話音未落，王晨已經端著一個餐盤，慢慢的送到了餐桌之上。


    剛才那誘人的香味，正是從餐盤上散出來的。


    不過當看到盤子中的菜，眾人卻皺起了眉頭。


    因為王晨並沒有送上來什麼奢華大菜，而是一盤炸到金黃酥脆的帶魚。


    看見這道菜，劉誌高一臉的不屑。


    “王晨，你忙活了這麼半天，就做了一盤幹炸帶魚呀！


    這可是下等菜，怎麼能和我的大龍蝦相提並論？”


    聽見這話，王晨立馬出言反駁。


    “如果你認為大龍蝦高級，而我的幹炸帶魚低級，隻能說你是個下等的食客，根本就不懂吃！


    菜好還是不好，原材料占一方麵原因，手藝占更大一方麵！


    能夠把普通的家常菜，做的出神入化，這才叫做手藝！


    你吃都沒有吃呢，憑什麼說我的幹炸帶魚，不如你的大龍蝦？”


    王晨無比自信，李婷婷卻滿臉擔憂。


    “王晨，這幹炸帶魚就是家常菜，用的凍帶魚，也不夠新鮮。


    連我都會做的玩意，實在不算出奇��！”


    李婷婷有些失落，王晨也不廢話。


    直接夾了一塊幹炸帶魚，放到她的碗裏。


    “先嚐嚐再說！”


    李婷婷歎了口氣，拿著筷子慢慢品了起來。


    不過剛吃一口，她的表情立馬就變了。


    李婷婷三下五除二，把那塊帶魚吃的就剩骨頭了。


    她意猶未盡，馬上又夾起一塊帶魚往嘴裏塞。


    其他人看見李婷婷這副表情，心中頓感驚訝。


    畢竟剛才李婷婷吃大龍蝦的時候，也沒有現在這樣瘋狂啊。


    眾人本來都不想品嚐了，可是現在好奇心又被勾了起來。


    大家也嚐試著夾起一塊帶魚，慢慢的咀嚼。


    幾秒鍾之後，他們都露出了和李婷婷相同的表情。


    拿著筷子，不停的把帶魚往碗裏夾，好像生怕搶不到一樣。


    就連淡定的李文明，也是一口接著一口，臉上的表情美極了。


    看到這一幕，劉誌高都懵了。


    “怎麼會這樣？你們是不是給這小子當托呢。


    這個破爛幹炸帶魚，能有多好吃？你們在演戲對吧？”


    麵對他的質疑，王晨做出了一個請的手勢。


    “劉誌高，你又不是沒長舌頭，為什麼不自己嚐一嚐呢？


    還有那個許大廚，你說我諷刺你的廚藝，不如也對我的廚藝鑒賞一下吧！


    你要是感覺我做的不行，也可以嘲諷我呀！”


    二人被王晨這麼一刺激，隻能各拿一塊帶魚嚐了起來。


    當他們咬到帶魚之上，上邊瞬間傳來了酥脆的聲音。


    這帶魚炸的火候剛剛好，外邊很酥脆，裏邊的魚肉卻鮮嫩無比。


    表麵看起來平平無奇，也沒有多餘的調料。


    但這帶魚吃起來，就是口齒留香，美味極了！


    而且這帶魚上麵的小刺，似乎也都被提前處理掉了。


    吃起來不用吐刺，省去了很多麻煩。


    特別是那種油炸食品獨有的焦香，更是讓劉誌高胃口大開。


    他也和別人一樣，直接伸出手，搶剩下的帶魚吃。


    正所謂內行看門道，外行看熱鬧。


    許大廚似乎發現了關鍵點，對著王晨問了一句。


    “你這魚肉看不出多餘的調料，應該是提前醃過了吧？


    還有你用的什麼麵粉，為何能做到如此酥脆？”


    王晨聽見他的話，哈哈一笑。


    “你說的對，我確實用調料醃過了。


    我先用各種調料，混合成特製的料汁。


    帶魚取中段，要沒有內髒的部分。


    再用刀子，把兩邊的小刺剔除，這樣吃起來才方便。


    帶魚的表皮，也被我用刷子刷掉了，防止有多餘的腥味。


    醃製之前，我又給帶魚改了花刀，再塗抹料汁。


    這樣就能用最少的調料，發揮出最好的味道了。


    至於為什麼能做得如此酥脆，因為我用的不是麵粉，而是澱粉加雞蛋。


    這樣調出來的麵糊，可以讓帶魚的香氣倍增，味道自然也就更好了！”


    聽見王晨的解釋，許大廚露出了一副恍然大悟的表情。


    他突然明白，王晨的廚藝，不止比自己高出了一個檔次。


    能用最普通的凍帶魚，最簡單的烹調方法，做出這般味道，簡直是神乎其技。


    而且每一個細節都注意到了，這更是對食客的用心。


    反觀許大廚，自從當了這個主廚之後，一直固步自封，慢慢失去了對料理的熱情。


    他隻是一個做菜機器，但王晨不一樣，他是一個真正的廚師……


    許大廚沉默不語，擺明了是承認自己技不如人。


    可是吃到滿嘴流油的劉誌高，卻還在嘴硬。


    “王晨，你這帶魚做的味道確實不錯，但隻能說是香酥可口，卻談不上鮮美！


    今天讓你做的是海鮮，活的海鮮你搞不到，但你總得占到一個鮮字吧？


    光憑這一道炸帶魚，我可承認不了你的手藝！”


    聽見他這話，李文明也不高興了。


    “劉誌高啊，願賭服輸，何必給自己找這麼多理由呢？


    你看看大家的麵前，吃的全是帶魚骨頭。


    剛才那爭先恐後的場麵，可是比吃你的海鮮大餐要熱鬧多了！


    如果這還不能說明問題，那你就是故意耍賴了！”


    不僅是他，方勇也在旁邊不停的催促著。


    “不就是個大哥大嗎，誰還買不起呀？


    願賭服輸，趕緊把東西賠給人家得了！”


    其他人也紛紛點頭，表示這場賭局應該是王晨贏了。


    可越是這樣，劉誌高的臉色就越難看。


    “讓我認輸也行，他必須再拿出一道菜來，讓我吃出鮮味，這樣我才能心服口服！”


    他們爭吵的過程之中，王晨一直沒有開口說話。


    隻是盯著旁邊的時鍾，似乎在計算著時間。


    隨著整點鍾聲響起，王晨微微一笑。


    “各位，看來我的第2道菜也好了！”


    王晨先是拿出一塊小木板，墊在桌子之上。


    隨後他從廚房，端出了一個巨大的砂鍋來。


    砂鍋蓋一開，一股更加濃烈的香氣，飄散的四處都是。


    “各位，請嚐嚐我這道砂鍋鰈魚！”


    眾人定睛一看，一條被烹製好的鰈魚，正在不斷升騰著熱氣。


    大家迫不及待地拿起筷子，夾了一塊魚肉，品嚐起來。


    這次大家沒有爭搶，但都瞪大了眼睛。


    劉誌高也隻能跟著眾人，不情願的吃了一口。


    一口魚肉下肚，他也露出了相同的表情，滿臉的不可思議。