李敏娜把手機(jī)架好,攪拌完畢後分別給了兩碗麵鏡頭:“大家好,今天來(lái)到了早市,沒想到運(yùn)氣真不錯(cuò),又碰上了攤神……”
實(shí)際上,這並不是巧合。
隨著最近粉絲量激增,評(píng)論區(qū)出現(xiàn)的最多的聲音就是讓李敏娜速更蘇陽(yáng)的小吃。
為了迎合粉絲喜好,李敏娜昨晚專門打了通電話給蘇陽(yáng),問了他的出攤位置。
“左邊這碗是攤神做的京城炸醬麵,右邊是上一期視頻的那個(gè)泡菜國(guó)禦廚做的炸醬麵,對(duì),就是做泡菜包子那男的。”
“這兩碗麵看上去賣相都特別好,同為炸醬麵,就讓我們看看江北攤神與泡菜禦廚,兩人之間究竟是誰(shuí)勝出吧。”
李敏娜的現(xiàn)場(chǎng)錄製,同樣吸引了不少逛早市人群的目光,有好幾個(gè)人直接站到了李敏娜周圍。
“這兩碗麵看著都很好吃啊。”
“正好我還沒吃早餐,本來(lái)想去前麵買碗餛飩吃的……我還是吃麵吧。”
“嘿,正好了不是,看看這姑娘的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng),她說(shuō)哪個(gè)麵好吃,我待會(huì)就買哪個(gè)。”
“……”
李敏娜拿到兩碗麵的時(shí)間差不過一兩分鍾,但金安俊的炸醬麵更早拿到,所以她決定先吃金安俊的炸醬麵。
畢竟麵這個(gè)東西,特別是拌麵,放的越久,麵的口感也就越差。
夾起一口麵放入嘴中,李敏娜認(rèn)真品嚐起來(lái)。
看著極有食欲的炸醬麵與她想象中完全不同,讓她內(nèi)心有些失望。
“原本我以為會(huì)是醬香濃鬱的味道,但吃著卻完全不是那麼一迴事。”
“豬肉末的水份沒有炒幹,或許是因?yàn)槲覀(gè)人味覺比較敏感,吃到了一點(diǎn)淡淡的豬肉腥騷味。”
“整體吃上去給人的第一感覺為甜口,隨後會(huì)有股微苦漫出來(lái)。”
“據(jù)說(shuō)泡菜國(guó)的炸醬麵起源於我國(guó)東山省,之後逐漸根據(jù)泡菜國(guó)的飲食喜好發(fā)展成了現(xiàn)在這樣。”
“或許是我個(gè)人口味原因吧,總之……尊重它國(guó)美食習(xí)慣。”
李敏娜放下筷子,擦幹淨(jìng)嘴唇上的黑醬,又從包包裏拿出一瓶礦泉水喝了起來(lái)。
等口中殘留的味道消失幹淨(jìng),她又捧起了蘇陽(yáng)做的京城炸醬麵。
攪拌過後的炸醬麵,加上配菜五顏六色的點(diǎn)綴,顯得十分誘人。
蘇陽(yáng)並沒有把麵條過涼水,畢竟現(xiàn)在的天氣不適合吃涼的。
但熱的麵條也有一個(gè)好處,那就是能讓紅亮的炸醬更好的包裹在麵條上。
紅亮的炸醬散發(fā)著濃鬱的醬香,誘人的肉丁肉眼可見的多。
原本表情有些失望的李敏娜頓時(shí)間就來(lái)了興致,臉上浮現(xiàn)出期待的笑容。
“家人們,你們老在催我拍蘇…攤神的小吃,其實(shí)我也饞的很。”
“你們瞅瞅這賣相,我的天…我先吃一口啊。”李敏娜直接夾了一大口放進(jìn)嘴巴,腮幫子頓時(shí)就鼓了起來(lái)。
“嗯~~”
“嗯~~!”
“嗯嗯嗯!!~~”李敏娜的眸子泛出異彩,雙眼瞪得滾圓,鼓鼓的腮幫子擠出了可愛的笑容。
剛一入口,包裹麵條的濃鬱炸醬香味就肆無(wú)忌憚地在口腔內(nèi)綻放。
慢炸過的肉丁絲毫不膩,咬上去肉感十足,肉香四溢。
搭配上被蘇陽(yáng)切得整齊的配菜,更是讓這一口炸醬麵充滿了鮮蔬的清新感。
醬香濃鬱與這一種清新並不衝突,反而極好的結(jié)合,讓整體口感層次更豐富的同時(shí),也賦予了極致的美味。
隨著不斷咀嚼,李敏娜發(fā)現(xiàn)這麵條也極有講究。
明明這麵條沒有過涼水,卻也是勁道彈牙的很。
以前她經(jīng)常看到美食節(jié)目上說(shuō)“勁道彈牙”,總會(huì)感覺用詞過於浮誇。
但直到她吃了這碗麵以後,才更加深刻明白了這一詞匯的含金量。
這麵的口感根本不是那種用機(jī)器壓出的麵能比的。
這麵很是勁道有韌性,卻根本不硬,很是好嚼,每一口都是味覺與口感的頂級(jí)享受。
蘇陽(yáng)飛快地拉著麵,見李敏娜發(fā)出了驚歎,又好奇地撇頭看去:“怎麼樣,好吃嗎?”
李敏娜快速咀嚼,連忙把筷子插進(jìn)麵中,抽出右手對(duì)蘇陽(yáng)豎起了大拇指。
待她終於將嘴巴裏的食物吞咽下去,她才滿目崇拜著說(shuō):“哇…真的!這個(gè)京城炸醬麵太好吃了,太好吃了啊攤神哥!”
“好吃就好,還想吃的話我再給你做。”蘇陽(yáng)微微一笑,忽然發(fā)現(xiàn)自己剛好出現(xiàn)在李敏娜的鏡頭中。
對(duì)此他倒也沒覺得有什麼,畢竟出攤時(shí)也會(huì)有許多食客拍自己的,而李敏娜是蘇依依的幹姐姐,想拍就拍吧。
“那我不客氣了啊,最後一碗留給我,我正好趁這功夫消消食。”李敏娜笑的很開心,又繼續(xù)在鏡頭前狼吞虎咽了起來(lái)。
路過的人們紛紛好奇,究竟是多好吃的麵能讓這麼漂亮的姑娘這般進(jìn)食。
的確,她毫不顧忌形象的吃法很能讓人勾起食欲。
這些人們看了一會(huì)兒,肚子也餓了起來(lái),再加上鍋內(nèi)的炸醬香味不斷飄出,他們紛紛頂不住誘惑開始排起了隊(duì)。
…………
金安俊剛拿起一團(tuán)麵條打算扔進(jìn)鍋裏,站在他對(duì)麵的一名食客卻急忙叫停。
“怎麼了嗎?”女助理問。
食客表情有點(diǎn)尷尬,卻也直白道:“我看那個(gè)美女吃了你們這麵一口就放下了筷子,但是她吃那家京城炸醬麵卻……”
“不好意思啊,我忽然想起有事,下次再來(lái)買。”
食客說(shuō)完,就頭也不迴地走去了…對(duì)麵的炸醬麵攤。
“這段掐掉。”金安俊緊皺著眉,對(duì)一旁負(fù)責(zé)錄製的團(tuán)隊(duì)人員說(shuō)。
恰好這時(shí),女助理也從蘇陽(yáng)的攤位打探情報(bào)而歸。
金安俊問:“怎麼迴事?那個(gè)女人做了什麼。”
“她在拍攝視頻…金先生您的麵,她似乎就吃了一口。”女助理坦然道。
“怎麼會(huì)這樣?”金安俊眉頭更緊了。
這段時(shí)間,同樣有不少抱著好奇心理的食客到他這買炸醬麵。
有些食客當(dāng)場(chǎng)就表示了他做的麵味道不錯(cuò)。
他本以為今天的炸醬麵總算是得到了龍國(guó)人的認(rèn)可,沒準(zhǔn)可以圓滿完成任務(wù)迴國(guó)。
可他卻發(fā)現(xiàn),對(duì)麵那京城炸醬麵的生意比起來(lái),他的生意顯然冷清的多。
“我跟他做的都是炸醬麵…但我可是禦廚啊!”
“他就一個(gè)小攤老板,憑什麼生意比我好那麼多。”
“不行…這樣可不行。”金安俊喃喃了好一陣子,又對(duì)女助理說(shuō):“你到他那買一碗麵吃,迴來(lái)告訴我味道怎麼樣,我倒要看他的麵究竟比我好在哪。”
“好。”女助理當(dāng)即轉(zhuǎn)身。
剛剛湊近聞到那濃鬱的炸醬香味,讓她也不由對(duì)龍國(guó)的炸醬麵好奇了起來(lái)。
“等等!”金安俊忽然叫停:“你先到旁邊的公廁卸個(gè)妝再去買麵,別被認(rèn)出來(lái)了。”