工作人員的話說的模糊又肯定，選手們雖然依舊疑惑，但一見工作人員往外走連忙跟上，也顧不上再問。
趙曉婧在這樣的疑惑中也為自己製定了備選方案，決定先去臺上看主持人的演示，看看所謂菜的實拍是否真能如親眼所見一樣可以看清食材的質量，如果真的可以，那就點一份火爆豬肝需要的食材；如果不行，那就點一份小炒黃牛肉和一份土豆絲的食材，然後看見食材再做選擇。
眾選手跟著帶頭的工作人員穿過一條長廊後又上了樓，在過來交接的工作人員示意下悄聲到了演播大廳的後臺。本以為要稍等一會才上臺，沒想到剛站了幾秒，就聽見主持人一聲由請第一組的選手上場。
接著燈光和鏡頭移過來，整個隊伍開始移動，選手們一個個走進四周黑暗，中間打光的演播大廳，在主持人的示意下站在臺前。
趙曉婧微微低著頭，餘光掃了一眼鏡頭，下意識站在了最後一排的中間，確定自己存在感低之後，才抬頭默默觀察。
這一抬頭就看見了黨詠歌，他和其他五個評委就坐在操作臺的對麵，雖然離小時候看他節目的樣貌老了不少，但仍然是一副笑瞇瞇的樣子，正歪著頭和旁邊的工作人員說些什麼。
工作人員點了點頭馬上離開，黨詠歌坐正了身子，又給坐在他旁邊一頭白發，看著歲數很大的老爺子添了點開水。
趙曉婧的目光立馬在老爺子的臉上逡巡一圈，隻見他雖然滿頭白發，臉上都是褶子，但精神頭看起來卻很足，在黨詠歌添水時立馬移杯子點頭致謝，望向這邊的目光也格外平和。
正在這時，剛才的工作人員又拿著一個抱枕匆匆跑了迴來，黨詠歌忙點頭接過，之後扶了老爺子一把，將抱枕墊在了老爺子的背後，又再三整理。
趙曉婧立刻順著往桌上印有名字的銘牌一掃，果然，老爺子就是南榮全，剛才聽來參賽的選手議論，提到最多的人物。
“現在，我們第一組的先鋒已經上場，可以看見他們個個都已經做足了準備迎接戰鬥，個個都是從全國美食江湖中殺出來的狠角色，也個個都身懷廚藝的絕技。
下麵，就由我來為各位身懷絕技的先鋒們引路，簡單介紹一下我們國家級烹飪大師評委團信息，和點菜係統使用方法。”選手全部上臺，主持人緊接著站在最前方開口。
趙曉婧這才看向旁邊一直站著的主持人，這一看竟然是賀西，白桃衛視知名主持人，傳聞別的電視臺重金挖了幾次都挖不走的臺柱子，也是萬雨悅纏著讓趙曉婧要簽名的主持。
本來還以為來團城第一場比賽，白桃肯定是整個小主持來走一走流程呢，沒想到直接把賀西給整來了，對這一次的節目竟然這麼重視嗎？
趙曉婧眨眨眼，雖然已經不是第一次近距離見明星，但這個重視程度著實是沒想到，整的她莫名又開始緊張。
“第一位是我們的南榮全老師，魯菜特級烹飪廚師，獲得過多項權威認證，是國家級技術能手，行業公認的魯菜第一人，國家烹飪非物質遺傳文化傳承人，以及現任壹品堂的行政總廚！”賀西手掌指向坐在評委席，坐在第一位的南榮全微笑了一下，緩緩的招手，選手們掌聲雷動。
“第二位是我們的黨詠歌老師，著名的主持人，美食評論家，撰稿人，《味在朝夕》雜誌的創辦人，以及國家烹飪非物質遺傳文化推廣大使！”
黨詠歌也笑瞇瞇的招招手，又是一陣掌聲。
“第三位，我們的黃今歌老師，多次獲得最具商業價值美食紅人獎項，國家級美食文化傳播人物，美食內容深度創作者，海內外擁有千萬級粉絲的年度女性新聞人物！”
原來是黃今歌！她的視頻趙曉婧看的少，但她的名氣和事跡趙曉婧一直都有耳聞。聽了賀西的介紹才知道，原來坐在第三位那個全場唯一的女性，那個最年輕的評委是她！看來這次大佬確實多，不知不覺又見到了一位名人。
“第四位，我們的樂正鬆老師，湘菜係大師，也是湘省必吃排行榜第一，知名連鎖店湘宴小聚的總廚！”
這家店趙曉婧也從萬雨悅的攻略中看見過，不過萬雨悅給她的建議是離總店近就去，不近就不去，連鎖分店大可不必，說雖然這家店排行第一，但是由於遊客多質量也愈益下滑，現在都開始用預製菜了。
“第五位，我們的於嘉容老師，聚客樓的主廚，也是湘菜係和川菜係的大師！”
“第六位，我們的狄天和老師，一江樓的老板兼大廚，浙菜係和徽菜係大師！”
六位評委一一介紹完，三十位選手已經開始有人默默按揉已經拍麻的手掌，賀西又講了幾句場麵話之後旁邊的工作人員便送來一個平板。“下麵我來為大家介紹點菜係統的使用方法，請選手們集中注意力，看向右邊的大屏幕。”
右邊，大屏幕上立刻出現賀西手上平板的實時投屏，隻見平板一打開，便是一個類似外賣軟件進店後的選擇界麵。
“我們三十位選手的每張桌臺上都有一個平板，打開後就是我們現在看見的界麵，往下滑，就是各種蔬菜，肉類等等食材，左邊是分類大項，可以點擊分類查找�！�
賀西手指下滑，一邊解說一邊展示。
隻見界麵上一連串菜單應接不暇，賀西一連滑動了好幾下都還在時蔬的分類中，而左邊賀西說的分類大項，粗粗一看就有十幾種。
什麼時蔬、藻類、豆類、菌菇、穀物、蛋類、幹貨、薯類等等等等，還沒看見肉類，都有一大堆分類項目，賀西示範性的點開幾個，又是一連串的滑動看不見底。
這……麼多？不會淘汰在選食材上吧？一會滑動半天會不會找不到？趙曉婧默默倒吸一口涼氣。