鬧事的人都沒有好下場,挨打,送官,薛玖還讓人送了財物打點,保證在萬年縣衙有人好好招唿他們。
或許有人給萬年縣令施壓,不會嚴苛對待這些鬧事的,但是那些小吏有的是辦法,所以薛玖讓人收買了小吏。
鬧事不成,反而讓客人對百味樓更加放心,因為他們就沒有見過,如此對衛生上心的酒樓。
幫著揚名,酒樓的生意不但沒有受到影響,反而越來越好,頭天就有不少人把第二天的位置菜品定下來。
叫花雞,甜皮鴨也越買越多,這全靠常威,那家夥發動身邊的人,去各村收購大量的雞鴨鵝。
酒樓賣,酒樓外麵也賣,還增加了鹵菜,每天的收入,已經超過了百貫。
每天前來買鹵肉,叫花雞的人都排起長隊,不少勳貴都讓下人來購買,沒辦法,百味樓每天賣的東西有限。
也不是沒人想仿製,但是百味樓的調料都是磨成粉的,很難有人能製作成原汁原味。
這也得感謝禦廚,薛婕妤安排了人過來指點,李世民也派了禦廚指點,薛家的大廚手藝是越來越好,配方也越來越完善。
主要是避腥味,百味樓用的是烈酒,還有薑蔥蒜等調料。這也是家庭和酒樓的區別,如今這年代,即便是勳貴,也不可能像酒樓一樣,用大量的調料來避腥味。
酒樓不一樣,肉用得多,一次性處理,調味品就算用得多,平均分攤下來,價值也不高,每天使用也沒有問題。
勳貴家裏的廚子手藝就算可以,比起酒樓還是有差距的,而且配料不會有那麼多。
隨著突厥敗退,朝野上下心氣又高了不少,關於遷都的爭論也變得激烈了一些,支持李世民的人逐漸增多。
當然,這也有秦王府諸多幕僚的功勞,他們說服了不少大臣。
主要是李淵想遷都襄陽,北方世家即便心向李建成,也不願意南遷,畢竟他們的根基在北方。
這些事情薛玖都是聽薛收說的,這段時間他們很忙碌,不過也喜歡到酒樓吃飯洗浴。
酒樓這裏修麵,修腳,搓背汗蒸,這一套弄下來,不但人輕鬆,而且麵色紅潤,皮膚白淨,頭發也是幹幹淨淨的,比起其他人,看上去要舒服很多。
一開始隻有秦王府的人,後來他們帶著朋友來消費,消息就慢慢傳開了,聽到消息,其他人知道了原因,也紛紛到酒樓消費,無意中就給酒樓打了廣告。
修建天橋的好處也逐漸體現出來,胡玉閣一些客人,不好意思在溫香軟玉中過夜,就跑到酒樓來休息,第二天光明正大的從酒樓離開。
胡玉閣也不吃虧,酒樓的客人,喝得五迷三道,就三三兩兩的跑去胡玉閣醒酒。
這年月沒有洗發露,沐浴露,勳貴洗澡用的是澡豆,窮人就用草木灰,淘米水,皂角。
澡豆太貴了,需要用豬胰子,加上丁香、沉香、青木香、桃花、鍾乳粉、珍珠、玉屑、蜀水花、木瓜花,奈花、梨花、紅蓮花、李花、櫻桃花、白蜀葵花、旋覆花,麝香等物品做成,能用多少,那就要看自身的財力,而且製作也很麻煩,注定不是普通百姓能用的。
酒樓所用的是皂角煮水,然後加了草木灰過濾的堿水,有這兩樣,去汙能力是沒得說。
其實長安西市就有公共浴室,隻不過使用的人多是胡人,他們也知道,不把自己收拾幹淨一些,會受到勳貴的歧視,他們所用的公共浴室,就是泡黃桶澡,簡單清洗一下,哪裏能和百味樓相比。
幸好洗浴的人多,每天一池子水才不算浪費。
隨著武德七年第一場雪下來,酒樓的生意變得更好了,不提前預訂,包間是別想有的,天天晚上的客房,也沒有空閑。
或許是李建成的壓力很大,李元吉也消停了,沒人再來酒樓搗亂,不過同行又開始作怪。
小黑胖子說過,最希望你倒黴的,肯定是同行,何況百味樓生意那麼好,胡玉閣生意也好,自然就搶了其他人的生意。
明著暗著都有不少人打聽,想買百味樓炒菜的配方,但是都被拒絕了,也不是沒有人想過收買,但是掌握配方火候的,全是薛家人,他們怎麼可能出賣自家的秘方。
至於宮裏和李世民那裏,他們隻是知道炒鍋,香料配方隻能在百味樓購買。
為了增加菜品的鹹味,百味樓每天都會熬雞湯,用於取代雞精味精,還有骨頭湯,菌湯,所以外人即便能窺視一星半點,也無法做出百味樓的味道。
東施效顰這個故事他們都知道,自然不可能拿不成熟的手藝來招待客人,畢竟同一個菜品,比起百味樓差遠了,那就是打自己的臉。
既然明著弄不到,那就隻能想辦法打壓百味樓,有人用陰招,不過百味樓輕鬆解決,反而留下笑柄;有人想收買百味樓的人,隻是很可惜,他們連搞衛生的都收買不了。
薛家村有多厲害,附近的村子知道最清楚,何況他們大多數都和薛家沾親帶故,更不可能接受外人的好處。
沒有辦法,諸多青樓酒樓就聯合起來,不讓百味樓購買物資,或者說沒法便宜的購買。
當然,這個辦法隻能打壓一時,畢竟想購買,總是有辦法的,百味樓不能出麵,換其他人去就行了。
宣陽坊那邊的工地,也有人搗亂,不過有兩波人挨打之後,這種狀況就消失了。
“小玖叔,每天都有人來詢問,問的事情有些奇怪,我懷疑有人一直盯著。”薛元溪說道,他帶了幾個人,每天守著工地,一來擔心有人偷材料,二來就是防止有人來破壞。
“你的意思是,那些來問的人都是一起的?他們問什麼?”薛玖好奇的問道。
“問的東西很多,有些像閑聊,但是我問了所有人,那些人總在詢問,工地有沒有挖到奇怪的東西,我懷疑這地下,是不是埋藏著寶物。”薛元溪解釋道。