餐桌上,小昭仁吃的狼吞虎咽,一手拿著漢堡,一手拿著披薩。
小孩子嘛,比較喜歡酸酸甜甜的食物。這一點上垃圾食品占優勢。
徐堃帶來的幾樣金陵小吃,明朝已經有了雛形,雖然味道更好,可顯然那幾樣洋餐更吸引小孩子。
一開始小家夥還很守規矩,吃的斯斯文文,畢竟皇家嘛,規矩多很正常。
可徐堃演示了一遍,說後世的孩子都是這樣吃,這樣才好吃。再加上崇禎的默許,小家夥就化身成小吃貨,吃的那叫一個歡實。
朱媺娖與周皇後吃的很斯文,都是小口小口吃著。
朱慈烺一開始也挺斯文,可看到徐堃大快朵頤,再加上這食物味道真不戳,比宮裏的好吃多了,他也開始大口大口的吃。
周皇後吃著,還忍不住點評:“徐公子,你們後世的食物如此豐富嗎?這些都是百姓們常吃的嗎?”
徐堃趕緊坐正,對崇禎他可以隨意,對周後反而有些緊張。有種女婿見丈母娘的緊張,是怎麼個事兒?
徐堃解釋道:“皇後娘娘,你還是喊我徐堃,小徐都行。”
周後溫柔的笑著點頭,說道:“那好,我喊你小徐。你也別喊我皇後,不嫌棄喊我一聲嬸子。”
崇禎也順勢點頭說道:“沒錯,小徐啊,囡囡與坤興都喊你哥哥,你也別喊朕陛下,喊我一聲叔父就行。”
很明顯,這是崇禎有意的親近。
徐堃也不客氣,他是真不習慣一口一個陛下,皇後的喊。
“那小子就恭敬不如從命。嬸兒,你說的沒錯,這些都是我們後世老百姓吃的,當然,也不是天天吃,畢竟買的不劃算,大家都是自己家裏做飯。”
打開了話匣子,崇禎也不講究什麼食不言了。平日裏皇家吃飯,可是不會隨便開口說話的。
“小徐,朕已經看過坤興他們帶來的後世圖像,的確超乎想象的繁榮,很夢幻。可朕現在很想知道一些事情,比如後世的糧食產量,鐵產量。”
徐堃很意外的看了崇禎一眼。很顯然,崇禎這個問題不是隨口問的,應該是之前考慮過的。
這兩個指標在古代,絕對標誌著國家的富足與強大。直白點就是民生與軍事。
糧食多百姓安居樂業,鐵多標誌著軍事強大,農事上也有幫助。
不錯,崇禎作為皇帝很多方麵不合格,但還是有自己的想法的。
本來徐堃就準備了一些數據,本想著找機會說,沒想到反倒是崇禎先問出來。他就是擔心,自己說出來會不會嚇到他們。
徐堃放下手中吃了一半的鍋貼,喝了口豆漿送下嘴裏的飯。
朱媺娖,周後與朱慈烺也都停下來望著徐堃,想要聽聽徐堃講講。隻有小昭仁還在猛吃,小嘴鼓鼓的。
“陛下,你這個問題很好,即便是在後世,衡量一個國家的穩定與強大,也會參考糧食產量與鋼鐵產量!”
“你要知道,後世我們國家已經擁有十四億人口,也就是十四萬萬。想養活這麼多人可不容易!”
朱慈烺第一次聽到後世擁有這麼多人口,直接驚呆了。
崇禎感歎道:“是啊,如今大明也就一萬萬人,可很多百姓都吃不飽,穿不暖,朕之過也!”(明末人口沒有定數,很多猜測,這裏選用一億人,不代表曆史真實數據)
徐堃立刻說道:“在後世,我們的耕地麵積並不算多,主要是中國山地多。但即便如此,我們國家的糧食產量也是世界第一,總產量億斤左右,人均將近一千斤。”
說其他的,這些古人或許沒概念,可提到糧食,他們可是最敏感的。
“如此之多,難怪後世吃的如此豐富,百姓都吃得飽,不會餓肚子!”崇禎感歎道。
徐堃笑道:“陛下,即便如此,我們國家每年還會從海外購買大量的糧食,油料作物。”
“這是為何?這麼多糧食還不夠吃嗎?一天每人基本上可以吃三斤糧食了!”朱慈烺忍不住說道。
徐堃笑道:“因為我們百姓還要吃肉啊。實際上我們後世的很多糧食都拿去喂牲口,產出肉蛋奶供給百姓!”
“我們後世,平均下來,每年一個百姓要吃八十斤的豬肉,十四斤的牛肉,七斤羊肉,八隻兩斤重的雞,三百個雞蛋,其他的鴨肉,鵝肉,狗肉,驢肉等沒統計了。魚產海鮮八十五斤,奶製品八十五斤,食用油五十三斤。蔬菜更是重量級,人均一千一百斤菜,一人三百多斤水果!”
崇禎他們這些皇族不是那種何不食肉糜的昏聵之輩。雖然他們平日裏吃的還算不錯,可對下麵的百姓有多慘還是知道的。
畢竟百姓都餓的造反,馬上都快推翻他們大明朝了,想不知道都難。
如今的大明百姓,能每天一人一斤精糧都算是殷實之家,更別提吃什麼肉,雞蛋,喝奶了。青菜,水果更是少。
這就被震撼到了?要是說到鋼鐵產量,你們恐怕更是傻眼。
就連徐堃這個現代人,聽到後世的鋼鐵產量也是嚇一跳,這也太多了。
“這麼多糧食,這麼多牲口,究竟是怎麼辦到的?”朱慈烺小聲嘀咕道。
“科技的力量,肥料的運用,培育優質高產的種子,良好的水利,還有便捷的農業機械,更容易精耕細作。”
“說的太詳細你們也未必聽得懂。你們隻需要知道,後世一畝小麥高產能有一千斤的產量,一畝水稻一千多斤。這還是指的一季,像南方有些地方能一年兩季,產量就更多了!”
朱媺娖驚唿道:“一畝地竟然產千斤糧食,我看過戶部的記錄,大明的畝產最多兩三百斤,這差別也太大了!”
徐堃看著朱媺娖可愛的模樣,笑道:“我們還有畝產兩千多斤的玉米,幾千斤的紅薯與土豆。”
“幾千斤的紅薯,土豆?這是何種作物?”崇禎驚訝地說道。
“一種外來的作物,如今紅薯在大明南方已經出現,隻是還沒引起重視。現在不提這些,將來我肯定會幫大明引進更高產的現代良種。”
“我來說說後世的鋼鐵產量,希望你們不會被嚇到。”
聽到徐堃這麼說,引起了大家的注意力。看樣子後世的鋼鐵產量很高嘍。
“小徐這麼說,看樣子後世的鋼鐵產量怎麼著也有幾十億斤!”崇禎隨口說道。
崇禎覺得幾十億斤的鋼鐵產量已經很誇張了,他真的是往高了估算了。大明如今的鐵產量具體數據他不清楚,但大致也有兩三億斤。(取十萬噸這個數據)
後世比大明多個幾十倍,差不多了吧?
“嘿,叔,你還是嚴重低估了後世的強大。後世一年的鋼鐵產量是十億噸,噸是後世的重量單位,一噸就是兩千斤,也就是後世一年兩萬億斤。幾十億斤,那最多是一個不入流的小鋼鐵廠的年產量!”
“此外,這十億噸鋼鐵產量,大部分都是鋼,而不是鐵,還都是精鋼。”
果然,徐堃說完,就發現崇禎,周皇後,朱慈烺,朱媺娖,王承恩他們都傻掉了,目瞪口呆的看著徐堃。
這樣的數據真的完全超出了他們的認知範圍,理解範圍,是真正的天文數字了。