陸澤一迴到農場,就聽見生活區院子裏傳來一陣“咚咚咚”的奔跑聲,還沒進門,兩隻小穿山甲已經哼哧哼哧地衝了出來,直接蹭到了他腿上。
“喲,想我了?”
他笑著揉了揉小穿山甲的腦袋,沒等他蹲下去,三隻小金雕也相繼飛了過來,翅膀扇得像打鼓似的。
院子另一頭,小黑熊兄妹倆正追逐打鬧,看到陸澤迴來,停下腳步愣了兩秒,緊接著也搖著腦袋一前一後跑了過來。
再一看,金靈這小黃鼬抱著一截甘蔗,正站在牆頭,一見陸澤也立馬跳下來,尾巴翹得老高。
“午飯時間到了是不是?你們這些小家夥都長記性了啊。”
陸澤笑著進屋,背簍一放,擼起袖子進了廚房,沒多久,便端出幾盆冒著熱氣的奶粉水。
不是他偏心,而是這幫小崽子年紀都不大,中午這頓飯他就專門用靈泉水泡了羊奶粉,滋養又好吸收。
“來,坐好了,一個一個來。”
陸澤將小家夥的奶盆分開放在院子中,滾滾、小粉、兔猻、旺財、兩隻小穿山甲、三隻小金雕、小黑熊兄妹和金靈各自占據一盆,蹲下身子埋頭猛喝,嘴邊全是白乎乎的奶漬。
【啊啊啊這是啥神仙畫麵!】
【滾滾喝奶的聲音都帶吸盤音效了哈哈哈】
【這幫小家夥奶盆一端上來,全都蹲好了,紀律比人類娃娃還強……】
【澤哥這是在帶幼兒園午餐環節吧?】
就在這時,角落裏的雌獅悄悄探出腦袋。
它並沒有立刻湊上前來,而是悄悄挪到小黑熊身邊,低頭瞄了一眼那盆奶粉水,鼻子輕輕一抽,明顯被那香氣給勾住了。
但下一秒,小黑熊像是察覺到了危機,立馬把奶盆叼起來,一口氣拖到院角,背對著雌獅,喝得“咕咚咕咚”響。
直播間頓時爆笑:
【小黑熊:我的奶我自己喝,誰都別想分!】
【雌獅:我到底哪一步做錯了……】
【你們品,你們細品,那眼神,比坐公交沒座還委屈!】
陸澤瞥了一眼雌獅那眼巴巴的模樣,笑了。
“你一個成年獅子,跟一群小崽子搶奶粉,合適嗎?”
他說歸說,但雌獅卻依舊盯著奶盆看,連尾巴都耷拉下來了,看得人有點於心不忍。
這時,一直喝得最慢的金靈忽然咬住了自己的小奶盆,搖搖晃晃地叼著走了過去。
它走到雌獅麵前,把奶盆輕輕放下,然後抬頭看了它一眼,腦袋一歪,仿佛在說:
“你想喝啊,那分你一點吧。”
雌獅愣住了。
兩隻大眼睛瞪著金靈,好半天才低下頭,小心翼翼地舔了一口,然後發出一聲幾乎聽不見的嗚咽。
直播間再次沸騰:
【我靠,這也太暖了吧!】
【金靈:大貓子你也不容易,來,我罩你一口!】
【雌獅那一口舔得好小心,我心都化了】
【老陸你快給金靈記一功!這是農場裏最懂事的團寵了!】
陸澤看著這幕,也笑著搖頭:“行了,金靈以後在農場的地位,得排在第一,滾滾、旺財、兔猻都得往後捎一捎。”
院子一時熱鬧非凡,小獸喝奶、雌獅舔盆、直播間刷屏、陸澤端盆補奶……
在這一刻,秋日的陽光照進院子,灑在一人多獸的身影上,格外溫暖。
喂完動物們,陸澤洗了把手,迴到廚房,熟練地取出案板、燉鍋,又悄悄從係統裏取出三塊灰褐色、表麵褶皺密集的山麂肚菌。
三塊山麂肚菌剛出現在畫麵裏,直播間立刻炸開了鍋。
【等等等等!這蘑菇長得也太奇怪了吧?】
【像一團皺巴巴的海綿,還泛著一點灰光?】
【老陸你從哪兒搞的這三塊蘑菇啊?】
【快說!這是什麼奇怪物種?能吃嗎?】
……
陸澤看著彈幕,笑了笑,沒露出半點係統獎勵的秘密,信口就來:“之前進山撿的,那次沒開直播,記得是剛拐過一處潮濕林窪,結果腳一滑,差點摔個狗啃泥,低頭一看,草叢底下就冒著這幾塊。”
“本來我還以為是石頭,結果掰開一聞,香味有點熟——趕緊裝包裏帶迴來了。”
【這玩意到底是啥?能吃不?】
“能吃,當然能吃。”陸澤拿起一塊,對著鏡頭展示:“這玩意叫‘山麂肚菌’,是咱們深山老林裏一種非常少見的野生菌類。”
“名字好記,是因為它長得像山麂的胃——你看這表麵,全是像胃壁一樣的細褶紋理,灰褐中帶點暗紫,捏著綿實有彈性。”
“它最大的特點不是樣子,而是味道。它燉湯的時候特別香,跟那些羊肚菌、鬆茸不太一樣,它香得柔、香得潤,不衝不燥,越燉越出味。”
“過去老獵人進山,一年就能遇上一次,遇上了都舍不得賣,留著自己煲雞湯、燉豆腐,全當寶貝用。”
陸澤說著掂了掂手裏的一塊,喃喃道:“今天午飯必須整點講究的。”
說幹就幹,他先把山麂肚菌用靈泉水泡發。
熱水一倒進去,廚房裏立刻彌漫出一股獨特的清香——不像羊肚菌那般濃烈,更偏向淡淡的鬆木與野山氣息,聞著就讓人覺得胃口大開。
“山麂肚菌最講究清燉,這樣才能吊出它最原始的鮮味。”
陸澤一邊給直播間科普,一邊將菌體切成厚片,再加上一些之前從山裏采迴的菌類,作為輔料。
鍋中靈泉水煮沸後,他把菌片、幾塊去腥處理好的本地山泉豆腐一起放入鍋中,又加了點鹽和幾粒枸杞提鮮。
“調味不能重,不然反而掩蓋了這菌的本味。”
直播間已經被饞瘋了:
【這鍋看著清清淡淡,怎麼感覺比紅燒肉還香!?】
【豆腐居然也能被燉得這麼仙氣繚繞……】
【澤哥你別說話了,聲音都是香的!】
【今天又是直播間被暴擊的一天。】
燉湯的過程中,陸澤沒閑著,又切了點院裏蔬菜和雞蛋,炒了個小炒青椒土豆絲,又做了碗靈泉蛋羹,清淡中帶著柔香。
鍋蓋一揭,香氣直衝鼻尖,那股山林特有的清冽氣息撲麵而來,湯色清透微黃,浮著菌片、豆腐和參片,油花點點,仿佛能治愈一切煩躁。
就在這時,忙活完的農大學生們和高娟聞香而來……