今天是一個(gè)特殊的日子，楊凡在大明開(kāi)設(shè)的興禾超市開(kāi)業(yè)了。


    目前這塊地還是荒地，隻是對(duì)臨街的一部分地麵簡(jiǎn)單的做了平整和硬化處理，鋪設(shè)了水泥地麵，砌築了底下排水溝。


    大概用了一個(gè)星期的時(shí)間，興禾團(tuán)練在京的三千多人，完成了這塊的全部平整工作。


    這塊地分成三部分，前麵四分之一的麵積預(yù)留作為停車(chē)馬的停車(chē)場(chǎng)。中間一半的麵積預(yù)備修建超市大樓。後麵四分之一的麵積建設(shè)倉(cāng)庫(kù)和員工宿舍。


    中部和後麵的部分都遮蓋起來(lái)，裏邊在施工。叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇魪难Y邊傳出來(lái)。


    引得很多行人好奇的觀看，但是裏邊都用編織布圍了起來(lái)，什麼也看不到。


    這裏主要儲(chǔ)存建築材料，木匠提前打製門(mén)窗和房屋的木構(gòu)件。從遵化調(diào)過(guò)來(lái)的工人指導(dǎo)下培訓(xùn)本地招募的工人學(xué)習(xí)鋼筋混凝土的施工方式。預(yù)先捆紮鋼筋。


    現(xiàn)在是冬季，不適合開(kāi)工修建房屋，況且這麼大的建築也需要很長(zhǎng)時(shí)間才能完成。不可能等待大樓建好了在開(kāi)業(yè)。


    楊凡準(zhǔn)備年前就開(kāi)業(yè)，今天是臘月二十三農(nóng)曆小年，就趁著節(jié)日開(kāi)業(yè)大吉。


    目前隻是停車(chē)場(chǎng)的位置做好了土地平整硬化和排水設(shè)施後，就露天開(kāi)業(yè)了。都是一個(gè)個(gè)的露天攤位。場(chǎng)地上，都是一大片擺設(shè)著迴字形的桌子鋪著臺(tái)布。桌子上擺放著商品。


    各種商品琳瑯滿目，食品區(qū)域，柴米油鹽醬醋茶，樣樣俱全。用品區(qū)域絲綢、茶葉、鐵器、瓷器、漆器種類(lèi)繁多。市麵上常見(jiàn)的商品，這裏都已經(jīng)齊備。並且價(jià)格還略低些。


    夥計(jì)都是這幾天在本地招募的。


    這兩年大明的情況很不好，京城的情況也不樂(lè)觀，好多人沒(méi)有事兒做。招募倒是非常順利，要求也不高，隻要有保人，而且無(wú)犯罪前科，年齡在三十歲以下就可以。


    楊凡遵守和陛下的承諾，在這裏低價(jià)銷(xiāo)售陳年的糧食。


    大米一錢(qián)五分銀子一擔(dān)，明代的一擔(dān)合一百斤重，但是明代一斤大概600克，所以一擔(dān)大米合今天的120斤。


    這個(gè)價(jià)格和小米是一個(gè)價(jià)格，非常的便宜。曆史上因?yàn)檫B續(xù)多年的饑荒，崇禎元年，也就是過(guò)了春節(jié)後，米價(jià)很快就會(huì)飛起。這個(gè)價(jià)格也維持不了多少了。


    萬(wàn)曆時(shí)代，隻要早上打了一捆柴，拿到城裏去賣(mài)掉，就足夠買(mǎi)兩天吃的米，那種好日將一去不複返，大明將開(kāi)啟末世模式。


    現(xiàn)在當(dāng)年出產(chǎn)的大米五錢(qián)銀子一擔(dān)，也就是五文錢(qián)一斤。如果是陳糧的話大概三錢(qián)銀子一擔(dān)，大概是三文錢(qián)一斤。


    超市的大米直接定位在和小米一個(gè)價(jià)格上，還是很有吸引力的。


    但這個(gè)米是現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)輪換出來(lái)的雙季稻，還是三年陳水稻磨出來(lái)的，味道很差，口感不好，基本沒(méi)有什麼香味。但是，營(yíng)養(yǎng)上和熱量上和這個(gè)時(shí)代的純天然的好米，差距不大。


    食用效果差不多，就是不好吃。


    開(kāi)業(yè)前三天，做足了宣傳，在全城發(fā)了一萬(wàn)份傳單，貼了五百份告示在各個(gè)街道胡同裏。


    也就是京城識(shí)字的人比較多，要是換個(gè)地方，這種方式還不一定行不行得通。


    另外，超市裏還有小麥麵粉和玉米碴子出售。


    楊凡的小麥和玉米都是現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的陳糧，口感都不好。


    不過(guò)，後世的麵粉磨得更加的精致，看著顏色雪白。這個(gè)時(shí)代的糧食因?yàn)榧夹g(shù)原因和不願(yuàn)損耗過(guò)大，磨得比較輕些，麵粉看著發(fā)黃。


    賣(mài)相不如楊凡的好。磨得也遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有楊凡的麵粉細(xì)致。


    麵粉一文錢(qián)一斤，比大米還便宜，隻相當(dāng)於這個(gè)時(shí)代麵粉的三分之一價(jià)格。盡管北方是小麥產(chǎn)區(qū)，但是麵粉價(jià)格也不會(huì)低於三錢(qián)銀子一擔(dān)。


    至於玉米，這個(gè)時(shí)代的人根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種糧食。


    玉米特別的便宜，一文錢(qián)二斤。


    整個(gè)大明就沒(méi)有過(guò)這麼便宜的糧食，即使雜糧也比這個(gè)貴。


    為了便於大家接受這種新的糧食品種，特別設(shè)立了一個(gè)試吃點(diǎn)。在攤位的旁邊砌築了有一個(gè)鍋臺(tái)，大鍋裏煮著玉米小碴子和蕓豆粥。


    可以免費(fèi)品嚐，打一小碗嚐嚐。


    旁邊的桌子上還有剛剛蒸出來(lái)的玉米麵發(fā)糕，以及香甜的玉米餅子、玉米糊糊。


    甚至還有一個(gè)單獨(dú)的大鍋炒製爆米花。


    砂糖和奶油的香味在爆米花試吃點(diǎn)向四周飄散。


    今天是開(kāi)業(yè)第一天，每個(gè)來(lái)市場(chǎng)的人，都可以免費(fèi)得到一小紙包的爆米花。


    之所以把玉米粉碎成小碴子，是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代柴薪不便宜，煮玉米費(fèi)火，增加了成本。


    小碴子就好熟的多了。


    另外也有煮好的玉米粥出售，自己帶盆來(lái)，可以在這裏打做好的玉米粥迴家去吃。


    超市用蜂窩煤爐子大量煮粥，成本低，比自己在家裏做便宜。


    處理完了錦衣衛(wèi)的事情，這十來(lái)天沒(méi)有什麼大事，楊凡也就把精力都放在了超市上。


    楊凡手裏有大量的馬車(chē)，運(yùn)輸能力很強(qiáng)，按照大明朝置辦年貨的習(xí)慣，全部派到周邊各地去充分采購(gòu)物資。


    今天開(kāi)業(yè)時(shí)有各種商品一百多種，基本把需要置辦的年貨都備齊了，隻要來(lái)這裏就可以把所有的東西都買(mǎi)齊。


    而楊凡利用團(tuán)練的輜重運(yùn)輸馬車(chē)從產(chǎn)地直接采購(gòu)，去除了中間環(huán)節(jié)，成本下降了一半。這樣就可以低價(jià)讓利於民。


    正午時(shí)分，超市外已經(jīng)聚集了數(shù)千提前來(lái)到的百姓，其中還有不少的官員。楊凡走出來(lái)，宣布興禾超級(jí)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)。


    這時(shí)候，掛著大門(mén)上蒙著紅布的匾額被拉開(kāi)，隨著紅布的的落下，興禾超市四個(gè)大字金光閃閃出現(xiàn)在百姓的麵前。


    舞獅隊(duì)開(kāi)始表演，鑼鼓隊(duì)立刻奏樂(lè)，驢蛋帶著人燃放兩副一萬(wàn)響的鞭炮。


    氣氛頓時(shí)達(dá)到了高潮。


    看熱鬧是國(guó)人的最?lèi)?ài)，所以楊凡特意安排了舞獅表演。


    吏部主事黃浩看著匾額的字跡，感覺(jué)有些眼熟，想了想，忽然大驚失色，這是陛下的親筆。


    他在陛下批示給吏部的奏章上見(jiàn)過(guò)陛下的筆跡。


    很快大門(mén)前聚集的官員紛紛交頭接耳了起來(lái)，他們都是聽(tīng)說(shuō)今日興禾超市開(kāi)業(yè)來(lái)看看熱鬧的，現(xiàn)在很多衙門(mén)已經(jīng)提前休沐，雖然封印還要等幾天，但不影響他們帶著家眷出來(lái)逛逛。


    都在小聲的指點(diǎn)著陛下親筆題寫(xiě)的那塊匾，小聲和家眷說(shuō)著。


    最近，從宮裏流出來(lái)好多的生活用品非常的好用。牙刷、牙膏、毛巾甚至是塑料臉盆等已經(jīng)在京城流散開(kāi)來(lái)。


    牙膏和牙刷已經(jīng)在黑市上抄到了一兩銀子一套的價(jià)格。毛巾已經(jīng)到了五錢(qián)銀子一條。


    就這還有價(jià)無(wú)市，沒(méi)有熟悉的小公公，根本沒(méi)有門(mén)路去買(mǎi)。這些都是領(lǐng)取了團(tuán)練供應(yīng)物資的太監(jiān)和宮女們私下拿出來(lái)賣(mài)的。


    畢竟宮裏還是窮人多。


    分了些好東西，自己舍不得用，拿出來(lái)賣(mài)錢(qián)。


    很多的官員和富商用了之後，就再也離不開(kāi)這些東西。一管牙膏一家人用，很快就用完了，用完後不知道去哪裏買(mǎi)。


    後來(lái)有消息流傳了出來(lái)，這些東西用完後可以等興禾超市開(kāi)業(yè)，到那裏去買(mǎi)。


    這兩天得到了興禾超市開(kāi)業(yè)的消息，都好多的官員和富商都帶著夫人和小姐、少爺來(lái)逛逛。


    開(kāi)業(yè)慶祝完畢，大門(mén)已開(kāi)，人群轟隆隆的湧了進(jìn)去，很多有錢(qián)人是奔著生活用品去的，普通百姓是奔著便宜的糧食去的。