天壇公園的副園長(zhǎng)、服務(wù)局的金處長(zhǎng)，還有皮爾·卡頓的鄒國(guó)棟，分別坐在了另外三個(gè)包間的酒席上陪席。


    這幾桌招待的客人都是文化界的朋友。


    美協(xié)的副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、京城電視臺(tái)的製片主任、畫(huà)家黃胄、鍾質(zhì)夫、陶瓷專(zhuān)家葉赫民、書(shū)法家沙曼翁，坐一席。


    兩大美術(shù)院校的師生們坐了一席。


    還有一席就是《火燒圓明園》劇組的主要成員，導(dǎo)演李韓祥、“東宮”、“西宮”、“麗妃”、“恭親王”，還有那“倒黴皇上”全來(lái)了。


    這些人坐在一起聊天，當(dāng)然全是文化味兒。


    嘴裏吃的是糕點(diǎn)小菜，但談?wù)摰亩际菚咽返涔�，宮廷軼事。


    像過(guò)去砂鍋居是怎麼靠宮裏的下腳料發(fā)財(cái)?shù)�，�?dāng)年清宮裏半夜又是怎麼吃克食，每年冬至節(jié)的朝堂大宴為什麼是個(gè)華而不實(shí)的苦差事，乾隆舉辦的千叟宴又有什麼樣的名菜流傳，光緒愛(ài)吃海味，慈禧愛(ài)吃鴨子，這老太太後來(lái)是怎麼死在了一張貪吃的嘴上……


    還別說(shuō)，這些人肚子裏的玩意確實(shí)豐富。


    他們湊在一起聊的話(huà)題，足夠編出一本宮廷野史，美食雜記的。


    像京城電視臺(tái)的那位姓曹的製片主任就有感而發(fā)，“真應(yīng)該把大家談話(huà)都錄下來(lái)，這就是一部閑談宮廷飲食趣聞的專(zhuān)題片啊。大可以直接拿到臺(tái)裏去放了……”


    沒(méi)想到他這話(huà)算是給副園長(zhǎng)遞了話(huà)柄了，副園長(zhǎng)趁機(jī)提起了一個(gè)不情之請(qǐng)。


    “曹主任，你一提這事，我就想起一件事要拜托你，就是你們上個(gè)月來(lái)我們公園拍好的那部專(zhuān)題片，能不能麻煩你補(bǔ)拍幾個(gè)我們旅遊商店還有這飯莊的鏡頭，再在臺(tái)裏播出��？”


    這話(huà)立刻讓製片主任犯了難。


    “我的大園長(zhǎng)啊，你這是唱得哪一出�。课覀兌家�把片子送上去交審了！你跟我突然襲擊？我真是為難……”


    “哎呀，老兄，你就幫幫忙嘛。旅遊文化也需要全方位體現(xiàn)的嘛。過(guò)去咱們隻有政治，從不注重商業(yè)�？扇缃窀母镩_(kāi)放了，不一樣了。你想想，如果你們的專(zhuān)題片裏，缺少了商業(yè)變化，那豈不是一大缺陷嗎？又怎麼能反應(yīng)出社會(huì)的進(jìn)步啊？”


    曹主任很快就品砸出了副園長(zhǎng)的本意。


    不免搖頭苦笑，“大園長(zhǎng)，你這也算的太精明了。你這明明就是掛羊頭賣(mài)狗肉，想借助專(zhuān)題片來(lái)為你們的飯莊做免費(fèi)廣告嘛。你老兄天天在公園裏待著，怎麼這思想倒是前衛(wèi)得很啊！我看你比那些天天在外搞交際、開(kāi)公司的人，還有商業(yè)頭腦�！�


    副園長(zhǎng)倒也坦誠(chéng)。


    “哎，大主任，你真高看我了。我也不瞞你，我哪兒有這樣的頭腦啊，這其實(shí)是我們飯莊一把手——寧經(jīng)理的想法。這個(gè)年輕人，那經(jīng)營(yíng)眼光，商業(yè)頭腦都是頂呱呱的。否則，我們的飯莊怎麼能達(dá)到這樣的水平？”


    “坦白說(shuō)吧，這個(gè)飯莊辦起來(lái)，我出力不多，所以在這件事上我就立了軍令狀了。老兄，你真得幫幫忙啊，總不能讓我說(shuō)話(huà)不算，丟了顏麵吧？”


    “你放心，我們飯莊買(mǎi)賣(mài)要有了起色，做電視廣告肯定還找你們臺(tái)。何況我們今後的合作機(jī)會(huì)還多著呢，我們今年的雕塑藝術(shù)展和遊園會(huì)還要辦，書(shū)市因?yàn)槿找婕t火，也有擴(kuò)大規(guī)模的要求，這都得靠你們幫忙宣傳啊……”


    如此一說(shuō)，這曹主任也隻能捏著鼻子認(rèn)了。


    “你還別說(shuō)，咱們京城所有的公園裏就屬你們天壇能折騰。這兩年來(lái)，你們天壇，可是把北海、故宮、頤和園的風(fēng)頭都?jí)鹤×�，辦的這些活動(dòng)樣樣都火�，F(xiàn)在誰(shuí)都知道你們天壇雕塑展、遊園會(huì)和書(shū)市的大名。我是真服了你們了，沒(méi)想到你們就連辦個(gè)飯莊都這麼與眾不同。那好吧，就衝你老兄有什麼重大活動(dòng)都提前跟我通氣，這忙我?guī)土�，咱們以後還得加強(qiáng)合作啊。你們以後名氣大了，可不能扔下我們不顧，就隻認(rèn)國(guó)家臺(tái)……”


    “不能不能，我你還不知道嘛，當(dāng)然得夠朋友嘛。哎……你還別說(shuō)，我現(xiàn)在就有個(gè)內(nèi)幕消息給你，是其他的記者還沒(méi)掌握到的情況。我們呀，決定實(shí)行先消費(fèi)，後付款。也就是說(shuō)，今後在我們這兒二樓吃飯，都是先吃了再給錢(qián)……”


    確實(shí)，這消息可真是夠份量！


    要知道，目前全國(guó)範(fàn)圍內(nèi)，幾乎所有的國(guó)營(yíng)餐飲機(jī)構(gòu)都是先交錢(qián)後吃飯。


    事實(shí)上，如果不是寧衛(wèi)民開(kāi)辦這個(gè)飯莊，打破餐飲業(yè)當(dāng)下的成例。


    按原有曆史，至少也得到1985年，京城泰豐樓才會(huì)率先做出了這樣的改變，成為改革先鋒。


    所以曹主任光憑直覺(jué)，就知道在當(dāng)今價(jià)格體製動(dòng)蕩之際，這個(gè)消息很值得挖掘。


    如果下下工夫，不難做成一個(gè)吸引社會(huì)大眾關(guān)注和熱議的好新聞。


    而就在這時(shí)，那道“醬汁活魚(yú)”繼兩個(gè)主桌之後，也被人端上了這桌。


    製片主任更是因這道菜堅(jiān)定了信心和決心，一定盡力辦成這個(gè)忙！


    不為別的，就衝這道菜鮮活生猛的勁兒！就衝這匪夷所思的廚藝絕學(xué)！


    他就認(rèn)為這個(gè)飯莊前程不可限量，確實(shí)值得大書(shū)特書(shū)，好好宣傳宣傳。


    這樣的企業(yè)必火啊，提前積攢些人情，不吃虧……


    當(dāng)然，除了聊風(fēng)雅之事，談人情，談合作。


    文化人裏也有人真是老饕，隻為美食而傾倒。


    比如李韓祥導(dǎo)演，夾了一筷子魚(yú)肉，品嚐之後，就不禁大為讚歎。


    “這道魚(yú)是真不錯(cuò)啊。我一直以為京城是不擅長(zhǎng)做魚(yú)菜的，既沒(méi)有質(zhì)量上好的魚(yú)，調(diào)料的口味也不好，過(guò)於濃重了。沒(méi)想到還有這樣鮮美高明的魚(yú)菜，魚(yú)肉鮮美異常，明明是鯉魚(yú)，卻沒(méi)有土腥味，淡淡的醬香也恰到好處……”


    梁嘉輝也由衷附和，“是啊，是啊，在京城我最不習(xí)慣的就是魯菜的黏乎乎、黑乎乎、油乎乎，這道魚(yú)厲害啊，湯汁紅亮，味道頂好，要不是魚(yú)刺太多，都趕上桂花魚(yú)的味道了。哇塞，你們看它的嘴巴啊，身體都被吃掉了一半，居然還在動(dòng)哪。做這道菜的廚師了不起啊，好想見(jiàn)一見(jiàn)……”


    兩個(gè)港城人的誇獎(jiǎng)，立刻讓劉曉芩樂(lè)了。


    她這個(gè)影壇一姐其實(shí)挺單純，脾氣直，又好麵子。


    於是拿起酒瓶，就給李導(dǎo)演和梁嘉輝，都滿(mǎn)上了一杯冰鎮(zhèn)啤酒，十分揚(yáng)眉吐氣的說(shuō)。


    “哼，罰酒罰酒。天天聽(tīng)你們說(shuō)港城這個(gè)好吃，那個(gè)好吃，埋怨我們京城這個(gè)齁，那個(gè)鹹的，怎麼？今天轉(zhuǎn)性了？你們終於承認(rèn)我們京城也有美食了吧？那好，我必須代表京城人罰你們一杯，快，都幹了!”


    李韓祥和梁嘉輝對(duì)視一眼，不禁反駁起來(lái)。


    一個(gè)說(shuō)，“哇，曉芩，你不要曲解我們的意思，破壞我們和京城人民的感情。涮羊肉和烤鴨我們都很喜歡�。课覀冸b是對(duì)一些菜肴不是很喜歡……”


    另一個(gè)說(shuō)，“曉芩，我記得你是川妹子吧，你還能代表京城人嗎？”


    哪知道劉曉芩一仰脖，自己先灌了一整杯，而且嘴硬極了。


    “我怎麼就不能代表京城人？我可是京影廠的演員，馬上就有京城戶(hù)口了。而且現(xiàn)在演得還是葉赫那拉·玉蘭……”


    演慈安的陳燁這時(shí)候也在一旁敲邊鼓，“就是。不管怎麼說(shuō)，曉芩可都先幹為敬了。你們兩個(gè)大男人，總不能還不如一個(gè)女人？要不我也來(lái)湊個(gè)趣兒，一起敬你們一杯。說(shuō)好了，我要也喝了。那你們可就得連幹三杯了……”


    李韓祥和梁嘉輝都嚇了一跳，再不敢推搪耽擱。


    導(dǎo)演舉杯，“惹不起你們兩宮皇後……”，然後“咕咚咕咚”。


    “皇上”哀歎，“哎，你們大陸的女演員啊，寧得罪小人，不能得罪你們……”，同樣“咕咚咕咚”。


    那“慈安”和“慈禧”則同時(shí)舉手虛捂著嘴，心有默契的笑了起來(lái)。


    但這可沒(méi)完呢，同席的“麗妃”和“恭親王”也都有同仇敵愾的心。


    待他們一喝完，兩個(gè)人又各拿酒瓶給“導(dǎo)演”和“皇上”滿(mǎn)上了。


    “恭親王”說(shuō)，“導(dǎo)演，您也得給我個(gè)麵子，您不能喝了曉芩的，不喝我的，我也敬您。咱們?cè)俸纫槐�吧……�?br />

    “麗妃”則流露出戲裏沒(méi)有過(guò)的爽利勁兒。


    “哎，我們大陸的女演員怎麼了？你是說(shuō)我們記仇嗎？皇上，你算說(shuō)對(duì)了，來(lái)，咱們也喝一杯……”


    “�。俊�


    李韓祥和梁嘉輝當(dāng)場(chǎng)傻眼！


    大陸的演員們則集體爆笑。