[好耶!夏夏,需要西紅柿炒蛋的步驟指蘭(南)嗎? (期待臉.jpg)]
左若夏再次驕傲臉:「不用,這道菜不用,我會西紅柿炒蛋。」
[好膩(厲)害! (加油.jpg)]金屬板立刻冒出誇獎。
左若夏:……倒也不必這麼誇張。
兩枚新採摘的、紅彤彤的西紅柿井水洗淨,放至菜板上,頂端輕輕十字劃開。
取出從石屋裏順來的另一口小一些的小奶鍋,倒清水放西紅柿,水咕嚕咕嚕滾開後,撈出皮已發皺的西紅柿。
「唿——唿——」
發皺的西紅柿皮輕輕一剝,就完整絲滑地剝了下來。
西紅柿切塊,汁水溢出,手上滿是那特有的酸甜氣味。
煤球不知什麼時候來到石板旁,磨牙棒放在腳邊,張著嘴巴等待投餵。
左若夏往嘴裏放的手拐了一個彎,軟軟皺皺的西紅柿皮就進入了煤球的肚子裏。
煤球吧唧著嘴,叼起腳邊的磨牙棒滿意離開。
大嘴雞的蛋像一枚巨大的紅色寶石原石,左若夏在碗邊「啪」地叩開。
還好,是正常顏色的蛋清蛋黃,她捏了一點鹽,拿自製木頭筷子攪拌均勻。
一枚大嘴雞蛋的蛋液,抵得上兩三枚水藍星普通大小的雞蛋。
蛋殼碾碎,給小鴨們加餐補鈣。
灶臺加熱。
鍋底剩的豬油發出滋啦滋啦的聲響。
滿滿一碗蛋液倒下,大嘴雞蛋除了個頭大,其餘和普通雞蛋無異,蛋液很快凝成厚厚的蛋餅。
嘩啦——
倒入西紅柿小塊。
鍋鏟翻動。
加入糖塊兩枚。
小骷髏看的入神,煤球、小鴨們也都圍在了灶臺邊。
收汁,滅火。
左若夏舀了一小勺,微微吹了下,送入口中。
沒有怪味道。
豬油醇香、蛋餅柔軟、西紅柿可口。酸酸甜甜,炎炎夏日的下飯神菜。
可喜可賀。
左若夏想給自己鼓掌,瞥了眼等待的眾位,她忍住了。
繼豬油成功後,一大鍋香噴噴的西紅柿炒蛋也宣告成功。
雖然有點遺憾,沒有飯,隻有烤饃片。
不過沒關係。
等小麥苗再長多些,收穫的麥子粒再多一些,就可以做小麥飯、饅頭,甚至大膽點設想,蛋糕和麵包也有可能。
一人七鴨一狗一骷髏麵前。
一鍋西紅柿炒蛋很快見了底。
給煤球盛的主要是西紅柿塊,因為雞蛋裏微微放了點鹽,左若夏不太確定,希望星球上的狗子能不能吃鹽。
唿哧唿哧。
煤球吃的開心,整隻臉都埋進了碗裏,完全沒有察覺到它和大家的飯菜有那麼一丟丟不一樣。
煤球把碗舔得幹幹淨淨,隨後打了個響亮的飽嗝,趴在地上意猶未盡地一下下舔著嘴巴邊。
天氣熱,灶臺周圍更熱,煤球喝完水咬了會磨牙棒,又伸著舌頭哈噠了一會,決定領著小鴨們迴農場避暑——
那裏有豪華露天泳池。
左若夏噸噸噸喝了半竹筒涼井水。
解決了一枚雞蛋,還有七十多枚雞蛋,算上明天的殺雞獎勵,那就是一百多枚雞蛋。
雞蛋有很多種好吃的做法。
但她現在廚藝有限,食材也有限,能不浪費雞蛋資源做出來的,估計除了西紅柿炒蛋,也就水煮蛋、蛋花湯、蔬菜雞蛋餅這些簡單的菜式。
鹹雞蛋是不是也可以?
起沙流油的鹹雞蛋,叩開蛋殼,唿啦湧出金燦燦的油……
「阿骷,幫忙找一下鹹雞蛋的做法。」
[鹹雞蛋這三個字對嗎? ]
「對的。」顯然小骷髏之前沒聽過也沒見過鹹雞蛋鹹鴨蛋這種東西。
[沒問題,夏夏。 (想吃.jpg)]
小骷髏迅速找出了水藍星上各種鹹雞蛋的圖片。
流沙的蛋黃,金子般黃澄澄的分外誘人。
左若夏抿了抿嘴,咽下口水:「沒錯,這些都是鹹雞蛋鹹鴨蛋。」
小骷髏調出了做法。
沒有酒,pass……
還是沒有酒,pass……
太複雜,pass……
最後左若夏選了相對簡單的沙土醃蛋法。
她豪氣地拿出十枚雞蛋,對著金屬板的步驟一步步來。
煮沸又涼過的井水有現成的。
獎勵給的雞蛋都是幹淨的,沒有雞血雞屎雞毛之類的髒汙黏在蛋上。
她用井水略微清洗,再將十枚雞蛋放在石板上讓太陽曬幹表麵的水份。
天氣熱,水珠很快消失。
泥沙、水、鹽、豬油攪拌成糊糊狀,左若夏有種自己在玩過家家和泥巴的感覺。
雞蛋裹上泥土糊糊。
真·土法醃蛋。
放入之前燒製的寬口泥罐之中,罐口也抹上了厚厚的泥土糊糊,左若夏壓了又壓,直到泥土壓得緊緊實實。
汗珠從發絲滴落。
她舉著滿是泥巴的雙手看了看,默念心靜自然涼心靜自然涼。
唿——
大功告成……了一半。
盡人事聽天命。
剩下的就交給時間了。
「三周後開啟。阿骷,幫我記著時間。」
[好的,夏夏。 (沒問題.jpg)]
會不會是黑暗料理未可知,會不會意外醃出生化武器也未可知。
希望星球的食物很珍貴,不能浪費食物。<="<hr>
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