帶著所有的食材迴到了賞冬院後,林蕭便開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)。
說(shuō)起鍋的話,那可是林蕭專門囑咐林家鐵匠鋪精心打造而成的!這口鍋的模樣和後世的火鍋簡(jiǎn)直如出一轍,光是看著就讓人感受到了滿滿的火鍋氛圍。然而美中不足的是,這鍋裏煮的食材與真正的火鍋相比還稍顯遜色。問(wèn)題主要出在兩個(gè)方麵:其一,缺少火鍋底料必備的關(guān)鍵材料——牛油,他們林家如今還沒(méi)有到能夠隨意吃牛肉的地步;其二,則是因?yàn)楦菊也坏嚼苯愤@種讓人上癮的調(diào)料。
要知道,沒(méi)了這兩樣?xùn)|西,擺在林蕭麵前的所謂“火鍋”頂多也就隻能算作是普通的涮肉罷了。但林蕭可不會(huì)輕易認(rèn)輸,盡管條件有限,但他依然在鍋底料上下足了功夫。既然弄不來(lái)正宗的辣椒,那他就四處尋覓具有辛辣味道的替代品。經(jīng)過(guò)一番努力探尋,他終於找到了像茱萸這類能夠提供辣味的食材。而針對(duì)牛油缺失這個(gè)難題,林蕭靈機(jī)一動(dòng),巧妙地將其替換成了羊油。就這樣,經(jīng)過(guò)反複嚐試和調(diào)配,一份雖簡(jiǎn)易卻飽含心意的火鍋底料最終在林蕭手中新鮮出爐!
與此同時(shí),此次所選用的食材種類也是林蕭想著法子豐富起來(lái),不僅有常見(jiàn)的豬肉、鮮嫩的羊肉和美味的雞肉卷,林蕭更是別出心裁地準(zhǔn)備了蓮藕。值得慶幸的是,盡管蓮藕並非時(shí)時(shí)都有供應(yīng),但這次竟然還能夠買到。然而,這價(jià)格卻著實(shí)讓林蕭感到一陣心痛——僅僅三節(jié)蓮藕就花費(fèi)了他整整三兩銀子!不過(guò),為了給黎承乾他們帶來(lái)一場(chǎng)豐盛的美食盛宴,這點(diǎn)付出對(duì)於林蕭來(lái)說(shuō)也算不得什麼。
除了引人垂涎欲滴的火鍋外,林蕭還精心烹製了一些色香味俱佳的炒菜。這些菜肴或清淡爽口,或香濃醇厚,每一道菜都凝聚了他的心血與巧思。此外,考慮到眾人不同的口味需求,林蕭甚至還特意準(zhǔn)備了燒烤。那一串串香氣四溢的烤肉串,在炭火的烘烤下滋滋作響,散發(fā)出誘人的香味,讓人光是聞一聞就忍不住食欲大動(dòng)。可以說(shuō),為了豐富這頓餐食的食譜,林蕭可謂是絞盡腦汁,費(fèi)盡心思。
就在林蕭有條不紊地做著準(zhǔn)備食材的時(shí)候,黎承乾早已帶著人抵達(dá)了林宅的西門之外。
“公子!公子!縣令大人來(lái)了!”
伴隨著一陣急促的唿喊聲,狗蛋風(fēng)風(fēng)火火地衝進(jìn)了膳房之中,額頭上還掛著幾滴豆大的汗珠。
正在專心處理食材的林蕭聽(tīng)到這突如其來(lái)的稟報(bào)後,手中的動(dòng)作微微一頓,但隨即又恢複了正常。他頭也不抬地迴應(yīng)道。
“莫要慌張,你先去把縣令他們請(qǐng)到正堂裏稍作歇息我這裏很快就能把所有的食材都處理妥當(dāng)。”
說(shuō)罷,林蕭手下的動(dòng)作不禁又加快了幾分,仿佛生怕耽誤了時(shí)間一般。
得到指示後的狗蛋不敢有絲毫耽擱,連忙應(yīng)聲道。
“好嘞,公子!小的這就去辦!”話音未落,他便如同一陣風(fēng)似的迅速轉(zhuǎn)身離開(kāi)了膳房,接著一路小跑朝著西門外奔去。
沒(méi)過(guò)多久,狗蛋便抵達(dá)了西門之外。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,可以看到一群人身著常服站在那裏,為首之人正是黎承乾。隻見(jiàn)他氣宇軒昂,身姿挺拔,身後緊跟著長(zhǎng)孫衝等另外三個(gè)人。
一見(jiàn)到黎承乾等人,狗蛋立刻迎上前去,恭恭敬敬地說(shuō)道。
“縣令大人,請(qǐng)往這邊走!”
黎承乾微微點(diǎn)頭示意,隨即帶領(lǐng)著長(zhǎng)孫衝他們邁步走進(jìn)了林宅。
進(jìn)入林宅之後,幾人沿著青石小徑緩緩前行。大約走了幾分鍾時(shí)間,一座別致的庭院出現(xiàn)在眼前,這便是賞冬院。然而此刻的賞冬院與往日相比已然大不相同,經(jīng)過(guò)林蕭的一番精心改造,這裏簡(jiǎn)直變得麵目全非。
黎承乾好奇地四處打量著,眼中滿是新奇之色。他忍不住讚歎道。
“真沒(méi)想到啊,賢弟竟然把整個(gè)院子都鋪上了這種水泥地!”
聽(tīng)到這話,狗蛋連忙接口道。
“是啊,縣令大人。自從水泥製作成功後不久,我家公子就吩咐人將整個(gè)院子的路麵全部改造成了這種水泥路。雖說(shuō)這樣的地麵確實(shí)不錯(cuò),但有一個(gè)小小的缺點(diǎn),那就是太費(fèi)鞋!您瞧瞧,小的這雙草鞋都已經(jīng)穿壞十幾雙了!”
說(shuō)著,他還抬起腳來(lái)展示自己那雙破舊不堪的草鞋。
黎承乾聽(tīng)後不禁笑了起來(lái),安慰道。
“哈哈,費(fèi)鞋倒也無(wú)妨。所謂舊的不去新的不來(lái)嘛,鞋子壞了正好可以換上一雙新的!”說(shuō)完,他又繼續(xù)觀察起周圍的環(huán)境來(lái)。
就這樣,在狗蛋的引領(lǐng)下,黎承乾、長(zhǎng)孫衝以及其他兩人一路穿過(guò)花園、繞過(guò)迴廊,終於來(lái)到了正堂之中。
“縣令!三位大人!你們?cè)谶@邊坐!公子那邊還有一些食材在準(zhǔn)備!小的馬上過(guò)去幫忙,你們都隨意!”
說(shuō)完後,狗蛋便前往了膳房當(dāng)中。
此時(shí)正堂的桌子上擺著火鍋以及一個(gè)小的燒烤架,當(dāng)然還有著被蓋住的菜肴。
見(jiàn)到火鍋,黎承乾很是好奇。
“不知道林蕭賢弟這又是什麼新奇的食物?”
他也是直接說(shuō)了出來(lái)。
“不知道了!這種鍋,我之前也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)!”
長(zhǎng)孫衝在一旁露出苦笑的表情。
“隻能等著林公子過(guò)來(lái)解釋一下了!”
魏叔玉在一旁補(bǔ)充道。
然後程懷亮則是說(shuō)道。
“縣令!不如我們?cè)谶@裏先把肉烤上吧!”
“也不是不行!我們就先把肉烤上吧!”
黎承乾聞言說(shuō)道。
然後四個(gè)人便動(dòng)手烤起了肉。
又過(guò)去了五分鍾,林蕭帶著狗蛋一人拿著一個(gè)食盒來(lái)到了正堂當(dāng)中。
“兄長(zhǎng)久等了!”
林蕭麵帶微笑說(shuō)道,語(yǔ)氣之中帶著一絲歉意。
“無(wú)妨!賢弟快過(guò)來(lái)!現(xiàn)在就等你了!”
黎承乾聽(tīng)見(jiàn)腳步聲,便轉(zhuǎn)頭看見(jiàn)林蕭向他們走來(lái)。
林蕭來(lái)到桌前,然後放下了食盒,然後將準(zhǔn)備好的火鍋食材一一擺在了桌子上。
此時(shí)黎承乾見(jiàn)到林蕭拿了許多還生著的食材,於是便好奇的問(wèn)道。
“賢弟!這看起來(lái)都是生的,不知道如何吃?”
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