係統(tǒng)提示音在此時(shí)響起。
【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店為:【稀豆粉米線】】
【米線所使用的原料幹淨(jìng)衛(wèi)生,營養(yǎng)豐富。】
【稀豆粉每天現(xiàn)做現(xiàn)賣,食材新鮮。】
“叮咚!係統(tǒng)評分。【稀豆粉米線】的星級為二顆星。”
“叮咚!你獲得了二星美食店的打卡獎勵。”
【獎勵:運(yùn)勢點(diǎn)+1】
【運(yùn)勢點(diǎn)介紹:運(yùn)勢點(diǎn)代表了宿主的運(yùn)氣,運(yùn)勢點(diǎn)越高,運(yùn)氣越好。】
【金錢:10000】
【名氣:20】
【名氣介紹:1點(diǎn)名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認(rèn)識到你】
李瀟拿著筷子正在攪拌稀豆粉,忽然聽到這個(gè)提示音,整個(gè)人愣了一下。
沒想到這也有獎勵?
這倒是一個(gè)意外之喜。
明明這家店連一個(gè)招牌都沒有。
居然還能被評上等級。
而且居然還是兩星級呢。
不過剛剛貌似聽到老板娘說這家店已經(jīng)開了二十多年了,那這係統(tǒng)提示音的響起也就不奇怪了。
一碗黃澄澄的稀豆粉,上麵撒上了蔥花。
阿姨並沒有在上麵放太多的調(diào)料,隻有一些鹽巴,味精,還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒油。
然後便是細(xì)嫩爽滑的米線。
冒著熱氣的稀豆粉當(dāng)中,包裹著一根根雪白的米線。
裏麵還有被阿姨剪成了段放進(jìn)去的油條。
剛出鍋的稀豆粉可是很燙的,不能夠直接使用,必須要吹一吹。
不然的話,很容易會被燙到嘴。
但是稀豆粉涼了之後又會凝固,所以又需要盡快吃完。
真是個(gè)讓人進(jìn)退兩難的食物呀。
李瀟的心裏這麼想著。
用筷子將稀豆粉攪拌均勻,然後就可以開動了。
先被夾起來的是一大塊油條。
油條被炸的黃燦燦的,聞一聞,麥香十足。
裏麵還混合著油的香氣,就像是剛剛出鍋的油條一般。
不過這油條已經(jīng)被老板剪成了一段一段的浸泡在熱乎乎的稀豆粉裏。
令人不由得垂涎欲滴。
被筷子夾起來的油條上麵裹滿了稀豆粉。
被夾起來的時(shí)候還冒著熱氣。
聞一聞,鹹香撲鼻。
放進(jìn)嘴裏,首先感受到的然是熱唿唿的稀豆粉。
稀豆粉的口感十分的細(xì)膩,牢牢的包裹著脆脆的油條。
油條遇到液體,有的地方變得軟趴趴的,但是有的地方還是又脆又酥的。
這就形成了一種奇妙的口感。
一口咬下去,稀豆粉就從油條之中冒出來,但是油條現(xiàn)在剛放進(jìn)這碗稀豆粉之中不久,還是脆脆的。
看來得先把油條吃完呢。
不然等會兒軟了可就吃不到這種奇妙的口感了。
李瀟一邊想著又往嘴裏塞了一節(jié)油條。
西豆粉裏麵,又鹹又香,而且還熱乎乎的,時(shí)不時(shí)能咬到一兩段蔥花。
順滑的口感包裹著油條,同時(shí)稀豆粉本身的存在感也不弱。
也不知是什麼人,居然發(fā)明出了這樣的吃法。
稀豆粉和油條居然還莫名的很搭。
李瀟又吃了幾段油條,筷子繼續(xù)往下就夾到了,剛剛放進(jìn)去的米線。
西豆粉本來就滑溜溜,黏糊糊的,居然還往裏麵放米線?
這又是什麼奇怪的搭配呢?
李瀟用筷子夾起一些米線,然後吸入口中。
米線順滑q彈,稀豆粉香滑細(xì)膩。
李瀟這算是發(fā)現(xiàn)了,這稀豆粉明明就和所有的東西都很搭配啊。
不管是餌絲還是米線或者是油條。
都很搭配。
李瀟一勺接一勺的,吃著碗裏的稀豆粉。
對麵的阿姨看到他這個(gè)樣子,忽然之間就笑了起來。
“小夥子,你長得真好看啊。”
“不知道有對象沒有,阿姨家裏有個(gè)小姑娘,看起來年紀(jì)和你差不多大。”
李瀟:“……”
草率了,沒想到居然隻是簡簡單單的出來吃個(gè)早飯都能遇到相親的。
李瀟隻能無奈的迴道:“謝謝阿姨的好意,我已經(jīng)有女朋友了。”
那阿姨打趣道:“小夥子,反應(yīng)這麼大。”
“家裏的女朋友管的挺嚴(yán)的吧。”
“怎麼樣?這家的稀豆粉好吃吧?”
“我看你不是本地人,從哪裏來的呀?”
“我和你說這家稀豆粉我都吃了好幾年了。”
“我天天都來他家吃早點(diǎn)。”
“最喜歡吃的就是他們家的稀豆粉。”
“他們家的稀豆粉可以從早賣到晚。”
“嘿,小夥子。”
“你覺得什麼東西和稀豆粉最搭啊?”
李瀟搖了搖頭。
“這個(gè)我可說不上來。”
“我覺得油條和米線都挺搭的,阿姨,你覺得呢?”
“嘿,你這小夥子。”
那阿姨興奮的拍了拍手。
“我也覺得挺大的,但是我覺得最搭配的還是冷飯。”
冷飯?
李瀟一點(diǎn)疑惑的看著麵前的阿姨。
“為什麼你覺得居然是冷飯呢?”
“小夥子,那你是沒試過,反正阿姨覺得稀豆粉配冷飯可好吃了。”
“把冷飯直接放在熱騰騰的稀豆粉裏麵。”
“冷飯沒一會兒就熱了,西豆粉也就沒那麼燙了。”
“而且稀豆粉本身就是有味道的,我有的時(shí)候吃稀豆粉吧,就覺得好像吃不飽一樣,畢竟這看起來湯湯水水的。”
“這種時(shí)候我就覺得搭配一點(diǎn)米飯最合適了。”
“搭配一點(diǎn)米飯,我才覺得吃飽。”
李瀟對著阿姨笑了笑。
“南方人嘛,總覺得吃了米飯才算是吃飯了。”
“對呀,我就覺得必須得吃米飯,我才能吃飽。”
“像北方有的時(shí)候吃麵呀,餃子呀,雖然都是主食,但是我還是覺得不飽。”
“還是大米飯吃到肚子裏麵才踏實(shí)。”
李瀟吃完了稀豆粉米線,好不容易才逃開了這個(gè)話癆的阿姨。
李瀟有些哭笑不得。
前麵的時(shí)候覺得還好,樂視到後麵他越是覺得這個(gè)阿姨話真多。
明明阿姨和自己都不認(rèn)識,卻能搭上這麼多話。
這人也太自來熟了一點(diǎn)吧。
難道這就是傳說中的社牛嗎?
反正自己是做不到的。
擺脫了阿姨,李瀟又迴到了粉絲老王的店裏。
順帶和粉絲老王分享了一下這件趣事。
沒想到的是,粉絲老王居然還認(rèn)識這個(gè)阿姨。
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就是因?yàn)檫@個(gè)阿姨話實(shí)在是太多了,住的地方又比較近,所以也就認(rèn)識了。
吃完了早飯之後,粉絲老王帶著李瀟到處逛了逛。
德宏是一個(gè)少數(shù)民族聚集的地方,有很多的少數(shù)民族。
自然也能見識到很多的民族風(fēng)情。
逛街的時(shí)候,李瀟還在這邊看到了有人用小框子裝著的一個(gè)個(gè)紅色的小果子。
這些小果子看大小有一點(diǎn)像聖女果,但是上麵卻長了一些白白的斑點(diǎn)。
看起來又和聖女果不是一個(gè)品種。
不過李瀟知道這個(gè)東西。
這個(gè)東西就是羊奶果。
“嘿,沒想到這個(gè)時(shí)候了,還有羊奶果。”
粉絲老王一看到這紅紅的果子,立即就走了過去。
一般情況下,羊奶果是3~4月份成熟。
潑水節(jié)恰好就是四月份,所以有人說羊奶果實(shí)在潑水節(jié)前後熟。
不過沒想到的是,現(xiàn)在都已經(jīng)五月末了,居然還有羊奶果。
這可真是奇了怪了。
難道又是因?yàn)樽约旱倪\(yùn)勢加成的緣故嗎?
李瀟心想。
“主播,你吃過這個(gè)沒有?”
“這個(gè)羊奶果可甜可甜了。”
“你想不想嚐嚐啊?”
粉絲老王一臉的壞笑。
李瀟一看他這個(gè)表情就知道他又要坑自己。
等等,為什麼要說又?
李瀟有些無奈:“你說這個(gè)羊奶果可甜了?”
“你確定這個(gè)羊奶果是甜的?”
“你可別誆我了,我知道羊奶果是酸的。”
粉絲老王撓了撓頭,道:“其實(shí)也有甜的,不過很少很少,這就得看你運(yùn)氣了。”
“老板,這羊奶果還剩多少呀?”
“我買一些迴去。”
那老板抬頭看了一眼老王和李瀟,接著就低下了頭,收拾起了攤子。
“你們來的倒是巧,就剩這麼一點(diǎn)點(diǎn)了。”
“你們?nèi)I去吧,我也要迴家了。”
李瀟看了看,這筐子裏的羊奶果也不多了。
著老王兩眼放光的樣子,就知道這東西應(yīng)該還可以做成別的美食。
李瀟付完了錢,走到了粉絲老王的身邊,拍了拍他的肩膀,說道:
“這羊奶果是不是又可以做成什麼美食呀?”
“你可別瞞著我,從實(shí)招來。”
李瀟一臉兇相。
粉絲老王笑道:“害呀,這都讓你猜中了。”
“咱們的運(yùn)氣也太好了吧,到這個(gè)時(shí)候了,居然還有羊奶果。”
“咱們把這些羊奶果給帶迴去,我給你做一個(gè)好吃的。”
李瀟好奇的問道:
“你想做什麼好吃的。”
老王搓了搓手:“那當(dāng)然是羊奶果撒。”
“羊奶果撒?和之前做的撒撇差不多嗎?”
“可以這麼說。”
“但是這一次裏麵沒有苦水了。”
恰好逛街也逛的累了,粉絲老王帶著李瀟就迴了飯店。
接著就拿出來剛剛在街上購買的羊奶果。
“餓了吧?看我給你露一手。”
老王從框子裏麵拿出了一個(gè)羊奶果,遞給了李瀟。
“既然買都買了,先嚐一個(gè)再說吧。”
李瀟看著這紅紅的果子,心想在酸也酸不到哪裏去吧。
於是接了過來,一口咬下。
李瀟:“……有點(diǎn)酸。”
老王拍了拍他的肩膀,語重心長的說道:“酸那就對了。”
因?yàn)橛值搅俗鲲垥r(shí)間,所以李瀟又開啟了直播。
直播一開一大片的觀眾瞬間湧入了直播間。
看來李瀟的直播間還是同樣的火爆啊。
“觀眾老爺們想我沒有。”
“很明顯我一打開直播,那就說明又到了做飯時(shí)間了。”
李瀟朝著屏幕前的觀眾們打了個(gè)招唿,接著將鏡頭轉(zhuǎn)向了正要做飯的老王。
“這就是我們今天的大廚了。”
李瀟說道:“大廚,快給觀眾們打個(gè)招唿。”
“有什麼好打招唿的呀?大家都是老粉了,誰也別裝。”
老王正在處理羊奶果,聞言頭也不迴的朝著李瀟擺了擺手。
“我們的大廚真是無趣呢。”
李瀟開玩笑的說道。
“那好吧,既然大廚不要和我們打招唿,那我們就先不打擾他了。”
“讓我們來看看他今天要做什麼吧。”
李瀟將鏡頭懟了過去。
“首先要做的很簡單,我們先涼拌一個(gè)羊奶果吧。”
“這種酸酸的水果其實(shí)不用太多料理,直接撒點(diǎn)鹽和辣椒涼拌,都是很好吃的。”
老王的話音剛落,一盆已經(jīng)撒上了辣椒麵的羊奶果就被端到了李瀟的麵前。
“吃吧吃吧,這個(gè)先給你吃。”
老王一臉嫌棄的道。
“哇,這麼大方,都不用等你吃嗎?”
話雖如此,李瀟已經(jīng)不由自主的拿起了筷子。
然後夾起來一個(gè)羊奶果。
這羊奶果是酸酸的,辦上了食鹽和辣椒,那就是酸辣酸辣的味道。
德宏人應(yīng)該很喜歡這種酸酸辣辣的味道。
李瀟吃了幾個(gè)就受不了了。
於是將筷子放了下來,繼續(xù)看看老王要做什麼。
“好了,好了,不要湊過來了,你湊過來,就是在影響我發(fā)揮。”
老王拎起了一把菜刀,把羊奶果一個(gè)個(gè)的拿了出來。
手起刀落,羊奶果的果肉和果核就被分離開來。
老王一直在重複這個(gè)步驟,李瀟忍不住問道:“你這是要幹什麼呀?”
“我要給你做羊奶果撒,可美味了這個(gè)。”
老王一邊處理著羊奶果,一邊迴答道。
沒一會兒羊奶果就處理好了。
處理好的羊奶果被放在砧板上切碎,切碎之後的汁液居然有點(diǎn)發(fā)白。
怪不得這個(gè)果子叫做羊奶果。
是有一點(diǎn)像羊奶呢。
羊奶果切碎之後,老王將他們放在了一個(gè)容器之中。
緊接著老王又掏出了一把洗幹淨(jìng)的韭菜。
韭菜同樣是切的細(xì)細(xì)的,然後放到了一個(gè)碗裏,又在上麵撒了一些鹽和味精。
接下來就是漫長的揉韭菜的過程。
因?yàn)槔贤跤X得要把這個(gè)韭菜揉透了把裏麵的汁液全部揉出來這一份羊奶撒才會好吃。
韭菜的汁水被揉出來了,韭菜被單獨(dú)放置在一邊。
剛剛已經(jīng)切好的牛肉末,放進(jìn)鍋裏,不用放油,直接炒熟。
緊接著把炒好的牛肉和揉好的韭菜,以及剛剛剁碎的羊奶果,一起放到一個(gè)容器裏。
然後再加上一些鹽味精辣椒,還可以放一點(diǎn)檸檬汁。
接下來倒入一些白開水,將這一碗攪拌均勻。
一份好吃的羊奶果撒就做好了。