在這種情況下，易儲(chǔ)存的罐裝斯帕姆午餐肉顯示了其重要作用。一年之間，英國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)部花費(fèi)數(shù)千萬(wàn)英鎊，采購(gòu)了數(shù)億罐斯帕姆午餐肉。午餐肉裏幾乎不含任何維生素和礦物質(zhì)，對(duì)健康無(wú)甚幫助，但它提供的熱量對(duì)保持士兵的體力至關(guān)重要。在炎熱的戰(zhàn)爭(zhēng)中，由於鮮肉難以長(zhǎng)久保存，斯帕姆更成為戰(zhàn)略物資。在鐵皮罐頭盒子裏加熱的午餐肉燉雜菜，成為二戰(zhàn)中英法聯(lián)軍的共同記憶。


    不過，斯帕姆午餐肉的最大客戶——英國(guó)士兵，卻給這種似乎永遠(yuǎn)吃不完的倒黴罐頭起了種種聳人聽聞的綽號(hào)。如“代用肉”


    “仿製肉”


    “下水肉”等，流傳最廣的是“靈肉”。在他們眼裏，斯帕姆午餐肉就像敵人的子彈和肆虐的疾病一樣，純屬“應(yīng)該消滅的對(duì)象”。


    因?yàn)樵谲姞I(yíng)中，廚師們會(huì)在早餐時(shí)煎斯帕姆，正餐時(shí)烤斯帕姆，晚餐則將斯帕姆作為肉餡夾在玉米餅裏，第二天睜眼起來，早餐仍舊是斯帕姆餡餅……


    為此，一些英國(guó)士兵還編了一個(gè)順口溜：“傑克遜吃他的橡子麵，格蘭特在嚼黑麥，托迪在啃毒牛肉，他們吃的都比我們好，因?yàn)槲覀兌亲佣加幸粭l蠕動(dòng)的怪物，那就是斯帕姆午餐肉！”


    對(duì)於生活相對(duì)艱苦的蘇聯(lián)紅軍來說，進(jìn)口的斯帕姆倒是極受歡迎。紅軍戰(zhàn)士把午餐肉燒成糊狀，直接抹在摻雜了木屑和糠皮的黑列巴（俄國(guó)傳統(tǒng)麵包）上，有時(shí)還灑上鹽和生蔥頭，口味更佳。


    “雖然所謂的荷美爾公司有弄虛作假的嫌疑，但我不得不承認(rèn)，這種午餐肉很適合軍用。”陳天頂沒想到，小小的一盒罐頭，在華伯濤的嘴裏竟還有這樣一段有趣的曆史。


    “是的。”華伯濤笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“隻花上三分之一的價(jià)格，就能讓自己的士兵吃到等量的肉食，而且攜帶方便，利於儲(chǔ)存。相信，單憑這兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就足以讓各國(guó)政府動(dòng)心了……”


    “更難能可貴的是，在敦刻爾克大撤退中，這種毫不起眼的午餐肉，起碼拯救了數(shù)萬(wàn)名英國(guó)士兵的生命。”


    華伯濤說道。


    “好，現(xiàn)在我算是徹底明白什麼叫午餐肉了。”陳天頂將打開的長(zhǎng)方形罐頭放在了一邊，然後咯吱咯吱的撬開了另外兩種罐頭。


    一種是三文魚罐頭，一種是菠菜罐頭。


    和午餐肉相比，三文魚罐頭要正常的多，起碼香味不是那麼的虛假。盒子裏，躺著的兩條三文魚又薄又短，頭部，尾巴，還有魚鰭都被去掉了。陳天頂湊近了一看，發(fā)現(xiàn)這種三文魚的皮很酥，烏黑中泛著一層淡淡的金黃色油光，顯然是用大火烘烤一番之後，才用鹽醃製的。三文魚旁還有一些散落的黑色豆子，陳天頂拿起一粒來丟進(jìn)嘴裏嚐了嚐，發(fā)現(xiàn)這豆子還不錯(cuò)，醬香味十足，應(yīng)該是亞洲食品中也有的豆鼓，說白了，就是發(fā)酵了的黃豆。


    發(fā)酵了的黃豆，一可以做豆鼓醬，味道跟蠶豆醬差不多。


    二可以釀造醬油。


    所以這東西是中國(guó)自古以來，不可或缺的調(diào)味作料。燉紅燒肉，炒菜的時(shí)候?yàn)⒁稽c(diǎn)，做出來的東西都特別香，這一點(diǎn)，陳天頂可是深有體會(huì)的。


    但是接下來的菠菜罐頭卻讓陳天頂傻了眼。


    與其說是菠菜，倒不如說一根根曬幹了，卷成一團(tuán)的綠色棍子，陳天頂試著用手捏了捏，幹巴巴的，沒有一點(diǎn)兒水分，罐子裏也很幹燥，散發(fā)出陣陣黴味。


    “這玩意怎麼吃？”陳天頂疑惑的說道。


    他遞了一根給楊開，又遞了一根給華伯濤的，然後將剩餘的綠色棍子也掏了出來，分給了好奇的獨(dú)眼龍和石頭，集思廣益，大家好好研究研究。


    “呸！”才咬了一口，獨(dú)眼龍就將剛剛吃下去的綠色棍子吐了出來，五官都揪在了一起。


    “真硬，而且很鹹。日本人怎麼喜歡這種罐頭，難道半夜三更的咬一口解悶嗎？”


    “要是牙口不好的老太太，嚼幾下子，嘴裏的牙也剩不下幾顆了。”獨(dú)眼龍連連吐著口水。


    拿到菠菜的時(shí)候，獨(dú)眼龍還以為手中的是小鬼子的什麼新鮮食品，於是便嚐了口，結(jié)果剛一入嘴，這第一個(gè)吃螃蟹的人便遭了殃。


    “奇怪……”


    聽到獨(dú)眼龍的抱怨，楊開將綠色棍子左看右看。除了一陣鹹鹽味，還有幹燥後的黴味外，基本沒什麼特殊的地方。


    陳天頂不信邪，又咯吱咯吱的打開了幾盒圓形的菠菜罐頭，結(jié)果都是一樣，所有盒子裏裝的都是這種風(fēng)幹的綠色東西。


    “陳老板，別拆了，這好像是脫水蔬菜。”華伯濤端詳了一會(huì)，說道。


    “什麼，脫水蔬菜？”陳天頂不可思議的看著手裏的綠色棍子：“我隻看過南方的客家族人，將芥菜曬幹了醃製，冬天做梅幹菜燒肉。但這菠菜，不都是炒著吃的嗎？怎麼也把它脫水曬幹了？”


    “好好地菠菜變成這樣，還讓人怎麼吃？”說到這，陳天頂攤開雙手，一臉的無(wú)奈。


    “陳老板，脫水蔬菜的確是個(gè)新鮮詞，你不知道也很正常。”華伯濤將手裏的菠菜丟迴盒子裏說道：“這種技術(shù)，也是近幾年才開始盛行的，說到底，就是戰(zhàn)爭(zhēng)促進(jìn)了科技的發(fā)展，前麵的午餐肉不也是嗎？”


    “所謂的脫水蔬菜，是把新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘幹等加工製作，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種幹菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變，既易於貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。而食用時(shí)隻要將其浸入清水中即可複原，基本上脫水蔬菜都能保持原來的顏色，風(fēng)味和口感。而且這種特製的罐頭，通常用於戰(zhàn)爭(zhēng)補(bǔ)給，讓士兵在吃口糧的同時(shí)，還能補(bǔ)充一些身體需要的維生素，想想看，還是比較人性化的。”華伯濤娓娓道來。


    “華教授，你是說隻要把這棍子泡在水裏，就能變迴菠菜？”陳天頂半信半疑的說道。


    “嗯，就是這樣。”華伯濤笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。


    “脫水後的菠菜，隻是缺少水分而已，一旦你給它補(bǔ)足了水分，就會(huì)差不多恢複原來的樣子，我所說的原來樣子，隻是比脫水後稍微好點(diǎn)而已。並不是沾上點(diǎn)水，立馬就跟一顆新鮮的菠菜一模一樣，這是現(xiàn)在的科技所無(wú)法做到的。”


    第三二一章 能源a計(jì)劃（27）


    “可惜咱們?cè)趥}(cāng)庫(kù)裏，找不到水。不然做個(gè)湯什麼的，加點(diǎn)這種脫水蔬菜，還能漂幾片小菜葉兒……”


    “唉！”說到這，陳天頂歎了口氣：“自打離開祥瑞鎮(zhèn)之後，大夥兒可就沒吃上一頓正餐了。”


    他說的的確是事實(shí)，在寒冷的黑龍江腹地上，大家基本都是用壓縮餅幹，和惡心發(fā)臭的大馬哈魚罐頭果腹。唯一一次抓到了一條大鰉魚，本想做頓俄羅斯燒烤派，又在魚肚子裏發(fā)現(xiàn)了一顆人頭，結(jié)果到頭來，這頓飯還是沒吃成。


    至於眼下，也好不到哪兒去。


    雖然找到了斯帕姆午餐肉，三文魚，菠菜這些食材，但這裏是倉(cāng)庫(kù)，根本尋不到水源，連冰塊都挖不到。思來想去，陳天頂覺得除了用火熱一下之外，基本弄不出什麼新鮮吃法。


    “陳老板，吃飯的事兒，咱們將就一下能填飽肚子就行了。”楊開勸慰道：“粉碎小鬼子的陰謀，才是至關(guān)重要的。”


    “楊開，我知道你的意思。”陳天頂放下罐頭說道：“但一日三餐都是啃壓縮餅幹，也不是個(gè)事兒呀！”


    “壓縮餅幹這東西，隻能填飽肚子，實(shí)際上並沒有什麼營(yíng)養(yǎng)在裏麵，你看看這幾天，小組裏有哪個(gè)精神頭好的？老華瘦的就剩下皮包骨頭了。”陳天頂搖了搖頭：“本來就沒剩下多少體力了，還啃著壓縮餅幹去打小日本，你當(dāng)你是神仙啊，我告訴你，再這樣下去，不出三天，小組就垮了……”


    “可是……”楊開欲言又止。


    “我去找找其他箱子，看看還有沒有其他收獲。”陳天頂說道：“要是真不行，就一人發(fā)一罐子午餐肉，張道長(zhǎng)和趙勇德不能吃，你們就一口口的給喂下去。”


    “嗯，好吧。”楊開點(diǎn)點(diǎn)頭。


    陳天頂說完，便走到另一個(gè)綠色集裝箱前，一把撕開封條，將箱子打了開來。這口箱子裏並沒有罐頭，而是一個(gè)個(gè)陶瓷模樣的小壇子。


    陳天頂皺了皺眉，將其中一個(gè)小壇子抱在手中，比對(duì)了一樣，發(fā)現(xiàn)竟和前一個(gè)集裝箱裏，躺在罐頭旁邊的那幾個(gè)怪異壇子一模一樣。