“公倉府庫，摸著即富！攀上謝家這棵寶樹，日後想必是日進鬥金！”


    顧辟疆拿起北府令牌，放在手裏把玩，順便拿賈元逗趣。


    在得知是賈元送來的令牌之後，陸靜修說道。


    “此人是陸家於豫州布置。”


    賈元是受吳郡陸家的商戶。


    雖然還沒成為人身依附的關係，但是他一直是聽從陸家的指示。


    張伯雅伸長了手，撥動起令牌。


    看著令牌反射出的金光，他猶豫著開了口。


    “謝家，向來是不言阿堵，以令牌托付商戶，甚是反常，反常。”


    吳郡一地，吳縣最為土地肥沃，物產富庶，有四家士族常駐。


    在多山，多水的揚州，也就是廬江郡治下尋陽縣能和吳縣相提並論。


    尋陽縣從謝尚起，就由謝家獨占。


    謝家的土地田宅，圍繞著廣布千裏的彭蠡澤。


    再加上坐鎮徐州、豫州。


    朝中還有褚蒜子、謝安。


    用富可敵國來形容謝家，可算是有失偏頗。


    朝廷開支，還要仰賴謝家。


    顧辟疆把令牌還了迴去，轉頭看向張伯雅，問道。


    “所托何事？”


    謝家的財產，豐厚到沒有交易，甚至鬥富的必要。


    清閑自在向來不和商戶來往。


    他們還能有什麼事要托付給商人呢？


    執北府令牌，可在六州暢通無阻。


    又何必派個當地商戶跑到吳郡？


    正沉默之際，陸靜修笑道。


    “飲茶先，飲茶先。”


    顧辟疆迴到茶室前，給仆人下了命令。


    “去，把他帶來！”


    喝茶講究個清幽雅致。


    拿出來金燦燦的令牌已是大煞風景。


    又要把商戶叫來談話。


    不知道他在想什麼。


    陸靜修三人又沒有異議。


    那這件事情，在他們看來就跟喝茶一樣重要。


    “某來烹茶。”


    烹茶的器具，包括風爐、炭撾、火筴、交床等等。


    總計有二十三種。


    材料多為竹木銅鐵，算不上珍貴。


    做工極為考究。


    生火的風爐，須壁厚三分。


    撥火的炭撾，要身長一尺。


    填炭的火筴，用熟銅包裹。


    支釜的交床，是構樹枝幹。


    篩茶要用細絹羅合，裝水要用梓木水方。


    生火的炭，用烏梅核燒製。


    這樣火力夠強，又不會太燥。


    烹茶的水，從山泉取水。


    水質當清冽甘甜，水流又不能太急。


    擺弄這二十三種器具的技術，更是難得熟練。


    顧辟疆剛好精於此道。


    作為吳郡士族領袖，主持烹茶，正合時宜。


    在橘木製成的茶碾裏粉碎茶餅。


    用黃鸝身上的細羽，輕輕拂去茶末。


    放到鐵釜裏烤製。


    烤製的同時還要不斷翻動，把茶梗挑出。


    然後填水。


    等到水剛開始沸騰起泡，加入少許的鹽調味。


    當水泡連串，如同珍珠一般，舀出上麵浮沫，放入熟釜中。


    然後準備好蔥段、薑片。


    橘子要剝皮，橘皮去絡，切絲。


    果肉放在桌子上散味。


    這時，水也完全沸騰。


    用竹夾攪動，讓茶葉聚集沉下。


    再放入蔥段、薑片和橘皮。


    填入熟釜中保留的浮沫。


    這樣茶湯就烹調完畢。


    烹茶如此講究。


    品茶亦然。


    一爐茶，取三碗為上。


    餘下的味道太重，不堪一品。


    品茶要趁熱，用瓢舀出茶湯，盛到茶碗裏。


    先欣賞，茶碗邊浮動的泡沫和淺紅色的茶湯。


    等泡沫如同雲朵般堆積時，這時捧起茶碗飲用。


    如果不是賈元這時跑來拜見。


    他們正打算賞味一番。


    “小人賈元，拜見四位家主。”


    三人茶到嘴邊又放下了茶碗。


    按規矩，品茶者超過三人，三碗茶湯就要輪流品嚐。


    隻是這茶湯，該不該分他一份呢？