液態酒分為生料和熟料的做法，區別隻是一個用熟糧一個用生糧而已。


    熟糧、生糧是通用的液態酒釀製方法，也是非常簡單和極其容易入門的。


    液態酒的技術含量，隻在於發酵魚蒸餾，成功掌握了這兩個技術後，了解了出酒的圓粒，與溫度的掌握，那麼對於以後的半固態酒，與固態酒也是很容易上手的了。


    艾倫以前隻做過液態酒，對於液態酒的方法已經爛熟於心。


    這一次艾倫選用的除了廚神空間出產的大米、小麥以外，還由就是從肥胖商人哪裏購買的高粱，玉米，和一種叫作嘎哇啦黏米的作物。


    這種嘎哇啦黏米很像是華夏的糯米，所以艾倫就一起買來了，至於在肥胖商人那裏購買的小米以及其他糧食，今天他就不用了。


    除了大米以外，艾倫讓山姆用石磨都磨成了碎粉顆粒，這可是一個體力活，現在有了山姆幫忙，艾倫就可以去做癟得工作了。


    他首先將蒸箱裏注滿了水，熟料與生料的最大區別就是要把糧食蒸熟。


    如果是要釀製生料酒的話，隻用大米或者大米與糯米，不然加上其他雜糧，基會有別的雜糧味，為不是那種濃厚的酒香味。


    艾倫先將大米用蒸箱蒸成米飯，這些大米是前幾天，艾倫打算釀造醋的時候，找係統兌換了，因為要兌換水稻種子，還和露易絲鬥智鬥勇了一翻。


    這一次係統在廚神空間模擬的水稻的生長環境是江西東北部、鄱陽湖東南岸的萬年縣，那裏出產的稻米被稱為萬年貢米。


    萬年縣依山傍水、濕地遼闊，河渠縱橫、塘堰棋布，亞熱帶季風環繞，四季分明，雨水充沛，氣候溫和濕潤，年均氣溫17.4攝氏度，年均日照1803.5小時，年均降水1808毫米，平均無霜期259天，被世界農業考古學家馬尼士博士喻為“上帝安排生產稻米的地方”，享有“中國貢米之鄉”、“淡水珍珠之鄉”等美譽。


    萬年貢米產於萬年縣懷玉山下，屬野生稻，吸取四季清泉，根植水土特異，該地位於懷玉山北麓的丘陵峽穀地帶，山泉湧流，水溫在15c左右，水質富含氮、磷、鉀及銅、鐵、錳、鋅等微量元素。土壤屬偏酸性粘土，土層深，當地勻稱“冷漿田”。


    萬年貢米的種植環境優渥，因吸取四季清泉，根植水土特異，故營養豐富，顆粒大，體細長，顆形如梭，米色似玉。


    萬年貢米，自南北朝時期就專供皇室。明正德七年，明武宗下令新建萬年縣，縣令將縣裏特有大米進貢，皇帝禦膳後傳旨“代代耕種，歲歲納貢”。


    清時各州縣納糧送京，必待萬年貢米運到，方可封倉。萬年貢米是釣魚臺國賓館指定國宴用米。


    它隻生長在山腳下的300畝水田裏，一年栽一季，生育期175天，采用農耕方式：施農家肥，人工除草，山泉灌溉，畝產僅300斤。


    用這樣的稻米來釀酒，可以說已經是極品了。


    艾倫並沒有將大米完全蒸熟，而是蒸了十分鍾後，用蒸箱內的熱氣將大米悶熟。


    把大米取出，倒入晾曬池裏攤涼，在將山姆已經磨好的其他四種糧食顆粒加入少量的水進行攪拌。


    水不能加太多，加的太多容易不透氣，用手一攥可以攥成一個團，稍微一抖便散掉剛好。


    艾倫看著濕度剛好的生料點點頭，然後繼續放在蒸箱裏開始蒸熟。


    將蒸熟後的雜糧顆粒，倒入剛才的裝著大米的晾曬池裏繼續攤涼。


    這時候艾倫就用在係統那裏購買的酒曲，開始活化酒曲了。艾倫可以花大價錢買的，據係統說這是天然酒曲。


    可以說艾倫要什麼，隻要是對廚藝有幫助的東西，係統都會賣給他，隻不過要比自動售賣機中，貴上不止一倍。


    係統美其名曰這叫提前享受價，你提前享受了，那肯定是貴的。


    艾倫將酒曲加水和白砂糖化開，等待半個小時後，酒曲水中出現小氣泡，這酒表明酒曲已經活化好了。


    此時糧食的溫度已經降到了三十度左右，倒入釀酒酒池後，加入清水，進行混合變成糧食水，最後將活化好的酒曲，倒入糧食水中，進行充分的攪拌。


    以上步驟就是艾倫製作的酒醅，在釀酒酒池上蓋上布蓋，開始進行氧化，要讓酒醅吸收到足夠的氧氣。


    大約過了兩個小時艾倫，讓山姆把布蓋撤下去，換上了半密封蓋，開始進行最後的發酵了。


    這種半密封蓋，可以讓發酵過程中，釀酒酒池裏的氣體排出去，但是外麵的氣體和雜質，進入不了酒池的。


    以前艾倫都是用玻璃桶裏發酵，上麵蓋上塑料薄膜，然後用皮筋勒上。


    做完這一切後，露易絲也快放學了，晚餐時間即將開始。


    在釀酒的過程中，艾倫詳細的和山姆，講解了釀酒的過程和步驟，然後告訴他注意事項。


    山姆也都認認真真的記在腦子裏，他覺得老板這是在教他釀酒，心中也是歡喜不已。


    可他哪知道，艾倫隻是閑的蛋疼，想找個人說說話罷了，說別的又怕毀壞了他的形象，所以就以說教的口氣，在山姆的麵前秀操作了。


    等到艾倫與山姆出了廚神空間，水族箱牆景裏的小白魚還是遊啊遊啊遊的，她似乎非常喜歡係統專門創造的這片海域。


    山姆將點門打開，滿外已經人滿為患，一個個都安安靜靜的等待著。


    “晚餐營業時間開始，請大家按照秩序進店用餐。”:筆瞇樓


    山姆規規矩矩的站在門旁，出聲說道。


    當人們已進入餐館時，都驚奇的發現，一整麵牆的海景牆，實在的太漂亮了。


    而且裏麵還有一條形態優美的小白魚，在不停的遊動。


    “老板，中午走時還沒有這麵海景牆，怎麼在這短短的幾個小時裏，會出現了這麼美麗的海景牆啊。”


    “是啊老板，這不科學啊。”


    “不過以後在店裏吃飯，多了一種享受，除了料理的美味，還有這麵海景牆可以欣賞。”


    顧客們出聲紛紛說道。


    “嗯，早就訂做了，下午安裝上。”


    艾倫點點頭，胡亂編了一個謊話。


    “老板，這麵海景牆是從哪裏做的？”


    忽然一個顧客問道。


    轟轟轟——！！


    接連幾團像素火焰爆發，將幾隻“神秘”的身形徹底淹沒，在火光中分解為漫天的像素，消散無蹤。


    林七夜用精神力將這一幕盡收眼底，對於衛冬的戒備放鬆了些許，他的精神力掃過前方，確認了幾隻從牆體中破出的“神秘”的位置後，迅速的選擇最優的突破路徑，繞開了它們的圍剿。


    “你真的不知道別的什麼線索了？”林七夜皺眉看向衛冬，“這些東西的數量太多了，如果再找不到出口，我們遲早會被耗死在這裏。”


    “這我真不知道……”衛冬苦笑著說道，“我隻知道這神社就是一處供奉妖魔的地方，那些石像都是日本本土的‘神秘’，不過我一開始以為這些隻是單純的石像而已，真的沒想到它們居然還能複蘇。”


    日本本土的“神秘”？


    林七夜若有所思。


    衛冬在進行日本“人圈”毀滅計劃之前，專門有研究過這方麵的內容，所以能認出這些是日本本土“神秘”，而林七夜在集訓營可沒有學的這麼細致，自然也就不會注意到這些細節。


    但當他聽到這句話的時候，腦中靈光一閃，像是想到了什麼。


    “你知道絡新婦嗎？”林七夜問道。


    “知道啊，也是日本妖魔傳說中的一種。”


    林七夜的雙眸頓時亮了起來。


    “你想到了什麼？”雨宮晴輝疑惑問道。


    “那句預言，‘絡新婦的石像底端，藏著離開死境的鑰匙’。”林七夜認真的說道，“這個地方沒有出口，後方還有大量的本土‘神秘’追殺，完全可以算的上是‘死境’，而這裏又有諸多石像複蘇……


    ‘絡新婦’，‘石像’，‘死境’三個要素都齊了，如果那句預言是指向這個情況的話，離開這裏的方法或許就藏在絡新婦的石像底端。”


    “前提是這個預言的結果是正確的。”雨宮晴輝提醒道。


    “我們沒有別的選擇。”


    雨宮晴輝陷入了沉默，片刻之後，他點了點頭，“那就賭一把。”


    “把絡新婦的樣貌特征告訴我，我試著找一下它。”林七夜一邊飛奔，一邊閉上了雙眼。


    在雨宮晴輝和衛冬的描述下，林七夜很快就找到了絡新婦石像的位置，那是一個半身蜘蛛，半身妖嬈女人的存在，此刻正要從牆壁中破出，身上到處都是密集的蛛網，一雙血紅色的眼眸正瞪大了在環顧著四周。


    隻是，她的位置與林七夜等人的逃離方向正好相反，也就是說林七夜想去到那裏，就必須迴頭殺穿那十幾隻正在窮追不舍的日本妖魔。


    當然，林七夜也可以直接【夜色閃爍】過去，但雨宮晴輝和衛冬不行。


    “在反方向。”林七夜深吸一口氣，“我們必須要闖過去。”


    雨宮晴輝將手放在了刀柄上，眸中閃過鄭重之色，雖然他無法使用禍津刀，但自身的刀術功底還在，不至於毫無戰鬥之力。


    而衛冬則從包中又掏出了一枚彈夾，塞進了手槍之中，同時左手握著一枚像素風的手雷，用牙咬下了保險，將銀環吐出，說道：


    “你開路，我們掩護你。”


    林七夜點了點頭，“好。”


    話音落下，三人同時停下腳步，迴頭麵對那十數隻咆哮衝來的日本妖魔，雙腳猛踏地麵，身形如箭般衝刺而出！


    林七夜將右手的直刀甩出，斬向為首的那隻妖魔，同時伸手在空中一招，一座龐大的召喚法陣再度張開。


    一抹白光閃過之後，一隻滿身繃帶的幼小身影落到了林七夜的肩膀上，抱住了他的脖子，微微歪頭。


    “木木，幹活了。”


    “嘿咻——！！”


    哢嚓嚓！！


    木木背後的繃帶飛快的鬆開，一枚枚鋥亮的掛載式導彈懸在它的身後，刺目的火光自導彈的尾端噴湧而出，唿嘯著飛向身後廊道中蜂擁而來的十數隻妖魔。


    “臥槽！”


    衛冬看到這一幕，瞪大了眼睛，脫口而出就是一句國粹，然後猛地捂住了自己的耳朵。


    轟——！！！


    三枚掛載式導彈在狹窄的空間內同時爆炸，巨大的衝擊力直接將周圍密密麻麻的房間撕成碎片，洶湧的火焰如浪潮般瞬間淹沒了那十幾隻妖魔的身影。


    與此同時，木木自林七夜的脖子一躍而下，身形急速膨脹成一座巨大的鋼鐵堡壘，橫在了三人之前，將熾熱的火浪隔絕在外。


    雨宮晴輝是親眼看過林七夜動用導彈的，但眼前的這一幕對衛冬來說，屬實有些超出理解範圍了……


    抬手就發射空對地掛載導彈？這生猛程度已經堪比會長了啊！


    待到火焰基本散去，鋼鐵堡壘如氣球般縮小，又變成了一個掛件般的木乃伊背在林七夜的身後，三道身影急速的穿行於火浪之間。


    幾道寒芒自火海中閃爍而出！


    即便木木的火力已經拉滿，但依然有幾隻妖魔自爆炸中存活，這些妖魔的故事傳播越是廣泛，力量便越強，此刻能夠從火光中衝出的妖魔，都不是像林七夜之前輕鬆秒掉的那些雜魚。


    一個手中提著青燈的幻影迎麵撞上林七夜，燈盞間的青光大作，這一刻林七夜周身突然彌漫出無盡的死氣，像是擁有生命般，瘋狂的鑽向林七夜的七竅。


    林七夜眉頭一皺，正欲有所動作，一聲槍鳴便從他的身邊響起。


    一枚像素子彈精準的擊中了幻影手中的青燈，將其直接化作漫天像素分解開來，環繞在林七夜周圍的死氣也隨之消散，林七夜轉頭看了一眼，衛冬正握著手槍，對著林七夜微微一笑。


    鏘——！


    剎那間，一抹刀芒自雨宮晴輝的腰間閃出，在火浪中劃過一道圓弧，斬下了那失去了青燈的幻影頭顱。


    緊接著，又是幾隻妖魔從不同方向的火焰中閃出，咆哮著衝向跑在最前麵的林七夜。


    “比人多……”


    林七夜喃喃自語，他伸出手，在空氣中一按，九道絢麗的魔法陣光輝在他的身前閃爍，一道道穿著深青色護工服的身影自魔法陣中閃出，向著那些妖魔攔截而去。