“啊?他不做了?”一個熟客聽了,臉上滿是失望,“李長生的鹵味那麼好吃,怎麼突然就不幹了?你們這味道能和他一樣嗎?”
“嘿,你放心!”劉光齊立刻接過話,笑著說道,“我們可是買了他所有的東西,連招牌都是他的!做法一模一樣,絕對不差!”
許大茂也在一旁附和:“就是就是,大家先試試,味道保證不會讓你們失望!
圍著的顧客聽了,雖然有些失望李長生不做了,但也不好多說什麼,畢竟攤位現在已經換了主人。有人點了點頭,打算買一份試試。
李長生站在不遠處,看到這一幕,嘴角微微一揚,心想:“這幾個人倒是挺會宣傳的,不過味道能不能做出來,還是兩迴事。”
正當他準備繞過去繼續去看店麵時,一個熟客認出了他,大步走了過來:
“哎,李長生,你怎麼在這兒?他們說你不做鹵味了,是不是真的?”
聽到有人叫自己,周圍好幾個人也跟著看了過來,紛紛圍了上來。
“李長生,怎麼迴事。磕氵@攤位怎麼突然轉讓了?我們還指望著吃你的鹵味呢!”
“就是啊,這鹵味攤子可是咱們街上一絕!你說不做就不做了?”
麵對大家的疑問,李長生笑著擺了擺手,說道:
“別急別急,我確實把攤位轉給他們了。不過你們放心,我不是不做鹵味了,而是準備開個店,過兩天就能見到,到時候大家還可以來吃,味道絕對比以前更好!”
“開店?”眾人一聽,頓時來了興趣,“你要開店了?在哪兒?”
“就在菜市場旁邊,離這兒不遠!崩铋L生指了指前方,“位置已經定好了,等開業的時候我一定通知大家,保證讓你們吃得滿意!”
聽到李長生這麼說,圍著的顧客頓時喜出望外。
“那就好,那就好!我們還以為你不幹了呢!”
“開店可是好事啊,咱們以後吃也更方便了!”
“行,到時候你開業了可一定要告訴我們!”
李長生笑著點頭:“放心吧,到時候一定讓大家知道!
……
另一邊,閻解成、劉光齊和許大茂正忙著招唿第一批顧客,見不少人圍在李長生那邊,心裏還有些不痛快。
不過很快,就有顧客因為好奇,過來買鹵味嚐嚐。
閻解成眼看攤位前來了幾個顧客,心裏頓時有了底氣,臉上笑開了花,心想:
“果然啊,這生意還是李長生那個招牌值錢!他不幹了,咱們幹,顧客照樣認這個攤!”
劉光齊也得意地說道:“你看吧,我就說這攤位肯定不愁生意。李長生那小子,居然放著這麼好的生意不做,真是腦子有病!”
許大茂一邊裝鹵味,一邊冷笑著說道:“就是,他還搞什麼其他的,真以為那東西那麼容易?
咱們這攤子不用租房子、不用多花錢,每天隻要稍微忙活點,穩穩當當就能賺錢,他倒好,非得折騰!”
閻解成點點頭,低聲說道:“讓他折騰去吧。咱們現在一天能賺三四塊錢,頂多兩個月就迴本了,到時候剩下的全是賺的!!”
幾人越說越得意,覺得自己撿了個大便宜,暗罵李長生放著好好的生意不做,簡直是蠢到家了。
李長生懶得理會這些人的小算盤,和圍著的顧客聊了幾句後,便繼續朝著菜市場旁邊的店麵走去。
到了地方,他看到店麵的位置果然不錯,就在菜市場的側門旁邊,來來往往的顧客絡繹不絕。
店麵雖然不算大,但足夠開個鹵味鋪子,門頭也寬敞,稍微裝修一下,完全能吸引顧客。
李長生站在店門口,滿意地點了點頭:“這地方不錯,租下來肯定不虧!
他又仔細看了看店裏的布局,腦子裏開始浮現出裝修和擺放的具體方案:
“前麵擺櫃臺招唿顧客,後麵用來加工鹵味,再弄個櫃子放食材,基本就齊了。等正式開業了,再用點宣傳手段,客流肯定不成問題!
想到這裏,他已經迫不及待想要把店麵辦下來。
……
李長生迴到街道辦,按照流程簽訂了租賃合同,正式將菜市場旁邊的店麵租了下來。
店麵租金每月十塊錢,雖然對於普通人來說是一筆不小的開支,但李長生知道,這個位置絕對值這個價錢。
第二天一早,他帶著簡單的工具和材料開始了裝修。
店麵不大,十幾平米的樣子,但李長生的規劃很清晰:前麵是櫃臺和展示櫃,專門用來招唿顧客;
後麵分隔出一個小區域,作為鹵味加工的地方;
再在牆邊放一個櫃子,用來儲存原料。雖然簡陋,但簡單實用。
李長生擼起袖子,幹得熱火朝天。
從刷牆到擺放櫃子,他都親力親為。為了節約成本,他甚至將一些廢棄的木板重新打磨,用作櫃臺的材料,既省錢又結實。
正在李長生忙得滿頭大汗時,門口傳來了一陣腳步聲。
抬頭一看,隻見白靈站在門口,穿著一身幹淨的工作服,手裏還拎著個飯盒,笑著說道:“喲,李老板,忙得挺起勁。
李長生擦了擦額頭的汗,笑道:“那可不,店麵剛租下來,得趕緊弄好。白同誌,今天怎麼有空過來了?”
“我來找你有正事!卑嘴`走了進來,把飯盒往櫃臺上一放,隨手搬了個小板凳坐下,認真地說道,“李長生,我覺得你不能就這麼開個小店混日子。”
“哎?白同誌,這話什麼意思?我開店怎麼就叫混日子了?”李長生笑著打趣道,“我這可是正經生意,賺的都是辛苦錢!
“我不是說開店不好。”白靈擺了擺手,正色說道,“但是你有這麼多本事,就幹這個,實在是太浪費了。你知不知道,像你這樣懂技術的人,現在國家有多需要?”
李長生心裏一動,但表麵上卻笑著說道:“白同誌,我這人就一普通人,哪來的什麼技術?再說了,國家的事情那麼大,我能幫上什麼忙?”