“三分……一分……也就是說(shuō)，至少也要得到兩個(gè)主評(píng)委給的一票才行，不然兩個(gè)人都沒(méi)給票，就隻能拿到四分……一半分都不到，肯定晉級(jí)不了。”


    主持人將評(píng)分規(guī)則一說(shuō)，下麵馬上有選手開(kāi)始計(jì)算起來(lái)。


    “媽呀，兩位老先生可是泰鬥級(jí)的人物，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)會(huì)不會(huì)很高？”


    “這樣的話(huà)最好別分在前幾組，前幾組老先生的預(yù)期會(huì)高，票怕是難拿。”趙曉婧左前方的選手蹙眉分析道。


    “就是，老先生肯定要求高，我們這都是年輕人，未必能達(dá)到那個(gè)水平。但是前幾組一比，老先生肯定能馬上知道我們的大概水平，就有了一套給票標(biāo)準(zhǔn)。”左前方選手旁邊的選手道。


    “後幾組上也不行吧，老先生年紀(jì)大了，胃口哪有那麼好，三百個(gè)人呢，做到最後菜做重複了，老先生看一眼就膩吧！我爺爺就是這樣的。”


    “也對(duì)啊，後幾組也不行！老爺子都七八十了吧？”左前方選手旁邊，剛才還支持不能前幾組上的選手又開(kāi)始支持不能後幾組上。


    “哪有那麼大啊！六七十？”


    “沒(méi)有那麼小！我上學(xué)那會(huì)他都已經(jīng)六十六了，這都十幾年過(guò)去了，估計(jì)真快八十了！”


    “人年齡大了，味覺(jué)會(huì)退化，待會(huì)是不是應(yīng)該炒的重口一點(diǎn)？”


    眾位選手的話(huà)題馬上開(kāi)始發(fā)散，跑偏。


    “我還沒(méi)宣讀到最重要的規(guī)則呢，待會(huì)等我宣讀完了大家有時(shí)間好好討論，這條可是關(guān)鍵。”主持人再次提高了聲音。


    眾人再次安靜。


    “分組上場(chǎng)後，我們將為每位選手提供一臺(tái)設(shè)備進(jìn)行點(diǎn)菜，每組選手擁有兩分鍾點(diǎn)菜時(shí)間，時(shí)間一過(guò)，點(diǎn)菜係統(tǒng)即會(huì)失效，屆時(shí)沒(méi)有提交所選菜品的選手將會(huì)麵臨無(wú)菜可做的情況。


    同時(shí)，我們的工作人員也會(huì)在後臺(tái)根據(jù)各位選手的點(diǎn)菜進(jìn)行統(tǒng)一拿取和配送。配送結(jié)束後，待主持人宣布比賽開(kāi)始，各位選手才能行動(dòng)。每位選手都隻有包含切菜洗菜炒菜在內(nèi)的十分鍾炒菜時(shí)間，時(shí)間一到，不可再進(jìn)行一切相關(guān)的烹飪工作，否則視為出局。”


    “十分鍾！”立刻有選手被驚的喊出了聲。


    “難怪三百個(gè)人一天之內(nèi)能比完！”


    “十分鍾，十分鍾……十分鍾能做啥啊？”


    “這是要考驗(yàn)我們熟練度吧……”


    “何止啊，還有刀功，火功，幹雜活的能力，手速，眼力！這規(guī)則哪個(gè)鬼才製定的啊？”


    “前三個(gè)我明白，但手速眼力是哪來(lái)的？”


    “它讓你看著設(shè)備點(diǎn)菜！那八成是手機(jī)！那麼大點(diǎn)屏幕，還隻有兩分鍾，那不就是考驗(yàn)眼力和手速？”


    “洗菜切菜全是自己來(lái)，我們這種小渣渣是無(wú)所謂，反正幹慣了。可那些酒樓金貴大廚和天子驕子，平常洗菜切菜都有配菜工，自己就炒個(gè)菜會(huì)動(dòng)動(dòng)手的，說(shuō)不定對(duì)這些雜活早都手生了，那可就……看來(lái)這次比賽確實(shí)是來(lái)真的。”眾人都還沉浸在十分鍾時(shí)間的緊張比賽比什麼中，已經(jīng)有選手想到了更深一層。


    “……嘶！那這麼說(shuō)，對(duì)我們還有利了？白桃這次對(duì)那些人也一點(diǎn)水不放？不可能吧？”


    “你沒(méi)聽(tīng)這主持人剛說(shuō)的話(huà)嗎？鏡頭之下，一切都是透明的，不要搞小動(dòng)作！這擺明了不會(huì)放水，而且會(huì)不露痕跡將那些老酒樓聲勢(shì)虛高，想借著節(jié)目混個(gè)名氣的嫡子嫡孫清理出去！”


    “好好好，這次比的真夠全麵公平，就算我這場(chǎng)走了，我也沒(méi)任何不服！我心裏爽了！”


    選手席再次沸騰。


    一片討論聲中，趙曉婧托腮安靜聽(tīng)著眾人分析，心裏對(duì)選手們所說(shuō)的這次規(guī)則製定的深意十分認(rèn)同。


    廚師這一行的確是這樣，哪怕你地位再高，咖位再大，進(jìn)了廚房也還是得像剛學(xué)廚那般保持勤學(xué)苦練，哪怕是切菜配菜這種小事也馬虎不得，要事事親力親為。


    但凡有一點(diǎn)敷衍了事，偷懶馬虎，哪怕短時(shí)間的懈怠，也會(huì)迅速的生疏，立刻反映在你所做的菜中。


    十分鍾時(shí)間確實(shí)做不了什麼大菜硬菜和精細(xì)的菜肴，但完成一道完整的菜，對(duì)於常年在廚房摸爬滾打，切菜備菜炒菜全都親力親為，足夠熟練的廚師而言是夠的。


    相反，那些隻會(huì)炒菜，已經(jīng)漸漸摒棄了基本功的練習(xí)，日常的一切雜活都由雜工來(lái)代替的廚師，這十分鍾就一定會(huì)手忙腳亂，甚至能不能完成菜品都是問(wèn)題。


    當(dāng)然，隻是完成肯定也不行，這道菜還必須好吃，出彩，在三百道菜中發(fā)揮自己獨(dú)特的魅力，捕獲一眾評(píng)委的味覺(jué)，不然一樣過(guò)不了關(guān)。


    在這種賽製之下，勤奮但炒菜不好吃的廚師過(guò)不了，偷懶但隻會(huì)炒菜的大酒樓金貴廚師也過(guò)不了。能入選的，必然是基本功紮實(shí)，又能在短時(shí)間內(nèi)做出自己特色的，真正有實(shí)力的廚師。


    一個(gè)突圍賽的賽製，能將方方麵麵都考到，還不露痕跡的將那些眼高手低，不好得罪的酒樓金貴們淘汰掉，真不可謂不妙，製定規(guī)則的人確實(shí)是鬼才。


    一片喧嘩中，宣布完規(guī)則的工作人員微笑著走開(kāi)，緊接著眾選手對(duì)麵的大屏幕開(kāi)始同時(shí)閃動(dòng)，一個(gè)虛擬搖獎(jiǎng)機(jī)出現(xiàn)在最中間的大屏上，裏麵還裝著許多個(gè)帶編號(hào)的紅色小球。


    又是像之前比賽的電子抽簽分組一樣，這次是電子搖號(hào)。


    “每個(gè)小球上麵的編號(hào)即代表三百個(gè)選手確認(rèn)信息時(shí)的編號(hào)，現(xiàn)在開(kāi)始隨機(jī)分組。”聲音從大屏幕中的搖獎(jiǎng)機(jī)傳出，緊接著搖獎(jiǎng)機(jī)就開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。


    這下不用提醒，眾選手自動(dòng)消音。


    電子搖獎(jiǎng)機(jī)很有效率，每轉(zhuǎn)動(dòng)幾下就有好幾個(gè)還能看見(jiàn)編號(hào)的小球被搖出，進(jìn)入下方的搖獎(jiǎng)池中。


    “完了完了，我看見(jiàn)我的編號(hào)了！”


    “哇，我在第一組！”


    “這做啥呢？也不知道有啥菜，第一組會(huì)不會(huì)很難？”


    搖號(hào)過(guò)程中，觀眾席好幾個(gè)眼尖的選手已經(jīng)看見(jiàn)了自己的號(hào)碼，隨之緊張起來(lái)。