恩斯特去了一趟基敦達(dá)山武器裝備試驗(yàn)場(chǎng)，總體上還是以參觀各種武器裝備試驗(yàn)為主，至於“軍用車(chē)輛研究所”現(xiàn)在基本上是一個(gè)空架子，不過(guò)在整個(gè)汽車(chē)產(chǎn)業(yè)起步階段也很好理解，所以一天不到的時(shí)間，恩斯特就重返了第一鎮(zhèn)市。


    財(cái)政大臣馮德萊恩給恩斯特提供了一份茶葉產(chǎn)業(yè)清單，這幾年茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為東非的重要產(chǎn)業(yè)之一。


    “在1879年，東非茶葉產(chǎn)量?jī)H次於遠(yuǎn)東帝國(guó)和印度，但是到了1882年我們的茶葉出口量首次攀升到世界第三的位置，去年我們產(chǎn)業(yè)出口量?jī)H次於印度茶區(qū)和遠(yuǎn)東茶區(qū)，產(chǎn)量達(dá)到兩萬(wàn)兩千多噸，其中出口一萬(wàn)一千多噸左右，而遠(yuǎn)東帝國(guó)產(chǎn)量應(yīng)該在十萬(wàn)噸上下，印度在兩萬(wàn)多噸左右，我們的茶葉主要銷(xiāo)往德意誌，東歐和地中海沿岸（包括北非），以及中東地區(qū)。”


    東非增加的茶葉出口量，大多來(lái)自於黑興根財(cái)團(tuán)的助力，因?yàn)橹袞|歐地區(qū)，並不像英國(guó)人那樣有嗜茶習(xí)慣，更沒(méi)有印度那樣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，所以想擴(kuò)大市場(chǎng)，就必須在德意誌地區(qū)投入廣告還有和經(jīng)銷(xiāo)商合作，而遠(yuǎn)東帝國(guó)的出口茶葉貿(mào)易也大部分被英國(guó)壟斷，當(dāng)然，英國(guó)本土也是出口茶葉最大的消費(fèi)國(guó)。


    東非茶葉質(zhì)量整體上，尚且不能和前兩國(guó)茶葉產(chǎn)地競(jìng)爭(zhēng)，但也互有優(yōu)劣，並不是完全沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。


    首先就是東非掌握的德意誌等茶葉市場(chǎng)，當(dāng)前全世界茶葉產(chǎn)量遠(yuǎn)不及後世，前世光肯尼亞一地茶葉產(chǎn)量就比遠(yuǎn)東帝國(guó)，印度和東非高，所以市場(chǎng)容積量還很大，尤其是不產(chǎn)茶的歐洲和阿拉伯地區(qū)（中東和北非）。


    英國(guó)和西歐，茶葉貿(mào)易主要控製在英國(guó)，荷蘭手中，對(duì)中東歐地區(qū)影響也比較大，但是更便宜的東非茶，產(chǎn)量上來(lái)後對(duì)中東歐原有茶飲市場(chǎng)衝擊很大，目前成為東非最重要的茶葉市場(chǎng)。


    阿拉伯地區(qū)，主要是北非和阿拉伯半島區(qū)域，茶飲市場(chǎng)，東非也有一定優(yōu)勢(shì)，北非除了海上通道以外，陸地茶葉貿(mào)易通道也很繁榮，尤其是撒哈拉沙漠腹地的阿拉伯商隊(duì)。


    阿拉伯半島上東非茶葉能擠進(jìn)去，還要多虧了阿曼人，也可以稱(chēng)桑給巴爾商人，阿曼是阿拉伯地區(qū)印度洋貿(mào)易最興盛的國(guó)家，所以依托桑給巴爾商人，東非的茶葉順勢(shì)就進(jìn)去了阿拉伯半島，並向其他地區(qū)輻射。


    除了中東歐和阿拉伯地區(qū)以外，東非在其他區(qū)域明細(xì)競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)遠(yuǎn)東帝國(guó)和印度，遠(yuǎn)東帝國(guó)能自主的茶葉生意覆蓋整個(gè)東亞和部分東南亞，中亞，北亞（沙俄，幾乎可以忽略不計(jì)），除此外因?yàn)榭诟泻彤a(chǎn)量原因，印度茶區(qū)尚且無(wú)法和遠(yuǎn)東帝國(guó)競(jìng)爭(zhēng)。


    “綠茶不需要發(fā)酵，但要經(jīng)過(guò)“殺青”。殺青，即鮮茶葉采下後，或炒，或烘，或曬，或蒸，盡可能保持其原色原味，不過(guò)這種茶葉在歐洲銷(xiāo)量還是比不過(guò)紅茶，反倒是地中海地區(qū)比較受歡迎，其中奧地利和意大利地區(qū)是主要市場(chǎng)。”


    “反而是紅茶和黑茶類(lèi)產(chǎn)品普遍能夠長(zhǎng)期保存，而且有越陳越香的品質(zhì)使得其在海外市場(chǎng)大受歡迎。”


    “不過(guò)我國(guó)內(nèi)部對(duì)綠茶的消費(fèi)量要高於紅茶，主要是遠(yuǎn)東移民，順帶把綠茶文化引入東非。”


    當(dāng)然，東非的綠茶文化是很普通的底層民間茶文化，講究沒(méi)有遠(yuǎn)東帝國(guó)大戶(hù)人家那麼多，但是這也為東非普及茶飲做出大力。


    這種飲茶文化，也就忽悠忽悠德意誌地區(qū)來(lái)的移民，相對(duì)應(yīng)的德意誌地區(qū)移民也能把對(duì)咖啡的研究介紹給遠(yuǎn)東移民。


    實(shí)際上茶葉亦或者咖啡，對(duì)於兩大移民群體來(lái)說(shuō)，了解的都不深刻，更多都是身處本國(guó)文化環(huán)境下的的耳濡目染。


    “東非全域基本上都可以種植茶樹(shù)，尤其是東部廣大高原地區(qū)（肯尼亞、馬拉維、烏幹達(dá)、坦桑尼亞、莫桑比克等），都是優(yōu)良的茶葉產(chǎn)地，其中主要分為兩個(gè)部分，一個(gè)是北方茶區(qū)（肯尼亞），一個(gè)是南方茶區(qū)（馬拉維湖沿岸）。”


    “北方茶區(qū)是我們東非的優(yōu)質(zhì)茶區(qū)，引入的最早的一批茶葉，其中有三個(gè)茶葉品種經(jīng)過(guò)多年深耕，已經(jīng)比較成熟。


    另外，北方茶區(qū)因?yàn)槠洳枞~葉片完整度高、色澤亮、有花般的東非香氣、略帶苦澀的口感，氣味十分濃鬱鮮烈、湯色紅豔透亮、口感甘醇、品質(zhì)上乘，別有一種風(fēng)味，所以在德意誌地區(qū)比較受歡迎，其中兩款為紅茶，一款為黑茶，工藝上主要複刻了遠(yuǎn)東帝國(guó)技術(shù)，但是我們也正在研究相關(guān)機(jī)械設(shè)備，在不影響口感的前提下提高產(chǎn)量。”


    得益於北方茶區(qū)優(yōu)越的地理?xiàng)l件，年均氣溫二十度上下，充足的光照、充沛的降水，相對(duì)較少的害蟲(chóng)，以及一千五百米的海拔高度，還有略帶酸性的火山灰土壤，使北方茶區(qū)成為優(yōu)質(zhì)高地茶葉的理想產(chǎn)地。


    而且東非的茶樹(shù)全年常青，以北方茶區(qū)為例，每年六七月間，茶農(nóng)平均每?jī)扇齻�(gè)星期就會(huì)采摘一輪茶葉；而在每年十月采茶的黃金季節(jié)，五六天就可以采摘一次，所以東非茶葉可全年生長(zhǎng)，沒(méi)有休眠期，這使得東非茶葉在同等麵積下，產(chǎn)量更高。


    “今年在蒙巴薩市我們成立了蒙巴薩茶葉拍賣(mài)所，用來(lái)提供給奧地利，德國(guó)，阿曼等國(guó)商人競(jìng)拍。”


    東非北方茶區(qū)，目前已經(jīng)形成了初步口碑，這屬於老天爺賞飯吃，同樣的品種，種在遠(yuǎn)東可能籍籍無(wú)名，但是在東非口感就大為提升，頗有一種橘生淮南的韻味。


    “南方茶區(qū)年產(chǎn)量約為四千多噸，主要產(chǎn)紅茶。茶湯清澈，品質(zhì)中上等，茶種屬於印度種，所以分級(jí)方法和印度茶相同，並且同樣采用茶葉拚配的製作方法。”


    “南方茶葉產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品主要以“印度茶”為招牌，銷(xiāo)往西歐，我們通過(guò)荷蘭茶商合作，以低於正品印度茶百分之三的價(jià)格，出售，不過(guò)算上運(yùn)費(fèi)，因?yàn)橛《炔鑵^(qū)主要位於東北部，所以比東非航線要多大約一千多公裏的路程，這就使得馬拉維茶葉產(chǎn)區(qū)的成本更低。”


    這也算東非茶葉出口的一個(gè)策略，畢竟東非算是新晉茶葉產(chǎn)區(qū)，所以在非黑興根財(cái)團(tuán)業(yè)務(wù)核心區(qū)不可避免的要借助遠(yuǎn)東帝國(guó)或者印度這兩個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)比較成熟的口碑來(lái)打通市場(chǎng)。


    當(dāng)然，山寨貨不是長(zhǎng)久之計(jì)，東非也在著力發(fā)展自己的茶葉品牌，這也是北方茶區(qū)的主要任務(wù)，北方茶區(qū)是東非最優(yōu)質(zhì)的茶葉茶區(qū)，尤其是已經(jīng)比較成熟的三種茶葉質(zhì)量，可以和遠(yuǎn)東帝國(guó)許多茶葉相媲美。


    所以北方茶區(qū)茶葉憑借價(jià)格和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，在德意誌地區(qū)銷(xiāo)量不錯(cuò)，而價(jià)格路線是東非茶葉的一個(gè)發(fā)展重點(diǎn)。


    畢竟從前世茶葉的發(fā)展路徑來(lái)看，歐美國(guó)家對(duì)茶葉檔次並不是十分看中，或者說(shuō)是沒(méi)有東亞地區(qū)濃鬱的茶葉文化底蘊(yùn)和氛圍，反而是大工業(yè)生產(chǎn)加工下的茶葉品牌，更容易被接受。


    (本章完)