路過的行人聞到這樣的氣味時(shí)，皆是抽了抽鼻子。
香！
真香！
特別香！
有人架不住這樣的香氣誘惑，已是走上前，詢問，“這是包子？怎的這樣香？”
“夏記灌湯包，不但聞著香，吃著更香呢！”福管事熱絡(luò)地招唿客人，一邊將蒸熟的包子拿了一籠屜下來，用竹夾子靈巧地夾上一個(gè)，拿了小碟子托著，遞給客人。
一邊貼心提示，“客官嚐一嚐，這包子裏頭有湯汁，小心燙�！�
“這包子裏頭還能有湯汁？還是頭一迴聽，怪新鮮的�！笨腿送兄佣嗽斣S久，覺得十分有趣，更是聽從福管事的提示，對(duì)著那熱氣騰騰的包子吹了又吹。
而後，便將包子往口中送。
“慢些吃……”福管事看客人口咬的極大，忙又提醒了一句。
要知道，他第一次吃這灌湯包的時(shí)候，也是簡單地吹了幾口氣，便覺得包子已是可以入口。
卻是忘了，這灌湯的包子，包子皮兒雖然已是涼了，可裏麵的湯水卻仍舊燙口無比，他一口下去，滾燙的湯汁溢出，頓時(shí)燙到了舌頭尖兒，為此疼了足足兩日……
然而福管事的提醒已是來不及，吃包子的客人一口咬下去半個(gè)，滾燙的湯汁或直接入口，或順著嘴皮兒、嘴角流出，直燙的那客人一哆嗦。
福管事見狀，笑出聲來。
“你笑什麼？”客人有些狼狽，見狀不免有些惱怒。
“我第一次吃這灌湯包時(shí)，燙得比你還狠呢。”福管事笑著將自己的糗事說了出來。
客人見並非自己一個(gè)人挨燙，先是一怔，皆是也是嗬嗬笑了起來，而後才慢慢地吃剩下的半個(gè)包子。
有了方才的經(jīng)驗(yàn)，這會(huì)兒又吹了吹熱氣，先將已經(jīng)淌到碟子裏麵的湯汁呲溜喝了個(gè)幹淨(jìng)。
湯汁濃鬱，但並不膩口，反而帶了些清香之感。
客人咂咂嘴，接著將包子吞入口中。
皮薄餡兒大，皮韌餡兒鮮……
好吃！
真好吃！
客人再次砸了咂嘴，衝福管事道，“再來一個(gè)包子！”
感覺根本沒有吃夠的！
說完後，又怕福管事誤會(huì)，隻去拿腰間的錢袋，“我花錢買！”
“得嘞�！备９苁滦Σ[瞇地又給夾了一個(gè)。
有了方才吃包子的經(jīng)驗(yàn)，這次吃包子時(shí)，明顯要謹(jǐn)慎許多，先是吹涼氣吹了許久，而後才小心地將包子放在嘴邊，咬開一個(gè)小口，將裏麵的湯汁盡數(shù)喝幹淨(jìng)，再將包子一口吞下，慢慢咀嚼。
過癮！
客人隻覺得迴味不窮，隻將碟子還給了福管事，“給我再來上一整籠的包子！”
而後頓了頓，又道，“要兩籠，我?guī)м捜コ��！?br />
迴去也讓爹娘都嚐一嚐，若是爹娘吃著好的，再來買！
“好嘞！”
這是開張的第一筆生意，而且一下子賣出去了兩籠，福管事樂的眉眼都不見，一邊仔細(xì)地將包子撿到油紙上仔細(xì)包好，一邊道，“一籠包子十六文錢，一共三十二文，這是頭宗買賣，方才的那兩個(gè)，當(dāng)送您的。”
外頭的小籠包子，同樣是一籠八個(gè)，一般隻賣十二三文錢，且個(gè)頭要比這灌湯包子更大一些。
但這灌湯包子實(shí)在好吃！
畢竟一分價(jià)錢一分貨，好吃的東西不便宜也是尋常事！
買包子之人深信這個(gè)道理，付了錢後，美滋滋地拿著包子往迴走。
一路上，瞧著那熱氣騰騰的包子隻想再吃上兩個(gè)，但最終還是忍了下來。
好吃的東西，先拿迴去給爹娘吃！
而包子攤這裏，有了第一個(gè)客人上門，自然就有第二個(gè)，第三個(gè)……
有人單單是聞著這包子的香味便掏錢下單，有人則是試吃上一個(gè)包子後掏錢下單，還有人在聽完十六文一籠的價(jià)錢猶豫片刻後再掏錢……
總之，但凡到包子攤這裏的客人，幾乎就沒有不出錢的。
福管事見此情形，成就感十足，售賣時(shí)吆喝地更加起勁兒。
但隨著時(shí)間一點(diǎn)一滴的過去，福管事漸漸感覺到了疲累。
一直保持笑臉相迎，因而臉十分僵硬。
一直不停地在說話，此時(shí)嗓子有些冒煙，即便喝下了好幾碗口感還算冰涼的蜜水，仍舊覺得有些疼。
最要緊的是一直不停地在夾包子，且夾包子時(shí)需得拿捏力度，以至於這長時(shí)間下來時(shí)，福管事覺得手指和手腕皆是有些酸疼。
總之，一整天下來後，福管事覺得整個(gè)身體似乎都已經(jīng)不是他的了。
且在睡過一晚之後，越發(fā)覺得腰酸背痛，渾身都不得勁兒。
小廝見福管事早起之後神情倦怠，不住地揉腰，提醒道，“福管事既是覺得累，不如今日這包子攤……”
便不去了吧！
“不成�！备９苁孪攵疾幌�，直接拒絕，“我昨兒個(gè)在攤上待了一日，也是發(fā)現(xiàn)了，這灌湯包子賣的好，除了是因?yàn)橄哪镒邮炙嚭�，與我這八麵玲瓏也有極大的關(guān)係。”
“倘若我今日不去賣包子，導(dǎo)致這灌湯包子生意不如昨日的話，夏娘子豈不是要心中不舒服？”
“所以啊，今日我還得再去才行！”
最重要的是，他主動(dòng)請(qǐng)纓去賣包子時(shí)，夏娘子已是提醒過他會(huì)比較辛苦，他當(dāng)時(shí)可是不以為然的。
若是這會(huì)子打了退堂鼓的話，豈非真將此事坐實(shí)了？
不成，都是人，夏娘子受得這份辛苦，他個(gè)大老爺們兒就受不得了不成？
不蒸包子爭口氣，他不能落了麵子！
打著這個(gè)主意，福管事在做了一番“伸展運(yùn)動(dòng)”之後，覺得渾身輕快了許多，而後仍舊和夏明月一並去出攤。
這般賣灌湯包子賣了幾日。
生意紅火程度，超出了夏明月等人的想象。
但生意紅火的背後，是一眾人的辛苦付出。
瞧著所有人忙碌勞累，夏明月沒忘記慰勞一番。
言語上的，以及行動(dòng)上的。
特地帶到長洲府城的假酸漿籽，搓上一些冰粉，配上些鑿得碎碎的冰，紅糖水、新鮮的西瓜、蜜瓜、煮熟醃製的米豆、煮好放涼的芋圓，做成一碗豪華版的冰粉，供人解暑。
新鮮的夏日成熟的葡萄，洗幹淨(jìng)之後葡萄皮和葡萄肉分離，葡萄皮混上白糖煮成紫紅色的湯水，放涼後混入碎冰和切成兩半的葡萄肉。