柯爾特伯爵對維克多的說法不置可否，“那就交個底吧，白糖的話，你給我說說能帶來多少利益。”


    “好的伯爵大人，我的領地在去年開始種植甜菜，一共種植了400多畝，種植技術還算過關，第一年畝產就達到兩噸左右，明年還能提高一點，這兩噸甜菜的出糖率大概是1\/8左右，也就是說憑借我我優化的製糖工藝，這兩噸甜菜可以製作出白糖大概260公斤，這400多畝的甜菜地，一共生產了將近公斤白糖，也就是100噸。”


    柯爾特伯爵聞言倒吸了一口冷氣，“100噸，你知道嗎，這個產量屬實驚人。維克多，你知道艾慕德赤楓子爵的赤楓領就是生產楓糖漿的吧。”


    “是的，赤楓領的楓糖漿很有名，賣的比蜂蜜都貴，不過確實風味獨特，比一般的蜂蜜都要甜，還有獨特的香氣，就是貴，我家以前買的大都是2金幣一公斤的下等品，逢年過節的時候，會買中等品，也要4金幣一公斤。”


    “是的，赤楓領的楓糖漿已經占領公國的市場，所有的貴族都喜歡他們的楓糖漿，品質比大部分蜂蜜都要穩定，普通的蜂蜜也要3到5個銀楓一公斤。”


    “而赤楓領三個等級的楓糖漿，最貴的上等品5金幣一公斤，但是產量很少，基本隻供應國內的大貴族或者出口，中等品也深受追捧，供不應求；維克多，你知道赤楓領每年能產出多少楓糖漿嗎？”


    維克多搖了搖頭，示意他不了解這件事。


    “你不了解很正常，知道這件事的人很少。赤楓家族掌管的那片赤楓林不到千畝，那是他們最珍貴的財產，隻有30年以上的赤楓樹才能取樹汁，一年出產40到50升樹汁，能提煉出楓糖漿1公斤多一點，赤楓樹也很嬌貴，隻能隔一年一取；整個赤楓領每年的楓糖漿的產量不到公斤，除了一小部分出口國外以後，大部分都留在國內，仍然是供不應求；赤楓領的楓糖漿行銷全國，每年能為赤楓家族能帶來金的利潤，鐵樺樹領能可以從其中分潤4000金的利潤，赤楓領自己也能拿到金，剩下的是分給各地的大貴族和銀楓大公。”


    維克多明白柯爾特伯爵話語中隱藏的意思，赤楓家族的楓糖漿已經算是不可替代的珍品了，就這樣仍然不能獨享利益，每年賺取利潤的大半都被其他貴族拿走了，而鐵樺樹領拿了大頭。


    也就是說維克多想要打開全國的白糖市場，也必須要分潤利益才行，否則的話各地大貴族反而會成為他的阻礙。


    “我明白的，伯爵大人，您先聽我說完，就像我之前說的一樣，我並不打算獨占白糖生意，我想將它交給您，也就是鐵樺樹領，隻要您給我一部分市場份額，讓我在也能參與這筆生意就好。”


    “接下來，伯爵大人，請允許我仔細為您介紹白糖這門生意。您也知道種植甜菜的成本很低，無非是地力消耗的很快，反正北地的土地很多，完全可以采取輪作。白糖的製作工藝確實很複雜，有很多步驟，人力物力消耗很大，但即便如此，他的成本比起楓糖漿或者蜂蜜來說都不值一提，算上所有成本，一公斤也不過2個銅幣，哪怕賣1銀幣一公斤仍然能保證400%的利潤，一畝地400公斤的小麥也隻能賣4個銅幣，對比起來種植甜菜簡直就是暴利。”


    維克多繼續講道：“正常一個自由民家庭，就以職業士兵的家庭為例，每年的收入最少也有15銀幣，基本家裏都有土地，所以吃喝不需要太多成本，這些銀幣都可以用做家庭消費，假如年底花1個銀幣買一公斤白糖作為年貨呢，這將是多大的市場。我發現北地個貴族都在隱藏人口數據，但是不算隱藏的數據，光現在對外的數據裏，也提到了北地三郡自由民數量有40萬，按照5人一戶的慣例，這至少是8萬個自由民家庭，每戶買一公斤，就是3200金，利潤高達2500金，這隻是北地三郡的規模而已，要是拓展全國，市場規模還能翻六七倍不止，這筆錢絕不是小數目，兩河領隻要其中的五分之一市場份額就好了。”


    柯爾特伯爵點點頭，確實是筆豐厚的買賣。


    “其實，伯爵大人，這還沒算貴族的消費呢。你仔細想想白糖確實沒有楓糖漿的獨特風味，但是它比楓糖漿更甜，比起單獨吃，它可能更適合做成點心或者甜食，貴族沒有不喜歡甜食的，還有可以賣給草原；最關鍵的是它比楓糖漿便宜多了，況且楓糖漿的產量根本滿足不了國內貴族的需要，全國大小的獨立貴族200多家，榮譽貴族300多家，直係加起來也得三四千人，原來消費的楓糖漿分配給每人身上，也不過兩三公斤，根本滿足不了需求。”


    維克多前世的時候，人均白糖消耗量每年也得20公斤，北地的環境類似於高緯度地區，這裏的人飲食習慣也偏向高脂肪高熱量，對糖分那是相當喜歡。哪怕這些貴族隻達到前世一半的水平，人均也得10公斤，所以維克多預估貴族家庭年消耗的白糖量，應該是40到100噸之間，全國的自由民的白糖消費量也可以達到五六百噸。


    “我經過估算，公國的白糖市場每年至少能消化600噸到800噸的白糖，每年的利潤可以達到3萬金到4萬金。”


    維克多不在乎柯爾特伯能不能吃下整個公國市場，隻要他能拿到五分之一的市場份額，就足夠滿足兩河領的建設與發展了。


    況且白糖隻是其中一個項目，他手裏還有白酒和造紙兩個現成的項目，都是在去年冬天完成的，完全可以依靠這倆項目再獲得一筆收入。


    “伯爵大人，您覺得這筆生意做不做得，如果您同意，兩河領馬上就可以派人到鐵樺樹領指導甜菜種植和傳授製糖工藝。”