薛家如今隻種植水稻和蔬菜，其它糧食全部購買，所以春耕任務不重。
村子很大，想要完全開荒出來很麻煩，所以薛玖建議全部種成果樹，果樹以核桃為主，其它也不少，主要是幼苗不好找，所以是有啥種啥，有一片山種植了花椒，那玩意酒樓消耗很大，而價格不便宜，自己種植成本就降低了。
按照計劃，盟友進山搞養殖，同時也會搞種植，同樣是以果樹為主，蔬菜為輔。
蔬菜生長快，又是家禽牲畜喜歡吃的。
三天時間一晃而過，一行近三十人來到薛家村。
為了這次狩獵，小夥伴拿出了自己最好的裝備。
“你們騎馬過來我能理解，帶馬車做什麼？”薛玖問道。
“當然是裝獵物！我們總不能扛著迴長安吧？”尉遲寶琳得意的說道。
“嗬嗬！你覺得你們能獵殺多少？”薛玖忍不住笑了。
“我們都帶著高手！肯定能獵殺不少。”尉遲寶琳看著身後的護衛說道。
“咳咳！小郎君，我們不懂狩獵。”護衛幹咳兩聲提醒道。
尉遲寶琳笑容一僵，他這才反應過來，手上功夫厲害，並不代表狩獵就厲害。
“別聽他胡咧咧，我們是給老爺子帶的禮物。”李崇義說道，隨即開始卸貨。
確實都帶了禮物，都是官二代，這點人情世故還是懂的，即便他們忽略，家裏也會提醒。
村裏已經準備好了，這是今年第一次進山，青壯全體幾乎出動，半大小子也跟著進山長見識。
兩百多人的隊伍，還有五十多條獵犬，和人一樣，半大狗子也跟著進山，它們也要學著捕獵。
因為才開春不久，挖草藥不是時候，這次就沒有帶婦女進山。
進山第一天，為了相互熟悉，也是為了讓程處默他們熟悉山路，並沒有走多遠，到了養殖場就停下來修整，順便清理附近的山頭。
幾十條獵犬進山，尋找獵物很厲害，別說野兔這些小東西，就算有猛虎也得嚇跑。
以後養殖場這邊會有獵犬和貓長期留下，老鼠，黃鼠狼，蛇這些小型野獸，都會被它們弄幹淨，加上家禽，蟲子也會吃光。
常家接受了薛玖的建議，不但安排了人進山合作建立養殖場，還與不少村子進行了合作，保證長期收購家禽和蛋。
如果說養羊，很多人都不會去養，因為沒有人手照顧，家禽就不一樣了，弄一個柵欄關起來，每天外出幹活的時候，順帶弄一些野草迴去就能喂養，最多再加一些米糠。
不止是長安附近，盟友同樣采用了他的辦法，加盟店也聯絡了不少村子，提出合作，收購村裏的家禽和牲畜。
都是聰明人，他們不但合作養殖家禽，還合作種植蔬菜，百姓種植蔬菜，他們負責收購，這可比去市場購買還要方便，還能保證貨源充足。
不知不覺，關中地區掀起了一股養殖潮，而且百姓在房前屋後開始種植更多品種的蔬菜。
以前百姓不會種植太多蔬菜，因為吃不完，還浪費精力，最多就是應季蔬菜，多餘的用來製作鹹菜。
當然，這種狀況才剛剛開始，要形成規模還需要時間。
薛玖這裏給加盟店做了很多建議，例如用骨粉來喂養牲口，也保證收購家禽羽毛和羊毛，加盟店可以用羽毛抵扣費用。
薛玖相信，等一兩年之後，就有充足的材料來源，可以開兩個大的作坊。
目前敖家提供的羊毛已經足夠薛家忙碌，方圓二十裏的村子，農閑的時候都有不少人會過來做工。
“沒勁啊！你們帶的獵犬太多了，根本沒有動手的機會。”尉遲寶琳苦著臉道。
“別著急，今天隻是讓你們熟悉一下，明後天才會遇到大型獵物。”薛玖解釋道。
程處默有些臉紅，他今天就從山上滾下去，幸好不陡峭，隻滾了幾十米，不過嚇得不輕。
也正是有了他做榜樣，其他人也不敢再大意，緊跟著薛家人身後。
晚上吃過飯，總結了一下白天遇到的問題，分組的事情又確定了一下，這才睡覺。
這裏修了不少房子，全是吊腳樓形式，因為山裏蛇蟲鼠蟻比較多，那些玩意很難滅絕。即便家禽住的地方，也是這樣，隻不過很簡陋，就是木頭搭建。
進山第二天，薛家人拿出真本事，程處默等人才發現自己想得太簡單。
他們隻有橫刀弓箭，穿著皮甲；而薛家人沒有穿皮甲，因為皮甲對猛獸無用，武器種類也很多，三尖兩刃刀，長柄大斧，斷斧，標槍，弓箭反而是最少的。
前麵是尋找獵物的隊伍，大部隊帶著物資跟在後麵。
“為啥不多帶一些弓箭？”李崇義問出了心裏的疑惑。
“小型野獸獵犬就能應付，用不著我們動手，帶弓箭的人，是我們村裏箭術最好的，百步穿楊不在話下，主要射猛獸的弱點。”薛玖講解道。
“原來是這樣！那我們不是沒用？”李崇義撓撓頭道。
“咳咳！不要這麼喪氣，你們還是有用的。”薛玖笑瞇瞇的寬慰道。
“我們能做什麼？”李崇義急忙問道。
“你們可以幫著搬東西！”
“啊！”
“嗬嗬！還可以幫著驅趕獵物。”
麵對薛玖的嘲笑，幾人很是失望。
“放心好了，剛才逗你們的，這次進山的人多，我們要圍獵。”薛玖笑著道。
薛家每年會有兩次圍獵，分別是春耕之後和秋收之後。
圍獵需要很多人，把獵物驅趕到一個山頭，然後慢慢獵殺。
下午的時候，獵殺到一頭野豬，一隻鹿，野兔這些就多了，全是獵犬抓迴來的。
這次準備很充足，鹿血裝進了酒壇，要泡製鹿血酒，這是為了最大發揮鹿血的藥效。
“春獵不殺母獸，能放就放；秋獵就無所謂。”薛玖講解著狩獵的規矩。
“秋天為何無所謂？”程處默不解的問道。
“秋天母獸即便產子，也難以活過冬天，而且冬天獵物不多，我們獵殺一些，剩下的更好過冬。”薛玖講解道。