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    說(shuō)起做熏魚,秦時(shí)鷗就想到了藍(lán)鰭金槍魚,這種魚才適合做熏魚。魚肉很肥又很嫩,魚骨頭隻有那麼幾根,切成一片片魚肉讓老媽熏好,以後冬天煎一下做早餐,不要太美。


    秦時(shí)鷗讓尼爾森將遊艇往深海水域挪一下,準(zhǔn)備去釣藍(lán)鰭金槍魚,結(jié)果秦父一行人已經(jīng)盡興了,看看手機(jī)都傍晚五點(diǎn)多了,加上迴程,估計(jì)吃晚飯得七點(diǎn)多。


    於是秦父就製止了秦時(shí)鷗的動(dòng)作,說(shuō)道:“咱們先迴去吧,今天釣的魚可夠吃了。”


    冰艙裏全是一條條大魚,一共接近三十條,十來(lái)?xiàng)l鱈魚,十多條鯖魚和鯡魚,其他是海鱸魚、大菱鮃、大馬哈魚和刺魚之類,擺放了一堆。


    秦時(shí)鷗看天色確實(shí)不早了,就讓尼爾森返程。


    遊艇徐徐的開著,秦時(shí)鷗趴在船尾陪薇妮看日落,薇妮依偎在他懷裏,突然笑了起來(lái)。


    秦時(shí)鷗偷偷捏了捏她胸前的高聳,薇妮拍開他大爪子,嗔道:“你別亂鬧,叔叔阿姨在後麵呢。”


    “你笑什麼?”秦時(shí)鷗轉(zhuǎn)移話題,確實(shí),要是被老爸老媽看到,還真有些尷尬。


    聽了他的問(wèn)題,薇妮又笑了起來(lái),然後迴過(guò)頭深情的對(duì)視著秦時(shí)鷗,道:“我覺(jué)得,你爸媽很喜歡我,他們會(huì)接受我這個(gè)兒媳的。”


    秦時(shí)鷗在她殷紅欲滴的櫻唇上啄了一口,微笑道:“誰(shuí)會(huì)不喜歡你呢?薇妮,我媽跟我說(shuō)了,她說(shuō)你以後會(huì)是一個(gè)好妻子,好媽媽。”


    “也會(huì)是個(gè)好兒媳。”薇妮補(bǔ)充道。


    迴到別墅。就開始下廚了,老爸老媽等在廚房,秦時(shí)鷗揮揮手道:“爸媽,兒子怎麼會(huì)讓你下廚?我和薇妮來(lái)幹。”


    秦父秦母有著老一輩中國(guó)人的倔強(qiáng)和勤勞,老頭子把兒子推出去。沒(méi)好氣的說(shuō)道:“就你那水平?還是再學(xué)兩年再出來(lái)丟人現(xiàn)眼吧,今晚上看我和你媽的。不過(guò)海鮮你來(lái)做,這我和你媽可玩不了。”


    姐姐帶著小輝去菜園裏摘了些蔬菜,迴來(lái)的時(shí)候嘖嘖稱奇:“加拿大的這些菜還真怪了,都十月份了,茄子還這麼嫩。你們看這豆角和四季豆,一掐都能出水。”


    海神能量是好東西,改良過(guò)的蔬菜可以長(zhǎng)時(shí)間的結(jié)果長(zhǎng)葉,即使已經(jīng)進(jìn)入秋天,芹菜還是那麼碧綠。西紅柿還是那麼火紅,豆角依然爬滿架子,黃瓜一根根的還很水靈。


    海怪去鎮(zhèn)上買了皇後蟹和緬因龍蝦之類的海鮮,這些東西在漁場(chǎng)也有,可下午去釣魚,不方便釣螃蟹還有象鼻蚌之類,秦時(shí)鷗索性去鎮(zhèn)上買。


    沙克架起烤爐照例開始展示他的沙式烤肉,秦時(shí)鷗去養(yǎng)殖場(chǎng)裏拖出一隻小野豬。老爸識(shí)貨,一看到小豬就眼睛一亮,道:“嘿。野豬,好東西。”


    秦時(shí)鷗道:“爸,你要是喜歡,過(guò)兩天咱們上山去獵野豬獵鹿,山上有的是。”


    “算了吧,你爸這把骨頭還去獵鹿獵野豬。別被野豬獵去就好。”老媽不忘打擊幾句。


    老爸嘿嘿笑,上手幫秦時(shí)鷗將半大野豬給料理了。一半烤肉一半炒菜,野豬肉勁道。正好從家裏帶了土豬的豬油,用大油拿住,絕對(duì)好吃。


    秦時(shí)鷗教導(dǎo)父母怎麼用煤氣,等他們掌握了,他就去收拾海鮮。


    加拿大有一點(diǎn)很好,那就是特別重視民生,比如鋪設(shè)煤氣管道和自來(lái)水管。漁場(chǎng)隔著小鎮(zhèn)有一段距離,但政府愣是給將所有管道都鋪了過(guò)來(lái),決不讓一位納稅人受委屈,尤其是漁場(chǎng)主這種納稅大戶。


    一盤盤野豬肉先烤個(gè)半熟,待會(huì)誰(shuí)吃再大概一加熱就行,既保持溫度還能減少時(shí)間。


    大菱鮃一條清蒸一條燒烤,秦時(shí)鷗清除內(nèi)髒就用料酒調(diào)和辣椒、花椒、生抽、老抽之類將兩條魚給醃上了。


    螃蟹用大蔥和薑片包住放進(jìn)鍋裏蒸上就可以,小輝的厭食癥這會(huì)也不見了,站在廚房裏看著一個(gè)個(gè)鍋蓋大小的螃蟹流口水。


    海怪買的緬因龍蝦都是大號(hào)的,一個(gè)最少兩公斤。他們算是跟著遊客沾光了,這東西以前在告別島沒(méi)什麼銷路,即使批發(fā)購(gòu)買,一個(gè)兩公斤的龍蝦最少也得八十元,經(jīng)濟(jì)不寬裕的鎮(zhèn)民們不舍得吃。


    但是,遊客們舍得,這麼一個(gè)龍蝦做好後餐廳賣七八百,供不應(yīng)求!


    海怪去希克森老爹餐廳買的海鮮,得知是秦洪德的大侄子一家來(lái)了,老爹慷慨的拿出了餐廳最好的海鮮,包括幾個(gè)今天剛收上來(lái)的鵝頸藤壺。


    “告訴秦的孩子,我今晚客人有點(diǎn)多,不能離開,明天我會(huì)去拜訪他們。”老爹這樣讓海怪給秦父帶話。


    “二伯在這裏,看來(lái)日子過(guò)的很好,可惜和我爹一樣,一個(gè)倔老頭,唉。”秦父感慨了一句,麵色有些陰鬱的去做菜了。


    對(duì)於這位隻聞其名不知其人的二爺爺,秦時(shí)鷗一直很好奇,看老爸的樣子,他顯然知道一些秘辛,秦時(shí)鷗頓時(shí)來(lái)了興趣,就湊上去打聽。


    秦父正準(zhǔn)備做辣椒熗肉,他讓秦時(shí)鷗一邊去,道:“以後吧,我了解也不多。不過(guò)聽奶奶偶爾說(shuō)兩句,你四個(gè)爺爺除了你親爺爺也就是我爹,其他仨都很牛逼,用現(xiàn)在話說(shuō),就是都很有傳奇色彩。”


    “我爺爺有個(gè)四個(gè)兄弟?我怎麼從小不知道?”秦時(shí)鷗瞪眼問(wèn)道。


    秦父搖搖頭,卻不再說(shuō)話。


    之前估算的不錯(cuò),一直到七點(diǎn)半,天色已經(jīng)黑下來(lái)了,才準(zhǔn)備開飯。


    這個(gè)季節(jié)的晚上再在院子裏吃飯就有些冷了,好在別墅餐廳夠大,打開所有點(diǎn)燈,大圓桌前放好位子,孩子們開心的玩鬧著,大人上菜,準(zhǔn)備開飯了。


    主食是秦母用電餅鐺煎好的雞蛋餅,金黃的餅上撒著或白或綠的蔥花,秦母還分成了幾種,有的抹了晶瑩的糖漿、有的是紅彤彤的辣椒醬、有的則是褐色甜麵醬,香氣撲鼻。


    薇妮和姐姐去上菜,很簡(jiǎn)單的家常菜,但也很豐盛。


    八冷八熱加上四個(gè)湯,一個(gè)是肉丸湯、一個(gè)是西紅柿燉牛腩、一個(gè)是香菇燉小雞、一個(gè)是海鯽魚湯。


    看到這麼多菜肴,沙克和尼爾森四個(gè)人用手機(jī)一個(gè)勁拍照,驚唿道:“上帝,就菜園裏那幾種菜,能做成這麼多東西?”


    “boss上次蔬菜節(jié)做的菜,我已經(jīng)以為那是極限了,原來(lái)我太大驚小怪。”


    “以前在三角洲的時(shí)候,我有一位兄弟是華裔廚師轉(zhuǎn)行的,當(dāng)時(shí)我就見識(shí)過(guò)中餐的神奇,感謝上帝,今天又見到了。”


    “吃飯,吃飯!伊沃森好餓!”


    菜上齊了,人都坐下了,狗狗和熊大們也擠了進(jìn)來(lái),薇妮將它們的飯盆拿了出來(lái)放在桌子底下,幾個(gè)小家夥一起鑽了進(jìn)去,幸福的等待開餐。


    秦時(shí)鷗掏出手機(jī)來(lái)了個(gè)全景自拍,幸福的味道。(未完待續(xù))

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