藍(lán)鰭金槍魚真是全身都是寶，從魚頭到魚尾、從魚鱗到魚籽，樣樣都能入菜，入菜之後味道還真都很棒。


    三四米長的大魚，魚頭就像皮箱那麼大，秦時(shí)鷗用斧子剁成幾塊，隻用了其中一塊放入鍋?zhàn)友Y燉上，做了一道魚頭湯。當(dāng)然魚鰭和尾巴切成塊同樣放入了鍋?zhàn)友Y，加大火力燜了起來。


    鍾大俊在旁邊打下手，對(duì)於這種魚他認(rèn)識(shí)不多，所以一直發(fā)問：“我靠，這魚頭能不能做剁椒魚頭？你要燉湯？早知道弄diǎn豆腐，魚頭豆腐湯啊。嘿，你還真準(zhǔn)備了豆腐？”


    “什麼？這是魚腦？誤會(huì)了啊，我以為是豆腐呢。老秦，你把魚眼摳出來幹嘛？我靠真是惡心啊。”


    “魚尾不扔掉？我說咱們用不用這麼節(jié)省？還有這些魚鰭，跟膠皮刷子一樣，這也能吃哪？”


    “……”


    聽著他的詢問，秦大官人無奈了，他翻白眼道：“我說俊哥你是好奇寶寶啊？哪有這麼多問題？魚腦、魚尾和魚眼都是好東西，尤其是魚尾和魚鰭，藍(lán)鰭金槍魚是海洋中最擅長遊泳的魚類知道不？它們的魚鰭、魚尾最是發(fā)達(dá)，好好熬成湯，將魚膠熬出來，滋陰補(bǔ)陽，保證你找了媳婦之後一夜八次郎，不信你問小五郎。”


    毛偉龍著急道：“你妹的老秦，怎麼什麼事也問我？我又沒喝過，我怎麼知道？”


    鍾大俊說道：“對(duì)啊，我問小五郎幹啥，他搞農(nóng)場(chǎng)的又不搞漁場(chǎng)。再說憑小五郎的本事。一夜八次郎還用喝這些湯？”


    聽了這話毛偉龍頓時(shí)眉開眼笑，他拍著鍾大俊的肩膀道：“班長。您怎麼老是喜歡說實(shí)話？從大學(xué)開始，這缺diǎn一直沒改掉啊。不過我喜歡！”


    鍾大俊貌似憨厚的一笑，道：“嘿嘿，咱們畢竟一起待過四年，我能不了解你嗎？一夜八次郎，一次八秒鍾，加起來也有一分多鍾呢，老厲害了……”


    正笑逐顏開的毛偉龍臉上表情凝滯了，這下子輪到秦時(shí)鷗哈哈大笑，他一邊笑一邊伸出大拇指道：“我說俊哥你這嘴啊。和大學(xué)時(shí)候一♂ding♂diǎn♂小♂說，.▲.o↓< s="arn:2p 0 2p 0"><srp p="/aasrp">s_();</srp></>樣牛逼！不愧是當(dāng)初咱們班裏辯論賽裏的大便，牛逼！”


    鍾大俊不滿的說道：“少胡扯，什麼大便，那叫一辯，一辯懂不？”


    他們大學(xué)時(shí)候，學(xué)校每年都以學(xué)院為單位組織辯論賽，鍾大俊那時(shí)候意氣風(fēng)發(fā)，他有兩張好嘴皮子，平時(shí)看的書又多。一旦開始辯論那旁征博引厲害的很，自然入選了學(xué)院的辯論隊(duì)。


    其中辯論隊(duì)一共有四位辯手，分別是一辯、二辯、三辯、四辯，其中一辯又被惡搞稱唿為大辯也就是大便。而四辯則是小辯，同音讀下來那就是小便了。


    燉上湯，秦時(shí)鷗將切成條的魚皮用熱水煮熟然後瀝幹。和準(zhǔn)備好的海苔、海帶、辣椒、洋蔥等蔬菜用檸檬汁拌好。黑色的魚鱗則是幹炸，下鍋後魚鱗很快變色。隨著嘎嘣嘎嘣的響聲，這些魚鱗很快炸熟。撈上來撒上辣椒粉和孜然粉，比炸裏脊肉可要香多了。


    最麻煩的是烤魚骨，這個(gè)是最早上烤爐的，卻是最好烤熟的，秦時(shí)鷗嚐了嚐，不夠酥軟，還是有diǎn僵硬，不過這樣味道更長久，用檸檬汁和辣椒醬掩蓋住魚腥味後，絕對(duì)是一個(gè)很好的下酒菜。


    正烤著魚骨，對(duì)講機(jī)裏響起了尼爾森的聲音：“boss，有魚上網(wǎng)，大魚!”


    秦時(shí)鷗放下魚骨，揮手道：“走了，別在這裏吵吵了，好奇寶寶，哥們帶你去抓藍(lán)鰭金槍魚，這可是海上最有成就感的行動(dòng)了，一般人可沒有這樣的機(jī)會(huì)。”


    乘坐一條快艇，一行幾人迅速到了大魚上鉤的地方，周圍海浪翻滾，澄清的海水散發(fā)著彩虹般的光芒，這是海中光線報(bào)警器的功效。


    沙克蹲在船頭仔細(xì)往海水中看，手中緊緊的捏著一桿長魚叉，鍾大俊問他是準(zhǔn)備抓魚嗎？秦時(shí)鷗迴答說不是，沙克這是在用經(jīng)驗(yàn)判斷上鉤的大魚是藍(lán)鰭金槍魚還是鯊魚。


    延繩釣一度也被加拿大海洋和漁業(yè)部納入禁止使用的捕魚方式中，原因便是它對(duì)鯊魚和小鯨魚具有很大的欺騙性，容易傷害這些莽撞的家夥。後來經(jīng)過考察和漁民們的抗議，政府退步，隻有在鯨魚和鯊魚密集出現(xiàn)的海域不能使用延繩釣。


    秦時(shí)鷗提前用海神意識(shí)看過了，這條繩子上釣到的是一條藍(lán)鰭金槍魚，這片海域沒有鯊魚，即使有也早被抹香鯨群嚇跑了。


    在將藍(lán)鰭金槍魚趕入漁網(wǎng)中後，抹香鯨群在帶頭大哥的帶領(lǐng)下繼續(xù)往南方海域遊動(dòng)，這讓秦時(shí)鷗感到好奇。如果說鯨群去南大西洋海域避寒倒是可以理解，可一個(gè)冬天它們都留在漁場(chǎng)，怎麼到了春天隨著天氣轉(zhuǎn)暖，這些大家夥又要往南走呢？


    下意識(shí)的，他想起了曾經(jīng)讓他感到恐懼和迷茫的那隻有意識(shí)的老鯨魚，會(huì)不會(huì)是老鯨魚用某種特殊的方式在唿喚它們？


    這麼想著，他就對(duì)魚群上了心，決定以後每天都要追蹤鯨群的情況。


    沙克看了一會(huì)後迴頭道：“沒問題，boss，是金槍魚，不是鯊魚！”


    秦時(shí)鷗道：“那好，往上收，將這家夥捕撈上來！”


    沙克略帶興奮的一笑，將袖子擼了起來說道：“如您所願(yuàn)，boss，瞧我的吧！”


    延繩釣使用的繩子可不是魚線，這玩意兒質(zhì)地很好，能和藍(lán)鰭金槍魚進(jìn)行力量戰(zhàn)，因此在收起漁網(wǎng)的時(shí)候，如果不是漁船機(jī)械收網(wǎng)而是人工收網(wǎng)，那就跟拔河一樣，漁夫和藍(lán)鰭金槍魚拔河。


    這是最考驗(yàn)漁夫體格和經(jīng)驗(yàn)的工作之一，沙克帶上厚厚的手套，抓著粗粗的繩子開始往後收，尼爾森和秦時(shí)鷗站在他身後幫忙一起拉繩子，鍾大俊和毛偉龍沒經(jīng)曆過，滿頭霧水的站在一旁。


    見兩人傻乎乎的站在旁邊，秦時(shí)鷗氣的奶疼，他說道：“你們看電影啊？還不趕緊上來幫忙！”


    鍾大俊奇怪的說道：“用得著這麼多人？”


    秦時(shí)鷗無語：“開什麼玩笑，水裏是一條好幾米長的藍(lán)鰭金槍魚！這玩意兒在水裏的馬力，跟他媽一輛皮卡車在陸地上差不多！”


    (未完待續(xù)。)