林清算是明白了,沒有無緣無故的敵意。
雖說她能進食堂工作,走了那麼一點後門,可說到底也是靠自己的廚藝才獲得一張錄取資格。
算了,王芳已經打心底認為林清搶了她女兒的位置,現在林清怎麼解釋也會無濟於事,沒準要被王芳怪罪,是不是專門來炫耀的。
索性林清點頭:“小劉,謝謝你的提醒,我才不會在意這些呢,走吧咱們也去備菜了。”
林清上輩子雖然沒有做大廚的經驗,但是讀大學的時候有到食堂勤工儉學,那段經曆讓她明白大食堂怎麼運作的,人員應該怎樣配置能達到最優化。
林清結合需要做的事情,便給每個人都分配了任務,保證每個人都能做且能做好。
楊文德見林清安排的明明白白,心中不免多了兩分佩服。
隻是咋都給他們安排了工作。
自己呢?
自己要幹啥?
楊文德一臉疑惑的看向林清:“我呢?”
林清直接開口道:“小楊師傅,一會兒麻煩你幫我一起炒菜,這得要兩個人才忙的過來。”
她說完又看向場上的人開口道:“我知道我初來乍到就連累各位同誌和我一起受罪,對不起。”
林清說完便對著眾人認真鞠躬。
“但是事情已經發展到這一步,真心祈求各位同誌能夠先忘記這些事,大家一起做好今天的晚餐。
如果後續領導問責,我也會一人承擔所有問題,不會牽連大家的!
旁的人眼睛一眨不眨的看著林清,雖然都覺得林清做事情不考慮後果。
可在心裏麵又覺得,就楊福軍那說話做事的態度,能忍下去就稀奇了。
再加上中午林清露了一手,讓她們也多了兩分安心。
現在林清又說領導追問,責任她一個人全扛了,這相當於晚飯做得好做得不好都和他們沒關係,他們隻用像往常一樣把手頭的事情做好就行。
劉玉香開口道:“小林,你說怎麼做我們就怎麼做。”
“是啊,也別說誰擔責任這些話了,先把晚飯做出來,這些當兵的一天訓練這麼重,就等著吃晚飯呢!
其餘人也跟著點頭。
隻有王芳抱著手臂,事不關己,冷言冷語:“我說有些人沒有那個金剛鑽,就別攬瓷器活,我反正隻聽楊師傅招唿,你個小丫頭還能讓我做事?”
王芳又開口道:“要我說,你們最好也別跟著這丫頭胡鬧,當務之急是去把楊師傅請迴來。
我現在就要去找楊師傅,你們誰跟我去?”
沒人應答,畢竟楊福軍今天因為一點小事直接撂挑子不幹。
往常也經常拿撂挑子不幹威脅人。
這威脅的話說一兩次就行了,說多了誰也不願意聽,她們都賭著一口氣呢,要是林清能帶著他們完成今天晚餐供應任務。
以後誰還怕楊福軍撂挑子?
王芳見沒人搭理自己,氣唿唿的開口道:“你們可想好,食堂做主的終究是楊師傅!”
周圍一陣議論,但還是沒人跟著王芳走。
“哼,你們等著!
氣急敗壞的王芳原地蹦躂發泄不滿,等發泄的差不多就走了。
“謝謝各位同誌的信任。”林清開口道:“別的感謝話我先不說了,咱們一起努力完成今天的任務吧!
場上的人散開,林清和楊文德徑直進了廚房。
他們要先把米飯蒸好,現在蒸米飯都是用的大鍋和蒸籠,因為量大蒸籠被高高的疊起。
又在另外一口大鍋熬著綠豆湯。
林清找楊文德問清楚幾點得供應上晚飯,見時間差不多便開始緊鑼密鼓的忙碌起來。
要說大食堂的菜和自家做的沒多大區別,主要就是量大,對主廚的體力以及各種調味料的把控都有嚴格的要求。
這些對林清來說都不是大問題,她快速的翻炒著,一邊動作不停一邊和燒火的楊文德說話。
說炒青菜多少分鍾最好吃,加什麼調料能讓味道更香。
一旁的的楊文德終於忍不住問了出來:“你這是在教我?”
“這可不算教你,我們這是技術交流,小楊師傅你有什麼拿手好菜可別藏私啊!
楊文德疑惑:“你不怕把我教會了,食堂再也沒有你的立足之地了嗎?
我看的出來,你是有野心的人,想成為二食堂的主廚!
楊文德猶豫了一會兒才實話實說:“我也想成為二食堂的大師傅,所以我才一直跟著楊福軍學!
林清沒想到楊文德這麼坦然,雖說他是楊福軍的侄子,但是和楊福軍兩個的性格大相徑庭,這也是林清願意拉著楊文德一起的原因。
她開口道:“確實我想成為主廚,所以楊師傅撂挑子的時候我馬上接了過來,我需要表現自己的機會。
至於你說的怕不怕被替代,我覺得我不怕,你在進步的同時我也在進步。
小楊師傅,我覺得我們兩個可以公平競爭,再或者說,一個食堂吃飯的人這麼多,工作量這麼大,一個人根本忙不過來。
你明白我的意思嗎?”
林清頓住炒菜的手認真看著楊文德開口道:“我倆可以不是競爭關係,而是成為一個食堂的戰友!
楊文德愣住,他也看向林清。
他是知道這個人的,肖副團的媳婦,家屬院好吃懶做祥林嫂,天天抱怨自己的苦難,在家屬院極為不討喜。
可現在,林清竟然說出了這麼一段格局宏大的話,倒是讓他大吃一驚。
可在心裏麵,楊文德極為認同林清的話。
食堂這麼大,吃飯的人這麼多,一個大師傅根本忙不過來,為什麼不能多一個人一起呢。
你做你擅長的,我做我擅長的,何必死死的握著炒菜勺不願意讓別人碰一下。
林清繼續開口道:“坦率講,我是抱著成為主廚的想法來二食堂的,但是也想循序漸進,隻是沒想到楊師傅這麼不負責,白白的送了我一次表現的機會。
小楊師傅,機會可不多,能多表現自己就多表現吧,隻要我們今天晚上做的比楊師傅以前做的都好。
自然會有人誇獎,有人惦記。”
林清看了楊文德一眼,話都說到這兒了,楊文德還是沒啥反應,林清開始懷疑自己這同盟是不是找錯了?
可下一秒,楊文德微微點頭。
又等了一會兒,楊文德開口道:“我涼菜做得不錯,我想做。”
“行啊,涼菜就麻煩小楊師傅了。”
兩人心照不宣的決定了一件事情,他們都想朝著最高點爬。
而另一邊,楊福軍在房間急的轉圈圈,越想越氣的他徑直往領導辦公室走去。