“小睿,別哭了,表姐在。”
歐陽(yáng)馥淺的聲音在耳畔響起,是那樣的熟悉,又是那樣的陌生。
有暖風(fēng)拂過,吹起歐陽(yáng)馥淺的頭發(fā),發(fā)絲輕起,飄到了劉睿宣的臉上,極輕柔和地,捎過一陣清淡的香氣,是他所喜歡的淡檸檬的味道。
一種異樣而又莫名的情緒,瞬間,塞滿了他的心裏。
歐陽(yáng)馥淺嗬!
他心底最不願(yuàn)意提及的名字!
一個(gè)幾乎可以將他擊跨的名字嗬!
他尋了多年,一想到,便會(huì)覺得心塞,難以唿吸的人嗬!
劉睿宣微微地閉了一下眼,眼裏的淚,直愣愣地落了下來(lái),就像那個(gè)八年前的夏季。
他還記得,得到消息的那天,也同樣是個(gè)夏天。
院外的柳樹,越發(fā)的青翠欲滴,院內(nèi)的葡萄架上,原本青青的葡萄開始有了紫色成熟的樣子了。
他也清楚地得記得,那天,原本是個(gè)值得開心和雀悅的日子。
那天的清晨,來(lái)來(lái)如約般地來(lái)到他的家,開始教他做菜貼餅,他也略帶笨拙的跟著學(xué)著……
走到院子裏的胡來(lái),左右看了看,轉(zhuǎn)過頭來(lái),朝他招唿了一聲:把桌子搬出來(lái),在院裏了做餅吧?
“好。”劉睿宣應(yīng)了一聲,到屋裏把桌子搬了出去,然後,又把菜刀和一堆瓶瓶罐罐也拿了出來(lái)。
他平時(shí)雖未幫忙,但是,他也看到過,娘在貼菜餅的時(shí)候,可是用得上這些油鹽醬醋的,拿出來(lái)總歸是不會(huì)錯(cuò)的吧。
“停停!”胡來(lái)抬手及時(shí)製止住了,“隻要菜刀和案板就可以了,瓶瓶罐罐拿迴去吧。”
啊?這些不用嘛?
劉睿宣怔了一下,朝胡來(lái)看了過去:“我們要做菜餅?zāi)兀虚g的菜,不需要這樣佐料嘛?”
“不需要。”胡來(lái)擺了擺手,“聽我的,送迴去吧。”
“難不成我們要用白水煮?”劉睿宣停了下來(lái),朝胡來(lái)著看著,大笑了起來(lái),“白水煮得菜雖然都說營(yíng)養(yǎng)最好,但是,我家的豬都不願(yuàn)意吃呢。”
“你當(dāng)自己是豬呢?”胡來(lái)笑了起來(lái),“我們不煮菜,我們有簡(jiǎn)單的辦法。”
“什麼簡(jiǎn)單的辦法?”劉睿宣忍不住問了起來(lái)。
“你先把那些送迴去,我再慢慢告訴你,免得你把它失手摔碎了。”胡來(lái)一臉的揶揄,“那樺嬸迴來(lái)可是要教訓(xùn)我們的。”
“好。”劉睿宣應(yīng)了一聲,“聽你的,大師。”
往前麵走了兩步,把菜刀放到了來(lái)來(lái)的麵前,把那些瓶瓶罐罐又抱迴了屋裏。
看著胡來(lái)很熟練的把麵團(tuán)攤在案板上,然後用力的把偌大的麵團(tuán),一下一下了揪下來(lái),揪成一個(gè)個(gè)小拳頭還小的小麵團(tuán)。
“還挺像那麼一迴事的。”劉睿宣笑了起來(lái),抬手拍了一下胡來(lái),然後扭頭到屋裏,找了娘用的圍裙拿了出來(lái),給胡來(lái)係了上去,“這樣,才更像大師。”
“哈哈哈。”胡來(lái)笑了起來(lái),繼續(xù)擺弄著麵前的麵團(tuán)。
看著胡來(lái)地副煞有介事的樣子,在心裏暗暗地尋思著,這個(gè)大的麵團(tuán),是怎麼做成的呀?
忽然聽得來(lái)來(lái)朝他喊了一聲:“去把你家的麵粉拿來(lái)一點(diǎn)來(lái)。”
“好。”劉睿宣應(yīng)了一聲,瞬間,不好意思地笑了笑,“一點(diǎn)是多少?”。
“嗯?”胡來(lái)抬頭朝他看了一眼,左右看了看,指了指那灶臺(tái)上的小碗,“就那樣滿滿一碗吧。”
“哦。”劉睿宣應(yīng)了一聲,然後進(jìn)屋了。
“還有搟麵杖,也要拿來(lái)。”胡來(lái)朝屋內(nèi)的劉睿宣又喊了一嗓子。
“哦。”端著滿滿一碗麵的劉睿宣,順手又牆上拿下?lián){麵杖來(lái),走了過來(lái)。
“好了。”胡來(lái)伸手接過,把麵粉和搟麵杖接了過來(lái),往旁邊一指,“再去拿一個(gè)大點(diǎn)的小碗過來(lái),再拿一個(gè)小勺來(lái)。”
“好的,胡大師。”劉睿宣笑了笑,朝屋裏走去了。
胡來(lái)大笑了起來(lái):“這個(gè)稱唿可以有,沒有做不成的事,隻有不想去做的事。”
劉睿宣在屋裏聽了,笑了起來(lái),拿了碗和小勺走了出來(lái)。
確實(shí),娘也說過,天下無(wú)難事,隻怕有心人。
你看,娘的話是對(duì)的。
他們現(xiàn)在就在學(xué)著幫娘分擔(dān)做家務(wù)呢,一如,讀書的時(shí)候,認(rèn)真的讀書一樣。
“好了,你一旁站著看吧。”胡來(lái)接過碗和小勺,往案上一指,“這裏一共有十五個(gè)麵團(tuán),我示範(fàn)五個(gè),其它的十個(gè)你來(lái)做。”
“好。”劉睿宣應(yīng)了一聲,很自覺地站到了一旁。
看著胡來(lái)煞有介事地把拿過拎來(lái)大塑料袋,從裏麵拎出一個(gè)包了好幾層的小塑料袋,然後,把裏麵的東西倒進(jìn)了剛拿過來(lái)的小碗裏。
好香呀!
劉睿宣吸了吸鼻子,探頭仔細(xì)一看,居然是切得很碎得蔥花!
吳為嬸想得真是周到呀。
劉睿宣暗暗地在心裏稱讚起吳為嬸來(lái)。
娘就比較粗細(xì)條了,什麼都沒有準(zhǔn)備,就直接出門了。
是娘太相信他了,還是娘根本就不相信他和來(lái)來(lái)能一起做菜貼餅的呢?
劉睿宣的心裏犯起了嘀咕。
還好,來(lái)來(lái)有備而來(lái)!
“看好了。”胡來(lái)邊揉麵團(tuán)邊朝劉睿宣喊了過去,“先把這小麵條揉圓,然後用這個(gè)搟麵杖把它們搟成橢圓型,然後,再在這已搟好的麵餅上攤上切好的蔥花油。最後。”
胡來(lái)頓了一下,很認(rèn)真地盯著麵前塗了蔥花油的麵餅,想了起,“我娘之教我的,要它們?cè)倬砥饋?lái),再搟平,像花卷似的蔥餅,但是,太麻煩了,我們來(lái)點(diǎn)簡(jiǎn)單的吧。”
劉睿宣一旁看著沒作聲,心裏忍不住的嘀咕著,這揉麵團(tuán)再搟麵,對(duì)他來(lái)說,好像已經(jīng)有點(diǎn)困難了。
胡來(lái)快速地又拿過一個(gè)麵團(tuán),使勁一揪,一分為二,又快速地把它揉了揉,沾了麵粉,在案板上搟了起來(lái),很快,一張薄薄的橢圓型的麵餅便呈現(xiàn)在麵前了。
隻見來(lái)來(lái)把蔥花又灑了一些放在原來(lái)的麵餅上,然後,把那新?lián){好的麵餅直接放到了原來(lái)的麵餅上,輕輕地按了按疊在一起的麵餅的四周。
然後,抬起身來(lái),朝他笑了笑,“好了,看看,簡(jiǎn)單吧?”
劉睿宣眨了眨眼睛,很想說,不簡(jiǎn)單。
想了想,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“簡(jiǎn)單。”
“好,那你來(lái)。”胡來(lái)拍了拍手上的麵粉,退到了左邊,“先去把手洗了。”
“還真有大廚師的風(fēng)範(fàn)了。”劉睿宣笑了笑,朝水桶邊走去了,洗了洗手,又走了迴來(lái),“讓開吧,胡大師。”
“好。”胡來(lái)笑了笑,又往旁邊讓了讓,“到你表演了。”
劉睿宣笑笑,甩了甩手上的水,應(yīng)了一聲:“好。”
“開始吧。”胡來(lái)說了一聲,朝天上的太陽(yáng)看了幾眼,“別磨嘰了。”
“好。”劉睿宣拿過麵團(tuán),好軟哪!
比自家磨得豆腐都還要軟一些尼。
咦?劉睿宣眨了眨眼睛,剛才來(lái)來(lái)怎麼做的來(lái)著?
他好像忽然間,忘記了。
抬頭朝胡來(lái)看了過去,卻看到一旁的胡來(lái),在陽(yáng)光下,好像籠了一層光暈,有些朦朧又有些真實(shí),就像那多年前的夏天,表姐忽然間出現(xiàn)的一樣,是那樣的真實(shí),卻又像是夢(mèng)幻一般。
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