因?yàn)檠?zāi)的原因,告別鎮(zhèn)收縮了旅遊線路,遊客數(shù)量在冬季會(huì)大減,除了南方一些遊客,大多數(shù)人對(duì)加拿大的寒冬沒什麼興趣。
故而,此時(shí)希克森老爹的餐館沒有多少人,隻有三三兩兩的遊客在低聲聊天。
秦時(shí)鷗以為老頭子是為生意而憂愁,便笑道:“好了,老爹,我想你應(yīng)該滿足的不是嗎?今年整體收益,應(yīng)該不錯(cuò)吧?”
希克森老爹點(diǎn)頭道:“當(dāng)然,生意確實(shí)不錯(cuò),你說這個(gè)幹嘛?是要借錢嗎?”
說著,老頭子笑了起來,顯然是在調(diào)侃秦時(shí)鷗。
秦時(shí)鷗道:“那你為什麼還一臉憂愁呢?開心起來,去外麵瞧瞧漂亮的白雪小島,多讓人感動(dòng)的景色!”
老頭子翻了個(gè)白眼道:“細(xì)特,小子,你誤會(huì)我了,我可不是因?yàn)樯舛l(fā)愁,而是為我的葡萄酒!你知道的,我的冰酒一直是鎮(zhèn)上最好的,很多人喜歡我的酒,但該死的,明年可能我就沒法給大家提供冰酒了。”
“怎麼了?”秦時(shí)鷗問道,他還真誤會(huì)老頭子了。
希克森老爹趴在收銀臺(tái)前憂愁的說道:“今年寒流和雪來的太早了,該死的,葡萄還沒有徹底成熟,便被凍上了,沒有辦法用來釀酒。”
不光希克森老爹這邊是這種情況,加拿大全境天氣異常,寒流早早的橫掃了大西洋沿岸,安大略的葡萄也減產(chǎn)了,預(yù)計(jì)今年加拿大的葡萄酒行業(yè)將遭遇重創(chuàng)。
一邊抱怨,老爹一邊拿出一瓶冰酒,打開蓋子給秦時(shí)鷗倒了一杯道:“趁著還能喝到。我的孩子,盡情喝吧,今朝有酒今朝醉,不是嗎?”
秦時(shí)鷗抿了口酒水,道:“如果你想釀酒。不如去看看我的葡萄,我最近去檢查葡萄園,發(fā)現(xiàn)我的葡萄雖然結(jié)的不多,可是顆粒飽滿,質(zhì)量貌似不錯(cuò)。”
老頭子聳聳肩沒把他的話放在心裏,他知道大秦漁場(chǎng)的葡萄是今年第一季。這樣的葡萄並不適合釀酒,而且漁場(chǎng)靠近海邊,應(yīng)該受災(zāi)更嚴(yán)重才對(duì)。
這時(shí)候希克森老爹才注意到秦時(shí)鷗帶來的熏魚,他拿到手裏看了看,頓時(shí)眼睛一亮。道:“這是誰熏的魚?幹的不錯(cuò),火候很好。”
他是行家,從外表就能大概看出熏魚的情況。
後麵老頭子又撕扯了一塊,臉上驚訝之色更重了,喃喃道:“魚肉這麼嫩?還有一點(diǎn)韌性,這是熏烤的結(jié)果。但魚肉怎麼這麼嫩?幾乎沒有腥味,鮮香味這麼濃,該死的。這要比的上我做的熏魚了,哈哈。”
秦時(shí)鷗也笑了起來,指著自己道:“這是我們家傳的熏魚絕技做成的。你竟然說還比不上你的手藝?哦,讓人不敢相信。”
老頭子道:“這就是事實(shí),你必須得相信我做的熏魚是最好吃的……”
兩人聊著天,唯一的一桌食客也走了,臨走之前給老頭子留下了二十元的小費(fèi),老頭子沒讓他們白給。送了他們一份烤蟹腿,說加熱一下就能當(dāng)宵夜。
食客離開。秦時(shí)鷗也要走了,老頭子想挽留他一起吃飯。他說家裏還有客人。
老頭子麻利的收拾了餐桌上的碗碟,道:“好的,那我也去你家裏吧,我想你今晚一定很缺一位西餐主廚。”
秦時(shí)鷗不拒絕,正好薇妮懷孕後就沒人做西餐了,希克森老爹願(yuàn)意幫忙就最好了。
當(dāng)然,他順便會(huì)讓老爹瞧瞧他的葡萄,他覺得是能用來釀酒的,可能會(huì)因?yàn)轭^一批的原因?qū)е缕焚|(zhì)一般,可總比老爹那些凍壞的葡萄更好吧?
秦時(shí)鷗打開車門要載老頭子,結(jié)果老頭子進(jìn)了車庫開出了他的愛車,搖下車窗拍了拍車門笑道:“我還是開我的老夥計(jì)更舒坦。”
希克森老爹擁有全鎮(zhèn)最年邁的一輛皮卡車,就是現(xiàn)在這輛福特f150。
福特f150是北美最經(jīng)典的皮卡,第一代誕生於1948年,然後一直到今天,已經(jīng)衍生了十二代,如果將f150比作一個(gè)家族,那這可真是個(gè)大家族了。
希克森老爹的這款f150是1973年上市的第六代皮卡車,車型和現(xiàn)在比顯得很古樸,但耐用性很好,事實(shí)上第六代f150是福特曆史上最受好評(píng)的一款皮卡,它結(jié)實(shí)耐用,大量應(yīng)用鍍鋅板,能有效防腐防老化。
老頭子將車開進(jìn)雪地裏,發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴聲還很是低沉有力,好像一頭健壯的老牛,看得出來希克森很愛護(hù)這輛車,車漆光滑清亮,每一個(gè)部位都保養(yǎng)的很好。
秦時(shí)鷗走過去趴在車窗上說道:“這車真不賴,這麼冷的天都能一下子就打上火,真讓人吃驚。”
老頭子驕傲的說道:“我的老夥計(jì)可是去過北極的,年輕時(shí)候我們一起闖過加拿大全境,他是個(gè)固執(zhí)而堅(jiān)強(qiáng)的老頭子。”
“就像你一樣。”
“哈哈,說得對(duì)臭小子,就和我這個(gè)老家夥一樣!”
遠(yuǎn)看這輛車保養(yǎng)的不錯(cuò),近看已經(jīng)有點(diǎn)不行了,車頭原本有兩條銀色的金屬隔柵,隔柵中間是一個(gè)鋁製橫條,現(xiàn)在隔柵已經(jīng)扭曲的厲害。
此外,車頭原本有福特公司的標(biāo)識(shí),是‘ford’四個(gè)字母,這四個(gè)字母應(yīng)該很小才對(duì),現(xiàn)在是大字母,顯然是後麵換上的。
發(fā)動(dòng)汽車熱了熱車,沒問題,老頭子就率先開動(dòng),秦時(shí)鷗跟在後麵,有事好隨時(shí)接應(yīng)。
車子開進(jìn)漁場(chǎng),沒有先去別墅,希克森老爹直接跟著秦時(shí)鷗去了葡萄園。
葡萄園是連綿上百畝,對(duì)於真正的大型葡萄園來說,這顯然不夠瞧,可對(duì)於私人來說,已經(jīng)規(guī)模夠大了。
現(xiàn)在的葡萄園沒了夏秋時(shí)節(jié)的綠意盎然,一串串葡萄垂頭喪氣的掛在藤蔓上。
葉子早就落盡了,即使還有幾片沒落下,也變成了幹枯的黃褐色,海風(fēng)一吹無力飄蕩,看來用不了多久也會(huì)落下。
當(dāng)然,現(xiàn)在的葡萄園也不是一片枯黃,還有紅提、青提和黑提等隨風(fēng)蕩漾,給枯枝敗葉增添了幾分風(fēng)采。
秦時(shí)鷗隨手摘了一枚紅提,冰涼清脆,咀嚼的時(shí)候感覺好像是有小號(hào)的冰手雷在嘴裏爆炸,很甜很爽。
他讓希克森老爹嚐嚐,老頭子卻摘了一粒雷司令。
雷司令是專門用來釀酒的,直接吃的話,因?yàn)槠ず瘛⑷馍佟⒅唷㈩w粒小,味道實(shí)在不怎麼樣。
可是希克森老爹吃掉葡萄粒之後卻滿臉欣喜,驚訝的看著秦時(shí)鷗道:“真是見了鬼了,你的葡萄很好,很適合釀酒!”(未完待續(xù))