色陰晴不定。


    雖然不認(rèn)同秦宇的做法，可自己這邊的人流量減少卻是實(shí)實(shí)在在的。


    所以她現(xiàn)在有兩個(gè)選擇。


    第一，避其鋒芒，把不辣川菜係列延期播放。


    第二，想辦法將人氣奪迴來。


    第一省時(shí)省力，對(duì)大部分人來說是最優(yōu)選擇，但杜莉很快放棄了。


    很簡(jiǎn)單，她是美食主播一姐。


    如果自己放棄，那麼明天的頭條一定會(huì)成為“神秘土豪豪擲千萬吊打美食一姐杜莉，成就金錢不敗神話。”


    自己就成了對(duì)方上位的墊腳石。


    可第二……


    忽然，杜莉眼前一亮，有了。


    她讓彤彤讓出主播位置，自己坐下來開麥道:“剛才大家看了不辣川菜的典故，是不是被震驚到了？


    什麼，你不震驚？


    做菜其實(shí)很簡(jiǎn)單，你上你也行？


    看來大家都很多才多藝啊，不過我還是要說，想成為一名優(yōu)秀的廚師，或者說想成為一名優(yōu)秀的川菜廚師，並沒有想象中的那麼簡(jiǎn)單。


    舉個(gè)例子，廚師想入門，最關(guān)鍵的是刀功。


    和西方廚師做飯要用到各種工具不同，華國(guó)廚師講究一刀走天下。


    所有食材的處理方式，僅憑一把刀便能完成。


    在這裏我透漏一個(gè)小秘密，作為一名美食博主，我曾經(jīng)苦練過五年刀功。


    下麵我就給大家展示一下，菜刀是如何切花刀的。”


    說完，她朝彤彤招招手，彤彤立刻取出一個(gè)一次性保鮮盒。


    杜莉打開，道:“大家看清楚了，這是一枚豬腰。


    豬腰是豬下水最難處理的食材之一，特別是它天生帶有一股騷味，想去除，全靠一柄刀。


    首先將豬腰切成兩邊，然後去掉裏麵的騷筋，大家注意看。”


    說完，杜莉菜刀揮動(dòng)，隻一閃，豬腰內(nèi)的白色騷筋便和腰肉分開。


    然後她將手中東西放在攝像頭前展示。


    下一瞬間，杜莉直播間的彈幕就爆發(fā)了。


    “天啊，我看到了什麼？一秒去騷筋，關(guān)鍵這一刀下去，騷筋和腰肉竟被完美的分割開。


    騷筋上沒有半點(diǎn)腰肉，腰肉上也沒有半點(diǎn)騷筋，如此刀功，沒有十年苦練想都不要想。”


    “是啊，還是我家小莉莉厲害，隔壁那個(gè)二貨土豪除了有錢啥也不是。”


    “支持莉姐，這才是有真本事的人，強(qiáng)烈唿籲二貨土豪滾出美食圈。”


    “沒錯(cuò)，淨(jìng)化美食環(huán)境從我做起，雖然錢是好東西，但錢並不是萬能的。”


    “咦？剛從隔壁土豪那過來，發(fā)生了什麼？”


    看著原本不到0萬的直播人數(shù)很快突破到0萬，杜莉非常得意。


    三十年河?xùn)|，三十年河西，很多時(shí)候翻身就是這麼簡(jiǎn)單。


    接著又展示了豬腰切花刀，動(dòng)作如行雲(yún)流水，音浪瞬間爆炸。


    秦宇這邊，他看看在線人數(shù)，有些不解:“人怎麼突然就少了？”


    旁邊小斌道:“秦先生，剛才忘給你說了，現(xiàn)在正是美食一姐杜莉的直播時(shí)間。


    她一開播，粉絲在線人數(shù)至少五十萬。


    大家都去看他直播，人數(shù)自然減少，咱們這等於是在往槍口上撞。”


    秦宇點(diǎn)點(diǎn)頭:“這樣啊，我看看她怎麼播的，也學(xué)習(xí)一下。”


    然後點(diǎn)開杜莉直播間。


    等秦宇看完，小斌無奈道:“秦先生，沒用的，刀功這東西沒有幾年苦練想都不要想。


    咱們的頂級(jí)食材雖然吸引人，但看久了也會(huì)膩，不如刀功，切完腰花切魷魚，每一種都有自己的精彩。”


    秦宇卻笑了:“刀功？咱們也可以播啊！”


    小斌:“秦先生也會(huì)刀功？”


    秦宇搖搖頭:“怎麼可能，我能做些家常菜已經(jīng)很不錯(cuò)，哪有時(shí)間練這玩意？”


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    “那你？”


    秦宇毫不介意:“我不會(huì)，可有人會(huì)就行啊！”


    說完，他走到一個(gè)帶著白帽子的中年男子旁:“你好！”


    看到秦宇，中年男子連忙放下手中的活:“秦先生好！”


    他是這次帶隊(duì)的廚師長(zhǎng)，這麼恭敬是因?yàn)榍赜铋_口直接拿出10萬當(dāng)消費(fèi)。


    關(guān)鍵這10萬不是所有廚師10萬，而是一人10萬。


    有如此多的錢，再怎麼恭敬都不為過啊！


    秦宇擺擺手問:“這麼客氣幹什麼，我問你，你刀功怎麼樣？”


    中年男子:“還行吧，我八歲跟著父親學(xué)做菜，到現(xiàn)在也差不多快40年了。”


    “這樣，我正在直播，既然你刀功不錯(cuò)，就炫一下技，幫忙增加些人氣。”


    中年男子點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒問題，你就放心吧！”


    說完，他拿出一塊內(nèi)脂豆腐:“我準(zhǔn)備的菜中有一道文思豆腐。


    需要用到筍絲，香菇絲，火腿絲，青菜絲和豆腐絲，其中豆腐絲切起來最難。


    我給大家展示一下。”


    說完，他菜刀揮動(dòng)，仿佛化成一道流光，很快菜刀停下。


    秦宇看著對(duì)方麵前那塊豆腐:“你切了嗎？”


    中年男子:“切好了呀！”


    秦宇:“可豆腐還是這塊豆腐，和之前沒有任何變化。”


    中年男子淡淡一笑，隻見他端來一個(gè)玻璃盆，裏麵有半盆清水。


    將豆腐用刀拖起放入盆中，接著用勺子推動(dòng)水流。


    神奇的一幕發(fā)生了，原本一整塊的豆腐隨著水的流動(dòng)，竟散成一根根細(xì)絲。


    這些細(xì)絲分布在清水中，仿佛天空中飄蕩的雲(yún)彩。


    但這還不最神奇的，一個(gè)優(yōu)秀的川菜廚師，


    ”（未完待續(xù)）