魏臣一聽,恍然大悟。
對啊!
上一世,每座大學(xué)城的背後都有一條小吃街支撐,而且都是異常火爆。
撫市目前雖然還沒有像樣的高等學(xué)府,但高中,職中,技校,卻是全部集中在了學(xué)府路,再加上學(xué)府路跟沿河路相交,如果在相交的位置撐開小吃街,哪怕是步行也不過十來分鍾的樣子,絕對可以成為依靠學(xué)府而建的小吃街啊。
而且最主要的是,魏臣的最終目的並不是經(jīng)營小吃街,而是以此為基礎(chǔ),建設(shè)步行街!
步行街的可操作性可就比小吃街要強(qiáng)得多了,不管白天還是黑夜,不管工作日還是休假,都是一座城市最有活力的地方。
“曉江!趙陽!”
魏臣朝著門外喊了一聲,時(shí)間不大,李曉江和趙陽便叼著煙走了進(jìn)來。
“哥。”
李曉江和趙陽往旁邊一站,一副等候吩咐的模樣。
“曉江,你明天去接觸一下市委和市場監(jiān)管部門,了解一下投資建設(shè)美食街需要哪些手續(xù),我要沿河路和學(xué)府路交匯的地段。”
“美食街?”李曉江怔了一下,不過馬上就反應(yīng)了過來,“好,明天一早我就去打聽,不管需要什麼手續(xù),兩天內(nèi)我都一定搞定!”
美食街!
不用說也知道,魏臣一定是想借著肉團(tuán)快送拓展業(yè)務(wù),同時(shí)開辟撫市飲食行業(yè)。
“趙陽,你去幫我訂購一批流動餐車,同時(shí)打通一下街道部門的關(guān)係,餐車的樣式就按照這種模式……”
說著,魏臣便在紙上簡單的勾畫了起來,除了東北土生土長的煎餅車以外,還有很多掛著煤氣罐的“鐵板”餐車,要是有上一世的人看到,一定立馬就認(rèn)出來,這正是鐵板魷魚和烤冷麵的專業(yè)餐車。
當(dāng)然,魏臣還準(zhǔn)備做點(diǎn)炸串和燒烤車,尤其是炸火腿腸的專業(yè)模具,他更是不會放過。
“放心吧哥,街道部門那邊絕對手拿把掐,隻要曉江那邊拿到了市委的批複,我這邊第一時(shí)間就能把餐車做出來。”
自從有了錢,趙陽的底氣是一天比一天足,他有著絕對的信心第一時(shí)間拿下街道部門。
這個(gè)年代還沒有城管,管理街道的隻有紅袖標(biāo),所以魏臣並不擔(dān)心這些餐車會遇到什麼不公待遇,也是開啟美食街的最低成本方案。
“二強(qiáng),進(jìn)來!”
魏臣再次朝著外麵喊了一聲,時(shí)間不大,一個(gè)胖乎乎的男生便晃蕩著走了進(jìn)來。
薛二強(qiáng),鋼鐵廠食堂的餐飲科科長的兒子,從小就他好吃的東西多,沒少從家裏偷出來分給兄弟幾個(gè),所以他也是眾人之間長得最胖的。
“哥,啥事?”
薛二強(qiáng)不愛抽煙,所以總是在兜裏裝著一把瓜子,隨時(shí)隨地都能嗑起來,此時(shí)魏臣把他喊進(jìn)來,這小子還在舔牙縫裏的瓜子殘?jiān)?br />
“剛才成立美食街的事你在外麵都聽見了沒?”魏臣問道。
“嗯,聽見了,沿河路和學(xué)府路交匯的地方。”二強(qiáng)點(diǎn)了點(diǎn)腦瓜子。
“今天迴學(xué)校之後,抓緊時(shí)間去廚師專業(yè)聚攏一批人,在最短的時(shí)間內(nèi)把適合燒烤和油炸的菜品研究出來,飄出來的味道越香越好,口味越重越好,最好是那種讓人吃了一頓就立馬想第二頓的那種。”
魏臣迴憶著上一世的路邊小吃,幾乎清一色都是這種特點(diǎn)。
“添加劑堆出來的重口味小吃唄?”二強(qiáng)稍一總結(jié)就點(diǎn)到了重點(diǎn),“放心吧哥,這個(gè)領(lǐng)域弟弟我是絕對的行家,包你滿意的。”
在八十年代,根本沒人在意吃的東西是否健康,所以也就沒有所謂的飲食健康問題,科技與狠活也根本沒幾個(gè)人知道,隻要味道好,那就一定能聲名遠(yuǎn)播。
這是魏臣目前能想到的所有的安排,別的不說,至少在兩側(cè)店麵建起來之前,這些小餐車就能把美食街的名氣給徹底打出去!
安排好了這些,眾人便各自解散去安排自己的工作了,魏臣琢磨了一下,還是決定開車迴家住。
皮卡車停在家屬院,不少人都跟魏臣熱情的寒暄,話裏話外都是在向魏臣示好,強(qiáng)行讓魏臣迴憶以前他們跟老魏家的關(guān)係有多親。
魏臣明白,在這個(gè)嫌貧愛富的年代,自己早已經(jīng)成為了他們連巴結(jié)都要小心翼翼的存在。
當(dāng)然,魏臣清晰的記得老媽的叮囑,不管賺多少錢,都要平易近人的跟鄰居相處,所以僅僅是從樓下到樓上這麼點(diǎn)距離,魏臣就用了足足二十多分鍾。
“哥,今天實(shí)在是太過癮了,這麼多年我還是第一次看見大姨和大姨夫那吃癟的表情。”
魏臣剛一進(jìn)門,魏雪就跑過來挽住了他的胳膊,跟魏臣一起迴憶讓孫殿明去結(jié)賬時(shí)的畫麵。
魏永剛也極為高興。
被孫殿明欺負(fù)了這麼多年,他總算是出了一口惡氣。
“你們啊,以後說話辦事都別這麼不留餘地,咱家的日子越過越好了,難免有人嫉妒,要是因?yàn)榈米锪巳苏衼砺闊强删偷貌粌斒Я恕!?br />
王蘭萍端著幾杯蜂蜜水從廚房出來,一人一杯給爺仨擺上。
這是今天大酬賓的時(shí)候順手從超市買的,放在往常,也隻有家裏特別高興的時(shí)候才會給孩子們泡上一杯,現(xiàn)如今,王蘭萍竟然給每一杯水都加了一大勺。
“你媽說的對,咱們得低調(diào)點(diǎn),以前什麼樣,以後還得什麼樣,一是不能讓人嫉妒,二是不能忘本,不能讓人說咱老魏家一有錢就開始敗家……”魏永剛十分讚同王蘭萍的話。
魏臣倒是無所謂,隻要他們開心,隨他們怎麼生活,隻要關(guān)起門來別人看不見的時(shí)候能讓他們享福就行了。
倒是這房子,每次自己迴來,妹妹都得去跟老媽擠一張床,老爸也得打地鋪,也差不多是時(shí)候改善改善居住環(huán)境了。
洗了個(gè)澡躺在床上,魏臣便開始琢磨去弄個(gè)什麼樣的房子。
……
第二天一大早,不到五點(diǎn)鍾魏臣就來到了瘦東來。
但是跟昨天不同的是,今天來的售貨員明顯比昨天多了幾十號人。
魏臣順著人群看過去,有那麼三十來號人眼神躲閃,似乎是在逃避著什麼。
魏臣看了一眼王秀海,發(fā)現(xiàn)他正苦笑著對魏臣搖頭,那意思再明顯不過了,就是在替那三十來號人求情,希望魏臣不要為難他們。
然而,魏臣卻是冷笑一聲。
昨天是第一天開業(yè),魏臣千叮嚀萬囑咐,甚至還給他們包了一個(gè)一百塊的大紅包,就是希望他們能在開業(yè)的時(shí)候多賣賣力氣,別讓剛開業(yè)的瘦東來出現(xiàn)紕漏。
可可沒想到臨近開業(yè),魏臣竟然被這些人上了個(gè)眼藥,在自己最需要人手的時(shí)候失蹤了一整天!
你說一早上起不來,可以,但是白天呢?一直到晚上九點(diǎn),魏臣也沒看到這些人出現(xiàn)!
“昨天沒來的那些人,製服脫下來,滾出去!”