中午,趙靜茹帶著丫丫過來了。
丫丫看到李昭很高興,叫著昭哥哥,小紅帶著去玩,而李昭和趙靜茹商定合作的事宜。
這個時代的糕點雖然好看,味道也不錯,但大家都吃膩了。
既然是開新店,就得玩一點新花樣。
比如,後時代的糕點、麵包之類的。
花樣可以百變,樣式、形態(tài)、口感,都是如此。
李昭還給趙靜茹出了詳細(xì)的攻略,一家門店要有核心競爭力,那就得有長遠(yuǎn)的準(zhǔn)備和打算。
包括需要考慮別人可能會跟風(fēng)的問題。
如果要保持永遠(yuǎn)領(lǐng)先的地位,秘方必須要掌控在手中,其次就是創(chuàng)新。
這一點李昭不擔(dān)心,他多的是創(chuàng)意,反正都是白嫖後時代。
至於怎麼實現(xiàn)出來,那就需要趙靜茹一次次的摸索了。
或許要失敗個幾十次上百次,才能做出李昭想要的那種。
好在趙靜茹有這個心理準(zhǔn)備,兩人開始進(jìn)一步商定開店的細(xì)節(jié)。
大到店鋪的選址、人員的安排、開店的日期、材料的選配等等,小到每一樣餐具的選擇,工具的選擇,每日開店營業(yè)的時間和人員的培養(yǎng)和規(guī)範(fàn)等等。
趙靜茹越是和李昭討論下去就越是驚訝,越是好奇這個男人的腦袋到底是怎麼長的?
都說男人粗心大意,可她在李昭身上完全看不到。
當(dāng)一個女人開始對一個男人產(chǎn)生好奇時,大概率就要愛上這個男人了。
李昭每次都給趙靜茹帶來了不一樣的驚訝和體驗,她自然忍不住好奇。
“具體事宜暫時就是這些,咱們也不可能麵麵俱到,到時如果出現(xiàn)新的問題咱們再嚐試著解決。”
“好!壁w靜茹心裏第一次有種異樣的安全感。
當(dāng)一個人將小細(xì)節(jié)都摳的非常到位後,另外的人就一定會非常的安心。
送走趙靜茹後,李昭立即帶著人前往石料區(qū)域,他得確定一下,明年需要的石料是否夠用!
嗚嗚——
冬日的寒風(fēng)就像是刀子在臉頰上滾過。
大地已經(jīng)枯黃,可人都還在勞作。
石料山距離有點遠(yuǎn),好在李昭可以坐馬車,不然就這樣走過去,大概率是會被吹成傻逼。
石料山不管是開采進(jìn)度還是工人的熟練度都有所欠缺。
和真正做石料的大家族相比還是不夠。
坐在馬車內(nèi)雙手捧著小火爐的李昭昏昏欲睡,好不容易到了石料山,一出馬車瞬間凍醒。
大山已經(jīng)被開鑿出來,這片區(qū)域也有專門的人看守。
當(dāng)看到李昭帶著人過來,這群負(fù)責(zé)人都還挺緊張的。
“王爺!”
李昭輕輕頷首道:“辛苦了!
負(fù)責(zé)人聽到李昭這話,激動的搖頭道:“不辛苦!”
“帶我去看看!
“是!”
其實,這裏的工作也都相繼停了。
李昭為了讓他們過一個好年,並沒有要求大家一直都在這裏工作。
石料區(qū)域內(nèi),堆放著各種各樣的石料,有精心打磨的石板區(qū)域,這些石板都是長方形,不管是長度寬度還有厚度都是按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行打磨的。
這是以後要用到的,因此,工人在打磨時自然都是格外用心。
石板區(qū)域內(nèi)的石板並不是很多,如果按照李昭的計劃,這些石板連預(yù)計的百分之一都不到。
但工人也是需要時間成長的,因此,李昭也不能太著急。
打磨之後的碎石料則是被堆放在單獨區(qū)域,這些碎石料會統(tǒng)一處理,成為完完全全的碎石。
碎石的大小李昭此前也是做了標(biāo)準(zhǔn)的。
這是要給明年鋪路做準(zhǔn)備,太大的石頭可不太利於鋪設(shè)路麵。
因此,碎石區(qū)域的碎石往往都是個頭很小的,已經(jīng)堆積成了幾座小山。
這些碎石也是不夠的,但卻是最多的,如果李昭要鋪路,這些碎石能派上用場。
石料區(qū)域和鐵礦山區(qū)域,其實問題都是差不多。
一是工藝不夠成熟,二是設(shè)備還跟不上。
因此在原料供應(yīng)上還差的遠(yuǎn)。
石料山的石料關(guān)係到明年的基礎(chǔ)建設(shè),因此李昭在看完後,就命小紅記錄了很多的問題。
這些問題李昭需要在過年開工後全部都給解決掉,否則是一個巨大的麻煩。
雖說他也需要向其餘石料廠商購買,可也不能全部都購買別人的。
石料山區(qū)域很大,李昭沒有放過任何一個地方,也沒打算敷衍,在逛了足足兩個時辰後李昭這才收工返迴。
鐵礦山那邊也得去一趟。
這一整天,李昭都在巡視,等到天黑時才迴去。
其實李昭發(fā)現(xiàn)不管是鐵礦山還是石料山,有很多機械化的設(shè)備都是可以通用的。
隻要龍木匠還有孟大川他們將之前的方案給研究出來,就可以順利解決大部分問題。
……
集市這邊隨著工人們?nèi)糠偶伲仓饾u熱鬧起來。
李昭此前做了改造和擴(kuò)建,使得這裏更加寬敞、整潔,更重要的是,價格都做了統(tǒng)一調(diào)控。
加上此前的政策,不管是誰都可以來這裏買東西,這讓無數(shù)世家大族的成員也終於嗅到了商機。
特別是看到薛景文、沈兆霖他們都早早入駐後,更是篤定了心裏的猜測。
倘若這集市沒有發(fā)展前景,不賺錢,那薛景文他們這麼早入駐作甚?
就在小年前夕,李昭終於迎來了入駐集市的第二波商戶。
這些商戶的入駐算是進(jìn)一步豐富了李昭集市的產(chǎn)品。
如此一來,省去了李昭去拉商戶的麻煩,也不至於讓自己處於被動的位置。
不過,李昭在認(rèn)真的接待他們後還是做了刪選,目前集市的攤位比較緊缺,同一種商品,頂多隻能有三家商戶售賣。
價格方麵是李昭調(diào)控的,因此,不存在一家獨大的壟斷行為。
但如果隻有一家或者兩家,競爭力又會稍顯不足,李昭最終選擇了最穩(wěn)定的三角關(guān)係,挑選同類型的三家入駐。
這樣一來,老百姓可以有更多的選擇。
此外,當(dāng)集市有更多的商戶後,商戶之間也會有競爭。
隻要是貨物就有對比,在同等價格基礎(chǔ)上,誰的貨物更勝一籌,自然更籠絡(luò)人心。
李昭又與一些世家簽訂了合作協(xié)議,希望他們盡快入駐。
這群世家大族成員也發(fā)現(xiàn)了這個集市的人流量非常可觀,每天至少有上千人來購買貨物。
這種購買能力真的不比縣城和郡城方麵差。
主要還是李昭潛移默化中將老百姓的習(xí)慣給培養(yǎng)出來了,加上李昭最近的工錢給的多,又有獎金。
這一片區(qū)域的老百姓不敢說富得流油,至少過一個安穩(wěn)的年是沒有任何問題的。