“中華小當家”改名為小當家餐飲集團，之所以改名主要是將發(fā)展中心轉(zhuǎn)移到國內(nèi)的需要，畢竟在國內(nèi)沒有必要強調(diào)中餐。


    但還是保留了“中華小當家”品牌，作為高端品牌經(jīng)營，該高端品牌不分國內(nèi)和國外，采用統(tǒng)一的經(jīng)營標誌。


    去年他們在國內(nèi)開設(shè)了1萬家餐飲連鎖店，主要以中低端餐飲為主，因為太貴的話，剛剛稍微富裕的百姓，舍不得消費，市場不會很大。


    真正有錢的人，可以去他們的高端品牌店，那裏的菜肴絕對能夠滿足他們的需求，最低消費也要上萬元，如果舍得，十幾萬，甚至更高的菜品也給他們整上來。


    不過高端品牌店麵開設(shè)的並不多，隻在首都和滬上開了兩家，原因還是沒有足夠勝任的廚師，培養(yǎng)時間又太慢了。


    如果他們舍得花錢，倒是可以雇傭通用機器人，基本上一教就會，能夠滿足他們高端店麵擴張的需要。


    他們在國內(nèi)和國外的經(jīng)營還是有很大的不同，國內(nèi)不僅經(jīng)營各種中餐連鎖品牌，還經(jīng)營很多西餐品牌，同時還有各種民族特色品牌。


    除此之外，他們還經(jīng)營西式快餐，這是在海外不會經(jīng)營的類別，目前國內(nèi)西式快餐受歡迎程度還是挺高的，利潤率非常可觀。


    別看他們開了1萬家餐飲店，其實還處於理順業(yè)務(wù)的階段，還沒有真正進入高速發(fā)展階段，畢竟他們的品牌太多了。


    比國外的品牌多很多，品牌數(shù)量高達30多個，每個品牌都有自己的獨特經(jīng)營內(nèi)容，能夠開如此多的店麵，說明經(jīng)營還是可以的。


    由於主要精力放在國內(nèi)，國外的擴張沒有之前那麼猛，主要以穩(wěn)定當前經(jīng)營為主，提升單店的經(jīng)營收入，而不是繼續(xù)盲目擴張。


    去年全年，他們的營收為2000億元，比前一年增長了700億元，淨利潤率有所增長，達到了15%，淨利潤額為300億元。


    他們目前還沒有開啟經(jīng)營分享計劃，準備等發(fā)展遇到了瓶頸，再推動該計劃，目前還處於快速擴張期，暫時不適合這麼做。


    他們不像其他企業(yè)那樣搞加盟，不管加盟商的死活，隻需要自己先把錢賺到手再說，他們必須要保證每開一家店都能活下去。


    經(jīng)營分享計劃的根本目的，還是增加員工的積極性，為客戶提供更好的服務(wù)，在管理遇到困難時，比較有效。


    目前別看他們的經(jīng)營店麵數(shù)量那麼多，但是管理並沒有太大的問題，不過繼續(xù)擴張，肯定精力就不行了，哪怕有智能管理係統(tǒng)，也無法保證服務(wù)質(zhì)量。


    到時候推動店麵員工和公司分享經(jīng)營收益，促進第一線員工的工作積極性，將店麵收益和員工利益掛鉤。


    由於去年利潤非常不錯，加上模式基本上已經(jīng)確定，比較容易擴張，於是打算今年進行大擴張，準備在國內(nèi)新開3到4萬家店麵。


    《踏星》


    對於他們這個擴張速度，葉子書並不奇怪，國內(nèi)市場很大，別說是四五萬家店麵了，就是他們擴張到十幾萬家店麵，他也不會感到奇怪。


    隻要找準市場，產(chǎn)品受到市場歡迎，管理和供應(yīng)鏈都能跟得上，就有快速擴張的能力，這還是他們以自身盈利作為擴張基礎(chǔ)。


    以前大家都為了省錢，基本上都是在家吃飯，隨著大家收入的提升，去飯店吃飯的比例會快速增加。


    加上萬城基業(yè)那麼多商業(yè)店麵，總得要租出去經(jīng)營，不可能全部握在自己手裏，小當家餐飲集團的快速擴張，對他們是一個利好。


    按照市場需求，他還認為他們的擴張有點慢了，今年他又要打算給旗下員工大漲薪，社會消費能力會進一步提高，對餐飲的擴張非常有利。


    葉子書想了想，打算對小當家餐飲集團投資1000億元，繼續(xù)加快餐飲產(chǎn)業(yè)的擴張速度，他們正處於餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風口上，加快擴張很有必要。


    而且這些投資的錢，大部分還是進入他旗下的口袋，房租和裝修費都是交給萬城基業(yè)，就算個別店麵經(jīng)營失敗，總體損失也不會很大。


    這麼多投資下去，足夠他們將國內(nèi)店麵數(shù)量增加到14萬左右，今後他們自己的營收，就足夠滿足快速擴張，不用他繼續(xù)給錢。


    如果管理不過來，可以雇傭通用機器人當?shù)觊L，通過通用機器人店長，可以做到對每個店麵進行嚴格管理，高層決策也能嚴格執(zhí)行下去。


    萬城基業(yè)依然處於瘋狂投資階段，去年15萬億元的投資下去，產(chǎn)生的實際投資效果高達25萬億元。


    可以說，全國的房地產(chǎn)市場，他們屬於一枝獨秀，雖然也有其他房地產(chǎn)公司，甚至國有企業(yè)也加入房地產(chǎn)領(lǐng)域。


    但是之前好地段的土地，基本上都被萬城基業(yè)拿到手了，而且現(xiàn)在百姓手裏積攢的資金還不足以購買房子這樣的大件。


    目前國內(nèi)的房地產(chǎn)市場交易量並不大，萬城基業(yè)手裏的房產(chǎn)都是自己的資金開發(fā)，可以持續(xù)持有，而其他開發(fā)商卻不能如此做。


    他們的資金大部分都是通過銀行貸款來的，如果長時間賣不出去，光是利息就會壓垮他們，引進的樓花模式，也因為萬城基業(yè)的現(xiàn)房政策而夭折。


    所以沒有任何一家房地產(chǎn)企業(yè)能像萬城基業(yè)這麼肆無忌憚地發(fā)展，他們必須小心翼翼看市場動向，決定開發(fā)多少套房子。


    經(jīng)過這幾年的高強度開發(fā)，他們手裏已建成或正在建的建築麵積非常龐大，接近200億平方米，就算扣除商業(yè)樓盤，居住樓盤190億平方米。


    如果按照人均居住40平方米計算，足夠4.75億人居住，加上原本就有住房的城鎮(zhèn)居民，城市可以容納的人數(shù)已經(jīng)到了6億多人。


    不過以前城鎮(zhèn)居民的居住條件不是很好，人均住房麵積很低，能有15平方米就不錯了，城鎮(zhèn)改善型住房需求量還是很大的。


    除了建設(shè)樓房之外，他們繼續(xù)投入巨大的資金在高速公路建設(shè)上，今年的投資規(guī)模達到了1萬億元，比去年增加了4000億元。


    原因還是國內(nèi)的汽車銷量越來越高，對高速公路的需求量也越來越高，為了適應(yīng)新的需求，他們決定加快高速公路的建設(shè)。


    沒有良好的交通設(shè)施，後期會嚴重限製汽車產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，很多人買了沒法開，經(jīng)常堵車，放到家裏又沒有停車位，非常折磨人。


    就像他想的那樣，想要促進居民的消費欲望，房子必須要大，小房子放不了多少東西，就算想買，想了想還是決定放棄。


    同樣的道理，想要讓居民願意買車，就必須要讓他們覺得買車是件舒心的事情，不僅開車出行方便，而且使用成本還不能太高。


    出行方便無非就是道路交通條件好，也不用擔心停車位的問題，使用成本低就是能源價格不能太高，最好長期保持穩(wěn)定。


    前者正由萬城基業(yè)來做，他們建設(shè)的任何物業(yè)都配備了足夠的停車位，別說是一個家庭一輛汽車，就是一個家庭兩輛汽車都足夠容納。


    他們的居住區(qū)車位是按照一套住房2個車位配置的，現(xiàn)在土地價格不是很貴，萬城基業(yè)也願意將更多的土地資源花在功能建設(shè)上。


    而且他們都是成片拿地，規(guī)劃起來也更加容易，如果還是按照前世的局麵來，想要做到就很難了，畢竟要考慮經(jīng)營成本問題。


    由於之前投入了大量的資金擴大建材業(yè)務(wù)，以適應(yīng)城市化建設(shè)的需要，現(xiàn)在他們打算停止建材業(yè)務(wù)擴建。


    原因就是他們認為沒有繼續(xù)擴大的必要，目前的建材業(yè)務(wù)規(guī)模，足以滿足城市建設(shè)的需要，再擴大就意味著浪費。


    等到城市化建設(shè)接近尾聲，這些產(chǎn)業(yè)就會嚴重過剩，到時候很難處理，為此寧願延長城市化建設(shè)周期，也不能造成產(chǎn)能過程，這些都是真金白銀。


    到時候想要不浪費這些產(chǎn)能，要麼就將產(chǎn)品出口，要麼就將設(shè)備出口，問題是，世界市場能否接得下如此龐大的產(chǎn)能是個問題。


    我國城市化發(fā)展如此快，原因是經(jīng)濟發(fā)展非常好，城市就業(yè)數(shù)量迅速攀升，其他國家經(jīng)濟雖然隨著我國經(jīng)濟發(fā)展有所提升，但是速度不可相提並論。


    人家的城市化是個很緩慢的過程，別說是消化他們的產(chǎn)能了，就是這些設(shè)備賣出去，都存在一定困難。


    對於他們的判斷，葉子書是認可的，維持適中的建築產(chǎn)業(yè)規(guī)模，有利於維持健康的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，大規(guī)模城市化建設(shè)可能會持續(xù)到2000年。


    到時候，國內(nèi)還會有大量的道路建設(shè)，例如地鐵、高速磁懸浮、高速公路建設(shè)等等，能夠幫助消化一部分產(chǎn)能。


    隻是這次上繳的資金規(guī)模有點龐大，一共有29.82萬億元，除了給小當家餐飲集團投資1000億元之外，手裏還有29.72萬億元剩餘。


    如此龐大的資金，總不可能放在手裏麵，需要花出去，本來他準備一股腦給萬城基業(yè)，現(xiàn)在看來，他們能否消化得完，是值得思考的問題。


    沒想到花錢又成了他的煩惱，不是他想要賺這麼多錢，而是旗下企業(yè)太會賺錢了，很多企業(yè)做的就是壟斷的生意，想不賺錢都難。


    本來有這麼多的資金，正好可以投入到超高速磁懸浮交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上來，畢竟隻是相當耗費資金的。


    如果每年建設(shè)1萬公裏，就需要投入4萬億元，他手裏的這些錢，足夠投資，奈何有關(guān)部門對此非常謹慎。


    一是在沒有看到試驗線建成，對於他們技術(shù)的可靠性還無法做出準確的評估，畢竟一旦決定就意味著全國一盤棋，中途就不好更改了。


    超級磁懸浮交通網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)在的鐵路網(wǎng)絡(luò)兼容性不高，如果進行改造會造成巨大的資源浪費，必須慎之又慎。


    二是對是否將鐵路建設(shè)交給私人企業(yè)來做，還沒有一個定論，雖然從蕪湖到合肥這條線是由民營企業(yè)投資建造，並不表示全國的線路都交給民營企業(yè)承包。


    在沒有定論之前，想要大規(guī)模建設(shè)很難，如果有政府單位投資，如何保證盈利也是一個問題，畢竟他們的資金來自銀行，是需要還利息的。


    想到這些問題，葉子書也有點頭疼，以萬城基業(yè)的能力，估計最多隻能消化20萬億元的資金，經(jīng)過內(nèi)部放大效應(yīng)，這筆資金可以擴增到30萬億元以上。


    除了繼續(xù)用於他們的城市化建設(shè)，還要花費大量的資金用於其他業(yè)務(wù)的發(fā)展，例如他們計劃中的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟以及他們自己的服務(wù)業(yè)務(wù)。


    剩下的9萬多億元，如何花就成了問題，他不可能拿到這些錢去投資海外，外海投資由潮汐投資公司就可以了，沒有必要從國內(nèi)拿錢到國外投資。


    說實話，國外的資產(chǎn)還真沒有多少吸引力，至少對他而言是如此，按照普通商人的想法，自然是錢越多越好。


    但是按照他的想法，隻要保證他生活開銷以及研究所需，剩下的錢並沒有多麼重要，目前他想的就是發(fā)展國內(nèi)，至於發(fā)展國外，他不想操那個心。


    在超高速磁懸浮交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)還沒有定論的情況下，他也沒有必要為此預(yù)留資金，必須要盡快為這些錢找到投資項目。


    隻有這些錢投資出去，才能帶動更多的就業(yè)崗位，才能進一步提升國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，讓百姓口袋裏的錢更多。


    隻是現(xiàn)在他也很難找到有大規(guī)模投資的項目，他又不是政府，可以完全不計迴報，投資總得有點收益，哪怕不高也可以啊！


    接著往下看，看到萬城基業(yè)提到了舊城改造的事情，認為有必要在今年對舊城改造項目進行試探性開發(fā)。


    和他們現(xiàn)在建設(shè)幹淨漂亮，居住麵積非常大的住宅區(qū)相比，老城區(qū)基本上顯得非常落魄，除了區(qū)位優(yōu)勢外，其他條件都比較差。


    但是做起來卻不容易，一旦涉及很多人的利益，就非常麻煩，想要讓老城區(qū)的人搬出去，需要投入大量的資金和精力。


    以前他們是不願意碰的，反正外麵有大片的土地建設(shè)，沒有必要碰舊城改造，但是隨著城市外圍土地開發(fā)，老城區(qū)改造也是必須要麵對的問題。


    現(xiàn)在有兩種選擇擺在他們的麵前，第一種就是貨幣補償，按照老城區(qū)居民的居住麵積來補償現(xiàn)金，這是政府願意做的事情。


    原因很簡單，補償款會通過政府的手發(fā)下去，至於補償給居民多少，就不得而知。


    第二種就是居住麵積置換，如果是按照1:1置換的話，老城區(qū)的居民不會同意，畢竟人家的區(qū)位優(yōu)勢很好，土地價值比城市周邊的土地要高。


    他們想要采取的是人均40平方米的麵積補償，也就是說，不給他們現(xiàn)金，給他們其他地方的房子，這樣他們隨時可以搬到新家。


    但是這裏麵也有個問題，這些居民一般都是距離自己工作的地方比較近，如果住到距離單位比較遠的地方，通勤時間比較長，願不願意還未可知。


    反正不可能在原地按照人均40平方米補償，這樣萬城基業(yè)不但沒錢賺，反而要搭進去不少錢，賺錢多少無所謂，但不能做虧本買賣。


    這兩種方案各有各的好處，第一種方案政府願意，而且萬城基業(yè)作為開發(fā)商還不用那麼費事，工作都由政府來做。


    但是對老城區(qū)居民不太友好，可能他們到手的錢，購買偏遠地區(qū)的房子，還要搭上一筆錢，問題是，萬城基業(yè)目前的房子還沒有開賣。


    其他房地產(chǎn)商的房子存量很小，大量的購買需求，會促進房價快速上漲，這是他不願意看到的。


    按照他的想法，居民購買房產(chǎn)投入的資金，按照當?shù)厥杖胨�平，�?yīng)該相當於個人10年左右收入總額，這樣是比較合理的。


    第二種方案，萬城基業(yè)需要投入的精力非常大，政府也不一定願意這麼幹，唯一的好處，就是居民不需要額外投入資金。


    這裏麵最容易扯皮的就是有的人老城區(qū)的房子麵積大，有的人房子麵積小，如果按照一樣的補償，肯定有人不願意。


    葉子書思考了一會兒，決定還是采取第二種方式，這樣不會讓房價迅速上漲，同時居民也不用額外投入資金購買房子。


    區(qū)別的地方在於，人均房子麵積大的，可以優(yōu)先選擇在那個地方置換，人均房子麵積小的就要往後排，挑別人剩下的。


    這樣讓那些老城區(qū)人均住房麵積大的居民，感覺自己得到了特殊優(yōu)待，矛盾也就不會那麼大。


    而且開發(fā)老城區(qū)，需要成片開發(fā)，要麼都同意，要麼就放棄，對於小地塊開發(fā)，萬城基業(yè)就沒有必要蹚渾水。


    反正對萬城基業(yè)來說，是否開發(fā)老城區(qū)並不是他們的優(yōu)先項，能成固然好，沒成也沒關(guān)係，他們又不是沒業(yè)務(wù)可做。


    寫完自己的意見之後，葉子書繼續(xù)往下看，萬城基業(yè)的營收其實還可以，隻是都繼續(xù)投資了，導致連年虧損。


    縣城的房子以銷售為主，大城市的房子以出租為主，不過銷售情況並不樂觀，原因是銀行信貸對購房貸款還沒有開放。


    萬城基業(yè)的房子建設(shè)成本是比較高的，縣城房子的建設(shè)成本在每平方米2000元，加上資金成本等，房子起步價是6000元每平方米。


    問題是，縣城的房子麵積還比較大，基本上都在160平方米到200平方米，如果全款購買的話，對縣鄉(xiāng)居民而言壓力很大。


    而且就算是銀行願意為購房提供貸款，很多人也是非常謹慎，想要改變以往的觀念，是需要一定時間適應(yīng)的。


    所以他們的收入還是以租金為主，加上物業(yè)費，扣除各種稅費，這部分收入一共為1萬億元左右，可出租物業(yè)麵積為60億平方米。


    平均每平方米的租金加上物業(yè)費，在15元左右，這裏麵還包括各種商業(yè)物業(yè)，居民住宅平均租金更低。


    好在他們簽署的租約都比較短，最長的也隻有3年，一般都是簽署1年的合約，目前的租金顯然是不合理的。


    而且這些房子今後會有相當一部分會銷售出去，不適合簽署長租約，之所以這麼低，主要還是想給剛剛進城的人一個落腳點。


    沒想到租金還挺不錯，大量人口湧入城市，導致城市房屋資金上漲了很多，這還是萬城基業(yè)壓製的結(jié)果，如果完全按照市場操作，租金會更高。


    剩下的是旗下服務(wù)業(yè)收入，加在一起也有1萬億元，不過和投入相比，就不值一提了，至於和建築有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，屬於自產(chǎn)自銷居多，在年報裏麵也隻是提了一下而已。


    看完萬城基業(yè)的年報，葉子書還是決定將今年的投入增加到25萬億元，一是舊城改造的資金成本較高，要多留點資金。


    二是讓他們繼續(xù)加強非地產(chǎn)業(yè)務(wù)發(fā)展，他也不給萬城基業(yè)劃線了，凡是合法的經(jīng)營項目，隻要他們想做都可以。


    三是為旗下員工做好安排，過不了幾年，這些從事建築行業(yè)的工人，就有可能會麵臨大麵積失業(yè)，城市化完成得差不多，就沒有那麼多建設(shè)工作崗位了。


    將來會麵臨迴老家的命運，但是老家有沒有工作適合他們還不一定，種地肯定是賺不到什麼錢的。


    這也是他讓萬城基業(yè)發(fā)展那麼多業(yè)務(wù)的重要原因，到時候可以安排這些員工轉(zhuǎn)崗，在城市能夠紮根下來。


    他們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，也是出於這個目的，說到底，還是葉子書無法對這些員工做到用完就拋棄，還是希望能夠給他們一個可以預(yù)期的未來。


    剩下的4萬多億元，他準備用於人工智能+通用機器人的創(chuàng)業(yè)計劃，投入到目前他旗下產(chǎn)業(yè)很難惠及的邊遠地區(qū)，促進這些地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。


    說實話，他也不清楚這個需要花費多少錢，因為他也不知道人工智能3.0在經(jīng)濟發(fā)展方麵的能力到底有多強。


    甚至他連人工智能3.0會投資什麼產(chǎn)業(yè)，都不是很清楚，完全讓人工智能3.0自己玩，通用機器人配合人工智能來實現(xiàn)。


    這也算是一個有趣的嚐試，至於會不會虧本，他不是很在意，反正就算是虧本了，資金還是用在這片土地上，總能起到一點效果。


    這次花錢帶來的困擾，讓其發(fā)現(xiàn)，自己賺的錢還是太多了，旗下產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，不用預(yù)留那麼多的資金。


    於是打算進一步提升旗下員工的薪酬，本來打算將平均月薪提升到1萬元，現(xiàn)在他打算提升到1.2萬元。


    目前旗下總營收為132.65萬億元，這個數(shù)字不等於gdp，因為裏麵有很多重複計算數(shù)據(jù)，原因就是他們很多業(yè)務(wù)是內(nèi)部循環(huán)的。


    gdp數(shù)據(jù)在80萬億元左右，青龍科技公司和玄武科技公司內(nèi)部循環(huán)比較嚴重，麒麟工業(yè)集團內(nèi)部循環(huán)也比較嚴重。


    而且隨著產(chǎn)業(yè)體係越複雜，營收和gdp數(shù)據(jù)差距會越大，這是旗下總營收膨脹那麼厲害的重要原因之一。


    旗下產(chǎn)業(yè)國內(nèi)員工總?cè)藬?shù)也突破了2億大關(guān)，但是平均產(chǎn)值其實呈現(xiàn)逐漸下降趨勢，原因就是涉及的低價值業(yè)務(wù)越來越多。


    這是沒辦法的事情，資金需要不斷投資，而高價值產(chǎn)業(yè)終歸有限，而且他旗下產(chǎn)業(yè)還不需要長時間研發(fā)，無法消耗那麼龐大的資金。


    加上他本就希望為社會提供更多的就業(yè)，對涉及不容易淘汰的服務(wù)性業(yè)務(wù)是支持的，導致用工人數(shù)越來越多。


    不過他旗下人均產(chǎn)值還會遠高於其他企業(yè)，這也是他快速提升員工薪酬的底氣所在，如果不是考慮到社會整體情況，他都準備將員工的平均月薪提到1.5萬元。


    然後看了下由他父親照看的兩家企業(yè)，發(fā)展得都還不錯，他們還是按照淨利潤的50%分紅，錢還是他父親拿著，他沒有要的打算。


    畢竟這點錢對他作用不大，甚至連怎麼用，他也懶得管，隻要用在正途上就行，哪怕是捐出去也行。