煙槍跟在秦時(shí)鷗身後,但他不是看,而是幹活。
找到一條二十多公分的鯡魚,煙槍隨手捏起來,掏出一把鋒利的殺魚刀,利索的切開了它的肚子,找到胃開始觀看。
秦時(shí)鷗問他看什麼,煙槍給他介紹道:“看看有沒有往漁場投入海藻籽和飼料的必要性。鯡魚是吃海藻和浮遊生物為生的,如果它們的胃很飽滿,說明吃過的餌料很多,咱們漁場餌料豐富。”
“如果胃不夠飽滿,那我們就得往漁場裏投入飼料了,你知道的,海魚喜歡循著洋流和食物而移動(dòng),咱們漁場餌料多,就能吸引這些魚留下。如果咱們漁場餌料少了,那這些魚是會(huì)離開的,去別的地方比如墨西哥灣尋找食物。”
公牛解釋道:“我們就是用這種方式來判斷什麼時(shí)候往漁場投放飼料、又投放多少飼料。”
秦時(shí)鷗diǎndiǎn頭,這些他沒關(guān)注,因?yàn)樗罎O場的餌料絕對豐富,他一直在給海藻灌注海神能量呢。
煙槍的檢測也證明了這一diǎn,連續(xù)看了幾條鯖魚、鯡魚,胃都很飽滿。
繼續(xù)捕魚,豐收號(hào)在海上隨意巡遊,聲吶探魚儀不斷捕捉並挑選著曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)的大魚群。
煙槍留人在冰艙裏整理捕撈到的漁獲,根據(jù)情況看看是該怎麼保存。
豐收號(hào)一共有三種保存漁獲的方式,分別是冰鮮、盤管保冷冰鮮、凍結(jié)冷藏。
冰鮮是最重要的保存方式,最多的艙房是采用這種方式,裏麵全是一塊塊晶瑩剔透的冰塊。能夠保存鱈魚十天左右。這種方式的保鮮量大、操作方便,可以保持鱈魚的原有風(fēng)味。
盤管保冷冰鮮是在冰艙中加裝冷卻管。不斷往裏噴冷氣,保鮮時(shí)間更久。但隻適合一些珍貴的海鮮,比如隨著鱈魚一起撈上來的大菱鮃和大馬哈魚之類。
凍結(jié)冷藏直接將冰艙溫度降到零下十度,魚蝦進(jìn)入之後立馬就凍成冰坨,用來保存那些脂肪含量高、容易腐爛的魚類,比如金槍魚。
金槍魚不都是珍貴的藍(lán)鰭金槍魚,還有大眼金槍魚、馬蘇金槍魚、長鰭金槍魚、黃鰭金槍魚和鰹魚等等,後兩種比較多,相比藍(lán)鰭金槍魚比較廉價(jià)。
當(dāng)然,這個(gè)廉價(jià)還是比較而言的。血統(tǒng)在那裏擺著,再廉價(jià)的金槍魚也比最貴的鱈魚珍貴。
後麵秦時(shí)鷗上了甲板,沙克指揮著又下了一網(wǎng),撈上來之後漁船增加了三噸漁獲。
這一批魚比較繁雜,當(dāng)時(shí)正好是一群馬鮫魚、大西洋鱈魚在捕食,還撈上來了幾十條鰻鱺,這些魚就放入了凍結(jié)冷藏室,價(jià)格比較昂貴。
這些鰻鱺都是美洲鰻,營養(yǎng)豐富。味道鮮美,少刺多肉,具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用,現(xiàn)在數(shù)量下降的厲害。秦時(shí)鷗曾經(jīng)想要養(yǎng)殖來著,但很難找到魚苗。
鰻鱺苗不能用人工繁殖來培育,這主要是因?yàn)轹狑~有很特別的生活史。很難在人為環(huán)境下來模擬:先是在海水中產(chǎn)卵成苗,後又進(jìn)入淡水成長。成長到一定長度之後就再迴到海水裏繼續(xù)生長。
中午,海怪在甲板上架起了烤爐。他們捕到了不少魷魚、烏賊,便挑選最肥嫩的,抹上醬料做燒烤,喝著啤酒吃烤魷魚也不錯(cuò)。
秦時(shí)鷗燉了一條馬鮫魚,沙克跟他說美洲鰻味道很好,號(hào)稱海洋軟黃金,於是他就用小鍋悶了一條美洲鰻。
海怪和紮克幾個(gè)人嘻嘻哈哈的烤魷魚,他們身邊放了一堆抹好醬料的魷魚,烤好之後就給伊沃森,看他能吃多少。
伊沃森來者不拒,管你烤的是什麼玩意兒,塞給我我就吃,虎子和豹子舔著舌頭蹲在他身邊搖尾巴也想吃。但從伊沃森口裏搶食和虎口奪食差別不大,它們隻敢看不敢搶。
伊沃森吃飽了,海怪一行已經(jīng)累的滿頭大汗了,這時(shí)候他們才準(zhǔn)備自己的吃的東西。
公牛找了一串肉質(zhì)最嫩的烤魷魚頭給秦時(shí)鷗吃,海神能量改善過的魷魚味道更加鮮美,吃在嘴裏有肉汁濺射,這是最棒的。
漁夫們其實(shí)早就吃夠海裏這些東西了,但吃起大秦漁場的東西還是感覺不錯(cuò)。
紮克將一瓶紐芬蘭雪啤扔給秦時(shí)鷗,打開之後就著烤魷魚、燉鰻魚來一口,爽到爆!
吃飽喝足,下午繼續(xù)下網(wǎng),一天收獲了四網(wǎng)大魚,豐收號(hào)便返航了。
夕陽西下,秦時(shí)鷗站在甲板上看著柔和的陽光,他展開雙臂要裝逼的擁抱海風(fēng),結(jié)果虎子以為要擁抱自己,便一個(gè)加速跳了上去,爬在秦時(shí)鷗身上使勁舔他的臉。
漁船往後行駛,無線電裏突然傳來伯德的聲音:“沙克,通知boss,西南方向大概二百公裏的地方,有一艘漁船闖入了!”
一聽這消息,秦時(shí)鷗立馬進(jìn)駕駛室拿起無線電和伯德溝通:“飛過去,警告他們趕緊離開,這是私人漁場,如果繼續(xù)停留,那我們就法院見吧。”
“收到,明白。”伯德說道。
直升機(jī)在空中打了個(gè)轉(zhuǎn),立馬向西南方向衝去。
秦時(shí)鷗沒有欣賞海風(fēng)落日的心情了,漁場保護(hù)問題得提上日程,隨著捕撈季開始,會(huì)有很多漁船進(jìn)入這片海域,有的是誤會(huì)闖入,有的卻是特意來偷魚盜捕。
現(xiàn)在加拿大之所以很少有人願(yuàn)意搞私人漁場養(yǎng)殖,有一個(gè)原因就是建設(shè)困難破壞容易。
漁場主千辛萬苦又是投入魚苗又是嗬護(hù)海藻又是投資飼料,到頭來不過是為別人做嫁衣裳,人家來偷盜就行了。
比較好的一diǎn是,不管是加拿大國家政府還是各級(jí)省市政府,對私人漁場的保護(hù)力度都比較大,如果有人進(jìn)入你的漁場偷捕,那你可以直接發(fā)起攻擊。
豐收號(hào)迴到碼頭之後,漁夫們忙著開著皮卡將船裏一箱箱的凍魚送入漁場的冷庫,秦時(shí)鷗則坐在沙灘上等著伯德的消息。
所幸消息不太壞,伯德發(fā)迴無線電信息說對方接到警告之後就離開了,他還在駕駛直升機(jī)監(jiān)視這艘船,並且已經(jīng)記下了這艘船的船號(hào)和船名,後麵就可以通知海警處理這件事。
但漁場還是有一些漁獲被偷走了,秦時(shí)鷗倒是不在乎這麼一diǎn漁獲,可問題是偷魚賊們吃到甜頭發(fā)現(xiàn)大秦漁場的漁獲可以賣高價(jià),那鐵定以後他這裏要成為賊窩。
這才是難題!(未完待續(xù)。。)</>